2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι έχουν βαρεθεί με τα έτοιμα κέικ και τις βάφλες που προσφέρονται στα καταστήματα. Εδώ σας προσφέρουμε δύο εύκολες και πολύ νόστιμες συνταγές για σπιτικά κέικ.
Σπιτικές τρούφες
Απαραίτητα προϊόντα: 2 πακέτα μπισκότων τσαγιού (προαιρετικά, η μάρκα δεν έχει σημασία, το καλύτερο είναι τα στρογγυλά βουλγαρικά μπισκότα). ένα λάδι 250-300 g φρέσκου γάλακτος. 5-6 κουταλιές κακάο 200 g κονιάκ / ρούμι (ή οποιοδήποτε είδος αρωματικού αλκοόλ που έχετε στο χέρι). 1 φλιτζάνι ζάχαρη 100-200 g καρύδια / αμύγδαλα / φουντούκια.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Βάζουμε το γάλα και το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά και αρχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να είναι ομοιογενές. Προστίθενται κακάο και ζάχαρη, ανακατεύοντας συνεχώς. Τα μπισκότα αλέθονται χωριστά. Το προκύπτον μείγμα προστίθεται σε αυτά. Το αποτέλεσμα αναμιγνύεται με τα χέρια σας μέχρι να πάρετε μια μαλακή ζύμη. Ενώ ζυμώνετε, προσθέστε τα καρύδια ή οποιοδήποτε από τα αναφερόμενα καρύδια και πρέπει να αλεσθούν εκ των προτέρων. Μπορεί να προστεθεί μια σταγόνα ή δύο αλκοόλ.
Όταν η ζύμη είναι έτοιμη, χωρίζοντάς την σε μικρά κομμάτια, σχηματίστε μπάλες. Κάθε μπάλα βυθίζεται στο επιλεγμένο αλκοόλ για λίγα δευτερόλεπτα για να αποκτήσει το συγκεκριμένο άρωμα. Εάν είναι επιθυμητό, μπορεί στη συνέχεια να τυλιχτεί σε καρύδα / κακάο ή αλεσμένα καρύδια. Αφήστε το να παραμείνει στο ψυγείο για αρκετές ώρες πριν από την κατανάλωση, έτσι ώστε το αλκοόλ να μπορεί να απορροφηθεί.
Μια άλλη συνταγή για εξαιρετικά εύκολα και γρήγορα σπιτικά κέικ είναι:
Απαραίτητα προϊόντα:
250 g μαργαρίνης 250 γραμμάρια τυριού κρέμας, 500 γραμμάρια αλεύρι, 250 γραμμάρια ζάχαρης άχνη.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Χτυπάμε καλά τη μαργαρίνη και προσθέτουμε το τυρί και το αλεύρι. Ζυμώστε τη ζύμη και τυλίξτε την σε κρούστα πάχους 5-6 mm. Κόψτε τους κύκλους και λυγίστε και τα δύο άκρα, πιέζοντας ελαφρά. Μαχαιρώνονται με οδοντογλυφίδες. Ψήνουμε σε τηγάνι, προ-λιπασμένο, σε μέτριο, προθερμασμένο φούρνο. Όταν είναι έτοιμο, ρίξτε πολλή ζάχαρη άχνη.
Καλή όρεξη!
Συνιστάται:
Ιδέες για ορεκτικά για γιορτινό τραπέζι
Δεν υπάρχει άτομο που δεν γνωρίζει τη σημασία της λέξης ορεκτικό, αλλά λίγο περισσότερες πληροφορίες δεν είναι ποτέ περιττές. Η λέξη είναι τουρκικής καταγωγής και χρησιμοποιείται για να περιγράψει το φαγητό που σερβίρεται ως σνακ ή προσθήκη στο αλκοόλ για την πρόληψη της μεθυσίας.
Πώς να μαγειρέψετε σπαράγγια - 6 εύκολους τρόπους
Φρέσκο σπαράγγι είναι γρήγορο και εύκολο να μαγειρευτούν και να κάνουν κάθε πιάτο λίγο ξεχωριστό. Εδώ είναι έξι απλοί τρόποι για να φτιάξετε σπαράγγια που θα ενθουσιάσουν τις μερίδες σας. 1. Σπαράγγια στον ατμό Το σπαράγγι μαγειρεύεται σε ένα μπολ στον ατμό (υπάρχουν πολλά πιάτα στον ατμό στην αγορά ή εάν δεν έχετε, μπορείτε πάντα να τα μαγειρέψετε σε υδατόλουτρο.
Τέσσερις συνταγές για σπιτικούς χυμούς φρούτων
Όλοι μας αρέσει να πίνουμε χυμούς φρούτων, αλλά δυστυχώς το ποσοστό των πραγματικών χυμών φρούτων στα καταστήματα είναι αρκετά μικρό σε βάρος πολλών βελτιωτικών γεύσης. Γι 'αυτό είναι καλό να γνωρίζουμε πώς να προετοιμάζουμε νόστιμους χυμούς φρούτων στο σπίτι και να τους αποθηκεύουμε για το χειμώνα.
Με τι και πότε να πίνετε σπιτικούς χυμούς φρούτων
Χυμοί φρούτων είναι ένα χρήσιμο ποτό για άτομα όλων των ηλικιών. Για να τα παίρνετε με ευχαρίστηση κατά τη διάρκεια των γευμάτων, πρέπει να ταιριάζουν καλά με το φαγητό που σερβίρεται. Για παράδειγμα, με στιφάδο, γλάστρες και άλλα πιάτα λαχανικών δεν είναι σωστό να σερβίρετε χυμούς γλυκών φρούτων.
Πόσες προπονήσεις βρίσκονται πίσω από τους αγαπημένους μας γλυκούς πειρασμούς
Υπάρχει μια πεποίθηση μεταξύ των γυναικών ότι οι θερμίδες είναι μυθικά πλάσματα που ζουν σε εκείνες που κάνουν δίαιτα. Η αλήθεια είναι ότι ο πόλεμος για το υπερβολικό βάρος είναι μια σειρά καθημερινών μαχών με τους πειρασμούς που μας περιβάλλουν παντού.
