2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σύμφωνα με μια μελέτη Αυστραλών επιστημόνων, η κατανάλωση γρήγορου φαγητού έχει αρνητικό αντίκτυπο στη λειτουργία του εγκεφάλου και το πρώτο σημάδι αυτού είναι η εξασθένηση της μνήμης.
Οι ειδικοί λένε ότι σε μόλις μία εβδομάδα, μπορούν να παρατηρηθούν οι αρνητικές επιπτώσεις των τροφίμων από αλυσίδες φαστ φουντ.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, ο λόγος αυτής της ανησυχητικής επίδρασης στον ανθρώπινο εγκέφαλο είναι προϊόντα που περιέχουν μεγάλη ποσότητα επιβλαβών τρανς λιπών, τα οποία αυξάνουν την «κακή» χοληστερόλη στα αιμοφόρα αγγεία και εμποδίζουν την κυκλοφορία του αίματος.
Ο εγκέφαλος, που δεν λαμβάνει αρκετό οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά, υποφέρει περισσότερο από αυτό.
Επιπλέον, ένα άτομο μπορεί εύκολα να πέσει θύμα εγκεφαλικού επεισοδίου που είναι συνέπεια της υψηλής αρτηριακής πίεσης.
Οι ερευνητές παρατήρησαν επίσης ότι τα διεγερτικά, τα οποία είναι άφθονα σε προϊόντα γρήγορου φαγητού, μπορεί επίσης να ευθύνονται για την εξασθένιση της μνήμης.
Οι ειδικοί συνιστούν στους ανθρώπους να εγκαταλείψουν το επιβλαβές γρήγορο φαγητό ή να μειώσουν την πρόσληψή τους.
Τα ανθυγιεινά αποτελέσματα σάντουιτς και πατάτας από αλυσίδες φαστ φουντ βρέθηκαν επίσης σε παιδιά νωρίτερα αυτό το έτος.
Σύμφωνα με έρευνες ειδικών, παιδιά από 6 έως 14 ετών υποφέρουν συχνότερα από άσθμα, δυσκολία στην αναπνοή, έκζεμα ή φαγούρα, βουλωμένη μύτη λόγω των διατροφικών τους συνηθειών.
Τα αποτελέσματα της έρευνας διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση γρήγορου φαγητού οδηγεί σε 39% αύξηση του κινδύνου οξέος άσθματος στους εφήβους και αύξηση 27% στα μικρά παιδιά. Αυξάνει επίσης τον κίνδυνο εκζέματος και οξείας κρυολογήματος.
Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση τριών ή περισσότερων μερίδων φρούτων μειώνει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων κατά 11% και 14%, αντίστοιχα.
Κάθε χρόνο οι Βούλγαροι ξοδεύουν περίπου μισό δισεκατομμύριο λεβ σε αλυσίδες γρήγορου φαγητού.
Τα τελευταία στοιχεία από μια μελέτη αυτής της αγοράς αναφέρονται στο "Euromonitor International" από το 2010. Στη συνέχεια εκτιμήθηκε ότι αφήνουμε περίπου 400 εκατομμύρια λεβ για πρόχειρο φαγητό, και ακόμη και οι χρόνοι κρίσης δεν επηρέασαν αυτά τα ιδρύματα.
Συνιστάται:
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των αλυσίδων γρήγορου φαγητού
Περισσότερα από 13.000 εστιατόρια McDonald's και περισσότερα από 8.000 KFC σε 80 χώρες εργάζονται για την προώθηση του γρήγορου φαγητού. Για ένα άτομο που εργάζεται αργά και είναι απασχολημένο, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το έτοιμο φαγητό.
Ιδέες γρήγορου φαγητού
Τικ τακ. Το ξυπνητήρι χτυπάει και ήρθε η ώρα να σηκωθείτε! Για να πάει καλά η μέρα σας το πρωί, πρέπει να έχετε πλήρες πρωινό. Έχουμε ετοιμάσει μερικές νόστιμες, θρεπτικές και γρήγορες ιδέες που δεν θα σας πάρουν πολύ χρόνο και θα σας ικανοποιήσουν.
Οι μοναδικές σπεσιαλιτέ των εστιατορίων γρήγορου φαγητού
Το φαγητό είναι βασική αναγκαιότητα κάθε ατόμου, χωρίς το οποίο κανείς δεν μπορεί να επιβιώσει στον κόσμο, αλλά μερικοί άνθρωποι παρακαλούν να δοκιμάσουν μη παραδοσιακά και πιο πολυτελή τρόφιμα. Άτομα με μεγαλύτερες ευκαιρίες επισκέπτονται διάφορα εστιατόρια σε όλο τον κόσμο για να αγγίξουν σπάνια δοκιμασμένες και ενδιαφέρουσες σπεσιαλιτέ.
Οι αλυσίδες γρήγορου φαγητού δεν θέλουν να το ξέρετε αυτό
Όλοι έχουν πάει σε ένα εστιατόριο γρήγορου φαγητού τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους, αν και είναι γνωστό ότι δεν μπορούμε να παραγγείλουμε υγιεινά ή ποιοτικά τρόφιμα σε αυτά τα μέρη. Αν και πιστεύουμε ότι έχουμε λύσει όλα τα μυστικά αυτών των αλυσίδων για το πόσο επιβλαβές είναι το φαγητό που προσφέρουν, αποδεικνύεται ότι αυτό απέχει πολύ από την υπόθεση, γράφει ο Ντνέβνικ.
Τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού προγραμματίζουν μαζικές διαμαρτυρίες
Αξιωματούχοι γρήγορου φαγητού προετοιμάζουν μαζικές διαμαρτυρίες σε 33 χώρες στις 15 Μαΐου. Οι εργαζόμενοι πιέζουν για υψηλότερους μισθούς και καλύτερες συνθήκες εργασίας. Ανοιχτές διαδηλώσεις θα πραγματοποιηθούν σε περισσότερες από 150 πόλεις της Αμερικής και υπάλληλοι των αλυσίδων στην Ιαπωνία, τη Βραζιλία, το Μαρόκο και την Ιταλία θα συμμετάσχουν σε αυτές τις διαδηλώσεις.
