2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Βιταμίνη Α υποστηρίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και βοηθά στη διατήρηση της υγιούς όρασης, των δοντιών, των οστών, του δέρματος και των νυχιών. Προωθεί επίσης την ανάπτυξη των κυττάρων και παίζει καθοριστικό ρόλο στην υγεία της καρδιάς, των πνευμόνων και των νεφρών.
Χορήγηση τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Α. είναι σημαντικό για τη γενική υγεία. Μάθετε ποια τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και συμπεριλάβετε τα στη διατροφή σας.
• Καρότα
Τα καρότα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο και αντιοξειδωτικά. Μόνο μισό φλιτζάνι ωμά καρότα παρέχει το 184% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α.
• Γλυκοπατάτες
Οι γλυκοπατάτες είναι επίσης πλούσιες σε βιταμίνη C, βιταμίνη Β6, κάλιο, φυτικές ίνες και νιασίνη. Μια ψητή γλυκοπατάτα παρέχει το 561% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α.
• Κάλε
Το Kale είναι πλούσιο αλλά εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Κύρια από αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι: βιταμίνη Α, βιταμίνη Κ, ασβέστιο και κάλιο.
• Σπανάκι
Μόνο μισό μπολ κατεψυγμένου σπανάκι παρέχει το 229% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α. Το σπανάκι περιέχει επίσης κάλιο, βιταμίνη Κ, φυτικές ίνες και άλλα αντιοξειδωτικά που μπορεί να βοηθήσουν στη θεραπεία του διαβήτη.
• Αποξηραμένα βερίκοκα
Μόνο 10 αποξηραμένα βερίκοκα παρέχουν το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α. Περιέχουν επίσης ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και βιταμίνη C.
• Μπρόκολο
Το μπρόκολο έχει πολύ υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Είναι επίσης μια καλή πηγή ινών, βιταμίνης C, βιταμίνης Κ και σιδήρου. Μισό μπολ με μπρόκολο παρέχει το 24% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α.
• Βιολί κολοκύθας
Ένα μπολ με βραστό βιολί κολοκύθας παρέχει περισσότερα από τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμίνης Α για άνδρες και γυναίκες. Το βιολί κολοκύθας έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και κάλιο. Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
• Πεπόνι
Ένα ολόκληρο φέτες πεπονιού παρέχει το 54% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α. Η κατανάλωση πεπονιού μπορεί να αποτρέψει τον διαβήτη και τις καρδιαγγειακές παθήσεις
• Μάνγκο
Το μάνγκο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Ένα μάνγκο περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι. Με ένα μόνο μάνγκο μπορείτε να πάρετε σχεδόν το ήμισυ της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α.
• Κόκκινες πιπεριές
Οι κόκκινες πιπεριές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και βιταμίνη Ε. Μόνο το 1/2 φλιτζάνι κόκκινες πιπεριές παρέχει το 47% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α.
• Παπούδα
Το Papuda παρέχει το 13% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α για μισό φλιτζάνι.
• Γάλα
Το γάλα είναι πλούσιο σε βιταμίνη D και βιταμίνη Α. Ένα ποτήρι γάλα παρέχει το 10% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α.
• Ντομάτες
Οι ντομάτες και ο χυμός ντομάτας είναι ένας από τους τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α.. Είναι επίσης καλές πηγές βιταμίνης C, βιταμίνης Ε, καλίου, μαγνησίου και φυτικών ινών. Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας παρέχει το 16% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α.
• Συκώτι
85 g ήπατος παρέχει το 444% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης βιταμίνης Α.
• Κολοκύθι
Η κολοκύθα είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμίνης Α. Επιπλέον, είναι χαμηλή σε θερμίδες και πλούσια σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο και κάλιο.
Συνιστάται:
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό
Δεν το σκεφτόμαστε πολύ συχνά πόση ποσότητα νερού περιέχεται σε ένα προϊόν διατροφής , με το οποίο ετοιμάζεται το πιάτο μας. Και κάνουμε λάθος. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, γιατί μερικές φορές συνιστώνται ιδιαίτερα και μερικές φορές όχι.
Φυτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Εάν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν την υγεία τους με υπευθυνότητα, τότε τουλάχιστον εξοικειωθείτε με το θέμα της υγιεινής διατροφής και τη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία. Ο ρόλος των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνουμε από τα τρόφιμα είναι τεράστιος για την αυτοεκτίμησή μας, καθώς και για τον κορεσμό του σώματός μας με σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Η ζάχαρη είναι ένας τύπος υδατανθράκων που βρίσκεται φυσικά σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, σε αντίθεση με την εξευγενισμένη ή μεταποιημένη ζάχαρη. Τα σάκχαρα χωρίζονται σε τρεις κύριες μεγάλες ως εξής: μονοσακχαρίτες, δισακχαρίτες και πολυσακχαρίτες.
Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες
Η εμμονή των θερμίδων δεν είναι καλή ιδέα, αλλά είναι πολύ χρήσιμο να γνωρίζουμε ποιες είναι υψηλές θερμιδικά τρόφιμα για να προστατεύσουμε το σώμα μας από αυτά. Και εδώ δεν είναι μόνο ζήτημα εξωτερικής ομορφιάς και ματαιοδοξίας, αλλά και υγείας.
10 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά που είναι εξαιρετικά υγιείς
Από τότε που το λίπος δαιμονοποιήθηκε, οι άνθρωποι άρχισαν να τρώνε περισσότερη ζάχαρη, εξευγενισμένους υδατάνθρακες και μεταποιημένα τρόφιμα. Ως αποτέλεσμα, ολόκληρος ο κόσμος έχει αρρωστήσει. Ωστόσο, οι καιροί αλλάζουν. Μελέτες δείχνουν ότι τα λίπη, συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων λιπών, δεν είναι ο διάβολος που προσποιούνται.