2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η ελκυστική έκθεση μουσείων Sweet Vices and Memories, η οποία άνοιξε στις 24 Οκτωβρίου στο αρχιτεκτονικό και γεωγραφικό συγκρότημα Etar, θα παρουσιάσει την ιστορία της ζάχαρης και των γλυκών πειρασμών από τη Gorna Oryahovitsa.
Η έκθεση διοργανώνεται από το Μουσείο Gorno Oryahov και θα επισκεφθεί το Γκαμπρόβο μέχρι το τέλος Ιανουαρίου 2015 με την ευκαιρία της 50ης επετείου του αρχιτεκτονικού και γεωγραφικού συγκροτήματος.
Πρόσφατα, το Ιστορικό Μουσείο Gorno Oryahov γιόρτασε την 100ή επέτειό του, γι 'αυτό αποφάσισε να οργανώσει μια μεγάλη έκθεση.
Η έκθεση Sweet Vices and Memories αποτελείται από δύο κινητές συλλογές - Ζάχαρη, καφέ και ούτω καθεξής και 100 χρόνια κοινών αναμνήσεων, η οποία στοχεύει στην παρουσίαση της ιστορίας της ζάχαρης και των γλυκών πειρασμών στην Gorna Oryahovitsa.
Η Gorna Oryahovitsa είναι μια από τις βουλγαρικές πόλεις, η οποία μπορεί με υπερηφάνεια να υπερηφανεύεται για την πολυετή εμπειρία της και τις διατηρημένες παραδόσεις της στον τομέα της ζαχαροπλαστικής.
Οι δεκάδες εκθέματα που θα γίνουν μέρος της έκθεσης σχετίζονται με την παραγωγή διαφόρων κέικ, καθώς και τη συσκευασία τους και διάφορες μεθόδους αποθήκευσης.
Οι γλυκές κακίες και οι αναμνήσεις θα παρουσιάσουν τα προϊόντα ενός από τους πρώτους παραγωγούς γλυκών στη Βουλγαρία - Obreshkov, Sugar Factory, Orbis και Bratya Tsvetkovi. Είναι από τους πρώτους μεγάλους παραγωγούς ζάχαρης, μποζά και μπακλαβάς στη χώρα.
Τα διατηρητέα εκθέματα του μουσείου θα συνοδεύονται από φωτογραφίες και έγγραφα που περιγράφουν τις εμπορικές οδούς που έπρεπε να ακολουθήσουν στο παρελθόν εταιρείες ζαχαροπλαστικής για να πωληθούν στην αγορά.
Τα τεκμηριωμένα δεδομένα θα δείξουν πώς ήρθε η πρώτη σοκολάτα στη Βουλγαρία μέσω των Ρώσων και πριν δοκιμάσει στη χώρα μας πιστεύεται ότι το κακάο χρησιμοποιήθηκε μόνο για φαρμακευτικούς σκοπούς.
Η έκθεση ιωβηλαίου θα περιλαμβάνει επίσης έργα από τη σύγχρονη τέχνη νέων Βουλγάρων καλλιτεχνών. Τα έργα εμπνεύστηκαν από την αγαπημένη τουρκική απόλαυση, ζάχαρη, βάφλες και καραμέλες.
Μερικά από τα έργα της έκθεσης ονομάζονται Superlukche, Lemon Slices και Edno Lukche resto.
Συνιστάται:
Απροσδόκητα οφέλη για την υγεία των γλυκών πατατών και πώς να τα μαγειρέψετε
Είτε τα τρώτε ψητά είτε βραστά, οι γλυκοπατάτες είναι μια υπέροχη προσθήκη σε οποιοδήποτε γεύμα. Τα ριζικά λαχανικά είναι προσιτά, εύκολα στην παρασκευή, έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι εξαιρετικά για εσάς. Αλλά τι άλλο να πω για αυτόν τον αμυλώδη θησαυρό;
Κάθε λάτρης των γλυκών γιορτάζει σήμερα την Ημέρα της Καραμέλας
Ολοι 5 Απριλίου στο μαγειρικό ημερολόγιο επισημαίνεται ως Ημέρα Καραμέλας - το προϊόν που κάνει κρέμες, κέικ και πουτίγκες ακόμη πιο δελεαστικά και νόστιμα. Η καραμέλα είναι μια ισπανική λέξη που σημαίνει ζαχαροκάλαμο, αλλά πιστεύεται ότι οι Ισπανοί δανείστηκαν από τη λατινική λέξη Caramelus όταν ήθελαν να ονομάσουν το καλάμι.
Η έκθεση Dobrich διοργανώνει μια έκθεση μελιού
Τσέχοι, Πολωνοί, Τούρκοι και Ιταλοί παραγωγοί μελιού θα συμμετάσχουν στη βουλγαρική έκθεση μαγειρικής Pchelomania, η οποία θα διοργανωθεί από την έκθεση Dobrich. Από τις 20 έως τις 22 Μαρτίου, 45 εταιρείες θα παρουσιάσουν το μέλι τους και στην έκθεση θα παρακολουθήσουν έμποροι και παραγωγοί από την Αγγλία και την Ελλάδα, οι οποίοι, μαζί με τους Βούλγαρους παραγωγούς, θα παρουσιάσουν τα γλυκά τους προϊόντα.
Το κρέας είναι τόσο ένοχο της παχυσαρκίας όσο και της ζάχαρης
Μια νέα μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση κρέατος συμβάλλει στην αυξανόμενη επικράτηση της παγκόσμιας παχυσαρκίας όσο και της κατανάλωσης ζάχαρης. Σύμφωνα με ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Αδελαΐδας, τα λίπη και οι υδατάνθρακες μπορούν να μας παράσχουν αρκετή ενέργεια για να καλύψουμε πλήρως τις ανάγκες μας.
Γιατί τα ντόνατς έχουν μια τρύπα; Ιστορία και θρύλοι για την προέλευση και τη μορφή τους
Η προέλευση του ντόνατ συζητείται αρκετά. Η συνταγή για τηγανητή ζύμη δεν είναι άγνωστη σε καμία χώρα ή πολιτισμό και οι παραλλαγές του ντόνατ είναι ορατές σε όλο τον κόσμο. Αν και ο ακριβής τόπος, ο χρόνος και το άτομο που είναι υπεύθυνο για τη δημιουργία του το ντόνατ , είναι άγνωστα, υπάρχουν αρκετά γεγονότα γύρω από την ιστορία του που είναι αρκετά περίεργα.
