Το φαγητό μπροστά από την τηλεόραση οδηγεί σε παχυσαρκία

Βίντεο: Το φαγητό μπροστά από την τηλεόραση οδηγεί σε παχυσαρκία

Βίντεο: Το φαγητό μπροστά από την τηλεόραση οδηγεί σε παχυσαρκία
Βίντεο: Πολυπαραγοντικό πρόβλημα η παχυσαρκία 2024, Σεπτέμβριος
Το φαγητό μπροστά από την τηλεόραση οδηγεί σε παχυσαρκία
Το φαγητό μπροστά από την τηλεόραση οδηγεί σε παχυσαρκία
Anonim

Μια μελέτη από Ολλανδούς και Αμερικανούς επιστήμονες έδειξε ότι το φαγητό μπροστά από την τηλεόραση αντί του τραπεζιού οδηγεί σε παχυσαρκία και επηρεάζει αρνητικά την υγεία.

Σύμφωνα με τον Δρ. Brian Wansink του Πανεπιστημίου Cornell στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Dr. Ellen van Kleef του Πανεπιστημίου του Wageningen στις Κάτω Χώρες, το περιβάλλον στο οποίο τρώμε επηρεάζει επίσης το βάρος μας.

Οι ειδικοί μας συμβουλεύουν να μοιραστούμε φαγητό με την οικογένεια και τους αγαπημένους μας για να παραμείνουμε υγιείς.

Οι ερευνητές μελέτησαν τη σχέση μεταξύ της οικογενειακής διατροφής και του δείκτη μάζας σώματος σε 190 γονείς και 148 παιδιά.

Φαγητό μπροστά από έναν υπολογιστή
Φαγητό μπροστά από έναν υπολογιστή

Ο δείκτης μάζας σώματος καθορίζεται συγκρίνοντας το βάρος και το ύψος ενός ατόμου.

Όλοι οι γονείς που συμμετείχαν στη μελέτη απάντησαν σε ερωτήσεις σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες ολόκληρης της οικογένειας.

Τα αποτελέσματα των ερευνητών έδειξαν ότι ο δείκτης μάζας σώματος ήταν υψηλότερος σε άτομα που έτρωγαν μπροστά από την τηλεόραση.

Αντίθετα, τα άτομα που έτρωγαν στο τραπέζι είχαν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος - γονείς και παιδιά.

Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι τα κορίτσια που βοηθούν τους γονείς τους να προετοιμάσουν δείπνο έχουν υψηλότερο δείκτη μάζας σώματος.

Διατροφικές συνήθειες
Διατροφικές συνήθειες

Οι ειδικοί τονίζουν ότι η σχέση μεταξύ του δείκτη και των διατροφικών συνηθειών δεν είναι αδιαχώριστη.

Τα αποτελέσματα τονίζουν το γεγονός ότι η κοινωνική πτυχή είναι σημαντική στη διατροφή.

Η διανομή φαγητού σχετίζεται με θετικά συναισθήματα και αποτρέπει την υπερκατανάλωση τροφής.

Οι συγγραφείς της μελέτης συμβουλεύουν να μην υποτιμούν τα τελετουργικά της οικογενειακής διατροφής, επειδή μπορούν να είναι ένας αξιόπιστος βοηθός στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.

Είναι γνωστό ότι ο τόπος όπου τρώμε, καθώς και η διάρκεια του γεύματος, είναι καθοριστικής σημασίας για το βάρος.

Ενώ παρακολουθείτε τηλεόραση, το σώμα δεν είναι σε θέση να ελέγξει τη διαδικασία κορεσμού. Επομένως, ο θεατής συνεχίζει να τρώει, ακόμη και όταν δεν χρειάζεται πλέον φαγητό.

Ο νευρολόγος Alan Hirsch εξηγεί αυτό το φαινόμενο από το γεγονός ότι όταν παρακολουθεί τηλεόραση, ο εγκέφαλος δεν μπορεί να ελέγξει πλήρως τη διαδικασία φαγητού.

Συνιστάται: