2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κύβοι ζάχαρης είναι τόσο εύκολο να προετοιμαστούν στο σπίτι όσο είναι εντυπωσιακά όταν σερβίρονται. Μπορείτε να χρωματίσετε και να αρωματίσετε τη ζάχαρη και, στη συνέχεια, να χρησιμοποιήσετε ένα καραμέλα από καραμέλα σιλικόνης για να δώσετε διασκεδαστικά σχήματα. Αυτή η μέθοδος είναι ιδανική για την παρασκευή γλυκών δαγκωμάτων για γενέθλια ή γεύματα διακοπών.
Σερβίρετε με το αγαπημένο σας τσάι για μια πραγματικά κομψή παρουσίαση. Είμαστε σίγουροι ότι θα εντυπωσιάσετε ακόμη και τον πιο ιδιότροπο επισκέπτη.
Απαραίτητα προϊόντα:
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας νερό
χρώμα μαγειρέματος - προαιρετικό, για μεγαλύτερο αποτέλεσμα
1/8 κουταλάκι της γεύσης της αρεσκείας σας (π.χ. εκχύλισμα μέντας, εκχύλισμα αμυγδάλου, εκχύλισμα βανίλιας κ.λπ.)
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Βάζουμε τη ζάχαρη σε ένα μπολ και προσθέτουμε το νερό. Ανακατέψτε μέχρι να είναι υγρή η ζάχαρη. Αν θέλετε να χρωματίσετε και να γεμίσετε κύβοι ζάχαρης, προσθέστε μόνο ένα μικρό μέρος των συστατικών και ανακατέψτε. Εάν το χρώμα δεν είναι αρκετά σκούρο, συνεχίστε να προσθέτετε μια μικρή ποσότητα και ανακατεύετε λίγο - είναι καλύτερα να είστε προσεκτικοί παρά να προσθέτετε πάρα πολύ και να έχετε πολύ σκούρο χρώμα.
Σε τελική ανάλυση, η ζάχαρη πρέπει να έχει την υφή της υγρής άμμου. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε μια άλλη κουταλιά της σούπας νερό μέχρι να πάρετε την επιθυμητή συνοχή.
Στη συνέχεια, γεμίστε το καλούπι σιλικόνης, πιέζοντας καλά για να πάρετε ωραία κύβους. Τέλος, χρησιμοποιήστε μια βούρτσα για να αφαιρέσετε την περίσσεια ζάχαρης από το καλούπι. Για καλύτερα αποτελέσματα, η ζάχαρη πρέπει να στεγνώσει εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό μπορεί να διαρκέσει έως και μία νύχτα.
Κύβοι ζάχαρης μπορεί να διατηρηθεί επ 'αόριστον σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου.
Συνιστάται:
10 υγιή υποκατάστατα ζάχαρης
Υπάρχει τρόπος να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη με μια υγιή; ΝΑΙ! Γι 'αυτό εδώ είναι δέκα υγιή υποκατάστατα ζάχαρης. 1. Κανέλα . Μελέτες δείχνουν ότι μόνο 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα την ημέρα μπορεί να μειώσει τη χοληστερόλη LDL. Επίσης, η κανέλα μπορεί να έχει επίδραση ως ρυθμιστής σακχάρου στο αίμα, καθιστώντας την ιδιαίτερα χρήσιμη για άτομα με διαβήτη τύπου 2.
Πώς να φτιάξετε σιρόπι ζάχαρης για κέικ
Πολλά αρτοσκευάσματα και κέικ απαιτούν την πλήρωση μαρμελάδων με σιρόπι ζάχαρης. Ο βασικός κανόνας είναι ότι ένα από τα δύο πρέπει να είναι κρύο - είτε το έλος είτε το σιρόπι. Μια καλύτερη επιλογή είναι να αφήσετε το σιρόπι να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και να το ρίξετε πάνω από το έλος, το οποίο έχει παραμείνει για τουλάχιστον τέσσερις ώρες μετά το ψήσιμο.
Διατροφικά οφέλη της ζάχαρης καρύδας
Η ζάχαρη είναι ένα από τα προϊόντα που είναι συνεχής σύντροφος στη ζωή μας. Προστίθεται στον καφέ και τα γλυκά, μπορεί επίσης να βρεθεί στα περισσότερα τρόφιμα στα καταστήματα. Είναι παντού. Η καθολική λευκή ζάχαρη που χρησιμοποιούν οι περισσότεροι άνθρωποι σχετίζεται με πολλά προβλήματα υγείας από την αύξηση βάρους έως την τερηδόνα.
Πώς να φάτε εάν θέλουμε να μειώσουμε την πρόσληψη ζάχαρης
Πολλοί άνθρωποι αισθάνονται την ανάγκη να τρώνε ζαχαροπλαστικής, άλλοι υπερβολικά γλυκά όταν είναι κατάθλιψη, ελπίζοντας ότι αυτό θα τους κάνει να νιώσουν καλύτερα. Αλλά με αυτόν τον τρόπο βλάπτουν την υγεία τους. Ναί, ζάχαρη δίνει πολλή ενέργεια, αλλά η ενέργεια εξαντλείται γρήγορα.
Ο Jamie Oliver κέρδισε! Ένας φόρος ζάχαρης εισάγεται στο Ηνωμένο Βασίλειο
Ο παγκοσμίου φήμης σεφ Jamie Oliver κέρδισε μια άλλη σημαντική μάχη. Αυτή τη φορά η μαγειρική διασημότητα κατάφερε να αγωνιστεί φόρος ζάχαρης στο Ηνωμένο Βασίλειο για να βοηθήσει στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας, η οποία ήταν ένα σοβαρό πρόβλημα τα τελευταία χρόνια.
