2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το αλμυρό χρησιμοποιείται ευρέως στο μαγείρεμα - πηγαίνει σε άπαχο και κρέας πιάτα, συχνά αναμιγνύεται με άλλα μπαχαρικά, όπως μαύρο και κόκκινο πιπέρι, δάφνη, μαϊντανό, σκόρδο.
Για μαγειρικούς σκοπούς, χρησιμοποιείται το πάνω μέρος του εδάφους - το αλμυρό χρησιμοποιήθηκε στην αρχαία Ρώμη και αργότερα, στον Μεσαίωνα, το μπαχαρικό προστέθηκε στα κέικ.
Είναι ένα από τα κύρια συστατικά του αγαπημένου χρώματος αλατιού. Το μπαχαρικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο φρέσκο όσο και ξηρό - εκτός από το μαγείρεμα, το αλμυρό είναι πολύ δημοφιλές στη λαϊκή ιατρική.
Το αρωματικό φυτό βοηθά στις γαστρεντερικές παθήσεις διεγείροντας τη γαστρική δραστηριότητα, ενισχύει την έκκριση του γαστρικού χυμού. Τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, το αλμυρό μειώνει το σχηματισμό αερίων.
Καθώς διεγείρει το στομάχι, το αλμυρό είναι κατάλληλο για καρύκευμα διαφόρων άπεπτων τροφίμων, όπως φακές, φασόλια, πατάτες, διάφορα είδη κρέατος.
Το αλμυρό εκχύλισμα είναι εξαιρετικά αποτελεσματικό στη δυσπεψία - για να το φτιάξετε, ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. αλμυρό με 500 ml βραστό νερό. Αφήστε το μείγμα για τουλάχιστον 3 ώρες, στη συνέχεια στραγγίστε και πιείτε τρεις φορές την ημέρα - πάντα πριν από τα γεύματα.
Με την τακτική κατανάλωση αυτού του μείγματος θα παρατηρήσετε ότι το αέριο μειώνεται - ο μετεωρισμός στα έντερα θα εξαφανιστεί εντελώς και η πέψη σας βελτιώνεται σημαντικά. Θα σταματήσετε να αισθάνεστε βαρύτητα στο στομάχι σας μετά το φαγητό.
Το αλμυρό μπορεί επίσης να βοηθήσει με μια διαταραχή - φτιάξτε τσάι από το αποξηραμένο βότανο. Τα φύλλα που συλλέγονται αμέσως μετά την ανθοφορία χρησιμοποιούνται κατά των σκουληκιών. Για να απαλύνει τον πόνο, κάντε ένα αφέψημα του φυτού.
Το αλμυρό είναι επίσης γνωστό ως παυσίπονο - βοηθά επίσης στον εμετό και έχει αποχρεμπτικό. Για ξηρό βήχα, συνιστάται αφέψημα 1 κουταλάκι του γλυκού. ξηρά αλμυρά και 1 κουταλάκι του γλυκού. βραστό νερό. Βάλτε το μπαχαρικό στο νερό και περιμένετε δέκα λεπτά.
Στη συνέχεια στραγγίζουμε το μείγμα και γλυκώνουμε με μέλι. Πίνεται ως τσάι - ενώ είναι ακόμα ζεστό. Στη λαϊκή ιατρική, το αλμυρό χρησιμοποιείται επίσης για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Συνιστάται:
Καλή πέψη - πώς να το πετύχετε
Καλή πέψη είναι επιθυμητό από όλους. Και η επίτευξή του δεν είναι καθόλου δύσκολη. Απλώς πρέπει να γνωρίζουμε τις βασικές αρχές της υγιεινής ζωής, χάρη στις οποίες μπορούμε να βελτιώσουμε την πέψη μας. Το πιο σημαντικό σημείο, που αποδεικνύεται από τους ειδικούς, είναι η διαδικασία του φαγητού.
Προϊόντα για καλή πέψη
Τα αποξηραμένα κεράσια είναι ένας από τους καλύτερους φίλους του καλή πέψη . Χρησιμοποιούνται επίσης για την πρόληψη καρδιακών παθήσεων καθώς και αγγειακών παθήσεων. Τα αποξηραμένα κεράσια περιέχουν οργανικά οξέα, πηκτικές ουσίες, σίδηρο, χαλκό, κοβάλτιο, μαγνήσιο, βιταμίνες Α, C, PP, Β.
Ιδιώτες τροφές για καλή ανοσία και εξαιρετική πέψη
Αν νομίζετε ότι τα βακτήρια είναι συνώνυμα με τα «μικρόβια», ξανασκεφτείτε το. Τα προβιοτικά βρίσκονται στο έντερο και το μεσαίο τους όνομα είναι ζωντανά καλά βακτήρια! Τα στοιχεία της έρευνας δείχνουν ότι σε ένα χρόνο περίπου 4 εκατομμύρια άνθρωποι έχουν χρησιμοποιήσει κάποια μορφή προβιοτικά προϊόντα .
Superfoods για καλή πέψη
Για να απολαμβάνετε πάντα καλή πέψη, καταναλώνετε τακτικά τα λεγόμενα superfoods - προϊόντα που φροντίζουν την καλή λειτουργία των συστημάτων του σώματός σας. Μεταξύ αυτών των superfoods, ένα από τα πρώτα μέρη είναι τα αγαπημένα μας αχλάδια.
Βότανα για καλή πέψη
Μπορεί να υποδηλώνεται πρήξιμο της κοιλιάς και συχνή μετεωρισμός δυσπεψία . Αυτό είναι ένα πρόβλημα που σίγουρα θα μπορούσε όχι μόνο να μειώσει την αυτοεκτίμησή μας, αλλά και να επιδεινώσει την ποιότητα ζωής μας. Επομένως, όταν αυτά τα παράπονα αρχίζουν να μας ενοχλούν όλο και πιο συχνά, πρέπει να βρούμε τρόπους να τα αντιμετωπίσουμε.
