2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η συχνή κατανάλωση πατάτας μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με νέα μελέτη επιστημόνων από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ. Ακόμα και με τη μορφή πουρέ, μαγειρεμένα ή ψημένα, είναι εξίσου επικίνδυνα για την υγεία με τα τσιπς και μπορούν να οδηγήσουν σε υψηλή αρτηριακή πίεση.
Φυσικά, τα τσιπ παραμένουν το πιο επικίνδυνο προϊόν πατάτας λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά, το οποίο οδηγεί σε άλλους σοβαρούς κινδύνους για την ανθρώπινη υγεία.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, ακόμη και αν συμβεί τέσσερις φορές την εβδομάδα, η κατανάλωση πατάτας ή προϊόντων πατάτας αντενδείκνυται. Είναι της άποψης ότι ο ένοχος για αυτό είναι το άμυλο που περιέχεται σε αυτά.
Επειδή διαφορετικά τα νόστιμα λαχανικά έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, οι άμυλοι υδατάνθρακες μετατρέπονται γρήγορα σε σάκχαρα και εναποτίθενται στο σώμα. Αυτό οδηγεί σε απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η αύξηση μπορεί να προκαλέσει προβλήματα σακχάρου στο αίμα, ανέφεραν οι ερευνητές.
Οι επιστήμονες βασίζουν τον εκπληκτικό ισχυρισμό τους στους λάτρεις της πατάτας σε μια 20ετή μελέτη στην οποία συμμετείχαν περισσότεροι από 187.000 άνδρες και γυναίκες από όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες.
Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι οι γυναίκες που τρώνε πατάτες τακτικά διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης από τους άνδρες.
Ωστόσο, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι και τα δύο φύλα, που έτρωγαν τέσσερις ή περισσότερες μερίδες πατάτας την εβδομάδα, ανεξάρτητα από το τι (ψητό, βρασμένο, τηγανητό ή πουρέ), διατρέχουν 11 τοις εκατό περισσότερο κίνδυνο από εκείνα που έτρωγαν πατάτες μία φορά την εβδομάδα.
Τα άτομα που έτρωγαν μάρκες τέσσερις ή περισσότερες φορές την εβδομάδα είχαν 37% υψηλότερο κίνδυνο να αναπτύξουν υψηλή αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με τη μελέτη. Ορισμένοι ασθενείς υποβλήθηκαν σε ειδική δίαιτα με λαχανικά χωρίς άμυλο. Σε μια μόνο εβδομάδα, ο κίνδυνος για υψηλή αρτηριακή πίεση μειώθηκε έως και 6 τοις εκατό, σύμφωνα με τα στοιχεία.
Δεν λέμε ότι πρέπει να σταματήσει η κατανάλωση πατάτας, λέει ο επικεφαλής ερευνητής καθηγητής Thomas Sandras. - Είναι νόστιμα και έχουν πολλά οφέλη για το σώμα. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι δεν πρέπει ποτέ να το παρακάνετε. Η καλύτερη επιλογή είναι να τα καταναλώνετε δύο φορές το μήνα. Όσο για τις μάρκες, πάρτε όλα τα πακέτα από το σπίτι σας και ρίξτε τα με καθαρή συνείδηση απευθείας στον κάδο, συμβουλεύει.
Συνιστάται:
Διατροφή για υψηλή αρτηριακή πίεση
Οι κακές διατροφικές συνήθειες συμβάλλουν σημαντικά αύξηση της αρτηριακής πίεσης . Όταν ένα άτομο είναι μεσήλικας υψηλή πίεση του αίματος είναι ένα φυσικό μέρος της διαδικασίας γήρανσης, το οποίο σε συνδυασμό με μια ακατάλληλη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε πολλές ανεπιθύμητες παρενέργειες.
Magic Dates: Προστατέψτε από τον καρκίνο, το εγκεφαλικό επεισόδιο και την υψηλή αρτηριακή πίεση
Είναι γνωστό εδώ και αιώνες ότι οι ημερομηνίες είναι τόσο νόστιμες όσο είναι χρήσιμα φρούτα. Δεν είναι τυχαίο ότι υπάρχει ένα παλιό αραβικό ρητό ότι κρύβουν τόσα οφέλη όσο υπάρχουν ημέρες καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Και ακόμη και το φαρμακείο είναι πεπεισμένο για αυτή τη δήλωση, καθώς υπάρχουν πολλά προϊόντα στην αγορά που περιέχουν εκχύλισμα ημερομηνίας.
Το ακτινίδιο προστατεύει από τη γρίπη και την υψηλή αρτηριακή πίεση
Το ακτινίδιο δεν είναι μόνο ένα πολύ νόστιμο εξωτικό φρούτο, αλλά και πολύ χρήσιμο. Για παράδειγμα, βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, αλλά επίσης μας προστατεύει από αναπνευστικές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της γρίπης. Αυτά τα συμπεράσματα κατέληξαν σε επιστήμονες από τη Νορβηγία, οι οποίοι εξήγησαν τη δράση αυτού του υπέροχου καρπού κατά τη διάρκεια ενός συνεδρίου της Αμερικανικής Ένωσης.
Ο χυμός πορτοκαλιού μας προστατεύει καθημερινά από την υψηλή αρτηριακή πίεση και την καρδιακή προσβολή
Η κατανάλωση δύο ποτηριών χυμού πορτοκαλιού κάθε μέρα είναι αρκετή για να σας κρατήσει μακριά από ανεπιθύμητες επισκέψεις στο γιατρό σύμφωνα με έρευνα. Στην πραγματικότητα, εάν πίνετε χυμό πορτοκαλιού κάθε μέρα πριν ή κατά τη διάρκεια ενός γεύματος, μπορείτε να μειώσετε την υψηλή αρτηριακή πίεση, αλλά και τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Το καρπούζι μας προστατεύει από την υψηλή αρτηριακή πίεση
Η εποχή του καρπουζιού έχει τελειώσει, αλλά ακόμα και τους πιο κρύους μήνες μπορείτε να βρείτε αυτό το νόστιμο φρούτο στις αγορές και τις μεγάλες υπεραγορές. Εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμο, το καρπούζι είναι επίσης εξαιρετικά χρήσιμο. Οι θετικοί παράγοντες για την ανθρώπινη υγεία είναι πολλοί.
