2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:17
Δεν το σκεφτόμαστε πολύ συχνά πόση ποσότητα νερού περιέχεται σε ένα προϊόν διατροφής, με το οποίο ετοιμάζεται το πιάτο μας. Και κάνουμε λάθος. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια τρόφιμα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, γιατί μερικές φορές συνιστώνται ιδιαίτερα και μερικές φορές όχι.
Όταν αφυδατώνεται και τις καλοκαιρινές μέρες, μπορείτε να τα φάτε σε αφθονία, αλλά όταν το σώμα σας συγκρατεί νερό, μπορεί να αυξήσει το πρήξιμο και το πρήξιμο του σώματος. Τέλος πάντων - θα είναι σύντομα άνοιξη, και αφού έρθει το επιθυμητό καλοκαίρι με τις ζεστές μέρες που πρέπει να φάμε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Δείτε μερικές ιδέες.
Πεπόνι
Παγωμένο ή απλά παγωμένο - εκτός από εξαιρετικά φρέσκα και αγαπημένα καλοκαιρινά φρούτα, το καρπούζι είναι επίσης πολύ υγιεινό. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά. Περιέχει 92% νερό και πολύ λίγες θερμίδες. Μπορεί επίσης να ληφθεί με τη μορφή φρέσκου, το οποίο, ωστόσο, πρέπει να πιει γρήγορα για να διατηρήσει τις ευεργετικές του ιδιότητες.
Πεπόνι
Δεν είναι κατώτερο από το καρπούζι σε ποιότητα ή γεύση. Πλούσιο σε βιταμίνη Β, μέταλλα και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά, το πεπόνι είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ποτίσετε το σώμα σας. Είναι απαραίτητο στο τραπέζι τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού ή στην παραλία γιατί αντιμετωπίζει και προστατεύει από θερμοπληξία.
Ντομάτα και αγγούρι
Δεν είναι τυχαίο ότι παρουσιάζουμε αυτά τα δύο προϊόντα μαζί. Συνδυάζονται τέλεια στην αγαπημένη μας σαλάτα Shopska και σε πολλές άλλες ποικιλίες σαλάτας. Η περιεκτικότητα σε νερό είναι πολύ υψηλή. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση αγγουριού ή ντομάτας μεταξύ των γευμάτων μπορεί να ληφθεί ως προμήθεια πολύτιμων υγρών με νόστιμο και υγιεινό τρόπο. Στην πραγματικότητα, τόσο οι ντομάτες όσο και τα αγγούρια ανήκουν στην ομάδα φρούτων - γεγονός που δεν είναι γνωστό σε πολλούς.
Εσπεριδοειδή
Όλα είναι πολύ ενυδατικά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε νερό. Το λεμόνι και το γκρέιπφρουτ είναι επίσης πολύ δροσιστικά. Δεν είναι τυχαίο ότι το καλοκαίρι, όταν χρειαζόμαστε περισσότερο υγρά, καταναλώνουμε λεμονάδα ή χυμό εσπεριδοειδών.
Κολοκύθι
Το νερό σε αυτά είναι επίσης άφθονο. Είναι ένα ελαφρύ και εξαιρετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες φαγητό, κατάλληλο για δίαιτες και άλλες δίαιτες. Ανεξάρτητα από το πώς μαγειρεύονται, τα κολοκύθια μπορούν να βοηθήσουν στην ενυδάτωση του σώματος. Μην διστάσετε λοιπόν - προετοιμάστε τα με τη μορφή της αγαπημένης σας συνταγής και καταναλώστε.
Γαλακτοκομικά προϊόντα
Τα γάλατα είναι πολύ θρεπτικά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Το φρέσκο γάλα φτάνει την περιεκτικότητα σε νερό 90%, ενώ το ξινό γάλα κυμαίνεται μεταξύ 75% και 85%. Ο κρύος ταρατέρ είναι μερικές φορές μια εξαιρετική επιλογή για ενυδάτωση και ψύξη στη ζέστη. Το γάλα μπορεί να ληφθεί με τη μορφή κουνήματος. Εάν προστεθεί παγωτό, παίρνουμε δύο τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, καθώς η ποσότητα του νερού στον πειρασμό παγωτού υπερβαίνει το 60%.
Σούπες
Αυτό δεν είναι ένα ξεχωριστό προϊόν από το οποίο μπορείτε να προετοιμάσετε ένα πιάτο, αλλά ένα βασικό φαγητό. Οι σούπες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να παραμείνετε ενυδατωμένοι. Σε περίπτωση γρίπης και υψηλής θερμοκρασίας, μια καυτή σούπα κοτόπουλου κάνει θαύματα. Όλοι οι τύποι σούπας, οι οποίοι είναι αναρίθμητοι, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και είναι πολύ θρεπτικοί.
Συνιστάται:
Φυτικά τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
Εάν είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που αντιμετωπίζουν την υγεία τους με υπευθυνότητα, τότε τουλάχιστον εξοικειωθείτε με το θέμα της υγιεινής διατροφής και τη σημασία μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία. Ο ρόλος των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνουμε από τα τρόφιμα είναι τεράστιος για την αυτοεκτίμησή μας, καθώς και για τον κορεσμό του σώματός μας με σημαντικές βιταμίνες, μέταλλα, πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες.
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Η ζάχαρη είναι ένας τύπος υδατανθράκων που βρίσκεται φυσικά σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, σε αντίθεση με την εξευγενισμένη ή μεταποιημένη ζάχαρη. Τα σάκχαρα χωρίζονται σε τρεις κύριες μεγάλες ως εξής: μονοσακχαρίτες, δισακχαρίτες και πολυσακχαρίτες.
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ανθεκτικό άμυλο
Οι άνθρωποι που κάνουν δίαιτα προσπαθούν να μειώσουν τους υδατάνθρακες για να χάσουν βάρος. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι περιέχουν λιγότερες θερμίδες από το λίπος και το αλκοόλ και επίσης περιέχουν θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται το σώμα μας.
Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε εξευγενισμένους υδατάνθρακες
Εξευγενισμένοι υδατάνθρακες απορροφώνται γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος, προκαλώντας επικίνδυνες αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και στην ινσουλίνη. Οι πιο συχνές χρόνιες ασθένειες σε άτομα που ζουν σε ανεπτυγμένες χώρες σχετίζονται με αυτόν τον τύπο υδατανθράκων, επομένως είναι λογικό να μειωθεί η κατανάλωσή τους στο ελάχιστο.
20 τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Ινα είναι εξαιρετικά σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι 25 g για τις γυναίκες και 38 g για τους άνδρες. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι καταφέρνουν να λαμβάνουν μόνο περίπου 15-17 g ινών ανά ημέρα. Εάν θέλετε να αυξήσετε την πρόσληψη ινών, ρίξτε μια ματιά στη λίστα 20 τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που είναι υγιή και ικανοποιητικά: