2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μόνο μια εβδομάδα πριν από το Πάσχα, το πιο περιζήτητο κρέας παραμένει αρνί. Φέτος, η τιμή του παραμένει αμετάβλητη και σε ορισμένα μέρη πέφτει ακόμη και. Μόνο στο Μπλαγκόεβγκραντ η τιμή ανεβαίνει.
Ένα κιλό αρνιού διατίθεται για 14 BGN ανά κιλό. Το κρέας αναμένεται να παραμείνει στο εμπορικό δίκτυο την εβδομάδα πριν από το Πάσχα.
Η ανάλυση της αγοράς δείχνει ότι κατά την περίοδο 22-29 Μαρτίου οι τιμές χονδρικής ολόκληρου του αρνιού διατηρούν τις χαμηλότερες τιμές στο Ruse. Εκεί, ένα κιλό βάρους σφαγής προσφέρεται στην τιμή των 12,00 BGN. Το υψηλότερο είναι παραδοσιακά στη Σόφια - 14,30 BGN.
Στη Βάρνα και το Βέλικο Τάρνοβο σημειώθηκε μείωση της τιμής κατά 12,1% και 0,4%, αντίστοιχα. Έτσι, το αρνί ανταλλάσσεται για 13,24 BGN / kg, αντίστοιχα, κατά 0,4% κάτω από το επίπεδο της προηγούμενης εβδομάδας. Σε τέσσερις περιοχές υπάρχει αύξηση της τιμής του προϊόντος. Ένα από αυτά είναι η Σόφια, με μέση αύξηση 4,1%.
Στην περιοχή Kyustendil, υπάρχει ένα μεγάλο αρνί στις μεγάλες αλυσίδες λιανικής πώλησης, στην τιμή των 14,00 BGN / kg. Στα καταστήματα λιανικής στην υπόλοιπη χώρα οι τιμές είναι λιανικές και παραμένουν στο εύρος από 11,40 BGN / kg στο Μπουργκάς έως 14,20 BGN / kg στο Veliko Tarnovo, Lovech και Pleven.
Τα στοιχεία δείχνουν ότι σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα, το προϊόν είναι φθηνότερο στο εύρος 1,5% -5,5%, με το πιο αξιοσημείωτο να βρίσκεται στο Plovdiv. Μόνο στο Μπλαγκόεβγκραντ η τιμή του κρέατος αυξήθηκε κατά 2,4%. Η συνολική εικόνα είναι μια συνολική μείωση 0,5% για ολόκληρη τη χώρα - έως 13,16 BGN / kg, αντίστοιχα.
Συνιστάται:
Ψητό αρνί για το Πάσχα
Παραδοσιακά, το αρνί είναι παρόν στο εορταστικό τραπέζι του Πάσχα. Ακολουθούν μερικές ιδέες για ένα υπέροχο ψητό αρνί. Η πρώτη μας προσφορά για ψητό αρνί με πατάτες, δεντρολίβανο και σκόρδο. Απαραίτητα προϊόντα : ώμος αρνιού, μαύρο πιπέρι, 2 κουταλιές της σούπας.
Θα χτυπήσει το αρνί BGN 20 για το Πάσχα
Με την προσέγγιση του Πάσχα, ξεκίνησε η πρόβλεψη του ποσού που θα πρέπει να ξοδεύουμε κατά τη διάρκεια των διακοπών. Όπως γνωρίζουμε, ο εορτασμός της Ανάστασης του Χριστού για πολλούς δεν μπορεί να περάσει χωρίς να φάει αρνί. Αλλά πόσο θα μας κοστίσει αυτή η ευχαρίστηση και πού είναι πιο επικερδές να αγοράζουμε αρνί;
Το σιτάρι γίνεται φθηνότερο στις παγκόσμιες αγορές
Στις παγκόσμιες αγορές, το σιτάρι σημείωσε πτώση 5%, αλλά οι εγχώριοι παραγωγοί λένε ότι στη χώρα μας είναι δυνατόν να αυξηθεί η τιμή των δημητριακών λόγω των βροχών. Η τιμή του σιταριού την περασμένη εβδομάδα έφτασε τα 587 $ ανά μπούσελ.
Ένα Δούρειο αρνί θα γεμίσει τα καταστήματα για το Πάσχα
Για τις διακοπές του Πάσχα φέτος, οι τοπικές αλυσίδες τροφίμων θα μας προσφέρουν φρέσκο αρνί από την Τροία. Μια επιθεώρηση δείχνει ότι ένα ολόκληρο αρνί πριν από το Πάσχα μπορεί να κοστίσει περίπου 100 λέβα. Οι βούλγαροι αγρότες άρχισαν να διαπραγματεύονται τις τιμές του αρνιού από τώρα και στο εξής, και σύμφωνα με τις ειδικές προβλέψεις για αυτές τις διακοπές, το αρνί θα είναι 1 λεβ φθηνότερο από πέρυσι.
Η βανίλια γίνεται πιο ακριβή και το παγωτό γίνεται πιο ακριβό
Από το καλοκαίρι, μπορούμε να αγοράσουμε παγωτό βανίλια σε υψηλότερες τιμές λόγω της χαμηλής απόδοσης βανίλιας, η οποία έχει αυξήσει σημαντικά την τιμή της στις διεθνείς αγορές. Οι καλλιεργητές βανίλιας σε όλο τον κόσμο προειδοποιούν ότι η Μαδαγασκάρη, ο μεγαλύτερος εξαγωγέας βανίλιας στον κόσμο, έχει καταγράψει την πιο αδύναμη καλλιέργεια εδώ και χρόνια.
