2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι περισσότεροι από εσάς πιστεύετε ότι το quiche προέρχεται από τη Γαλλία, γιατί εκεί γνωρίζουμε τις πολλές παραλλαγές του, αλλά αυτό δεν ισχύει. Στην πραγματικότητα, η πατρίδα του Kish είναι η Γερμανία.
Για να μην πετάξει η υπόλοιπη μικρή ζύμη μετά το ζύμωμα του ψωμιού, οι Γερμανοί αποφάσισαν να το ξεδιπλώσουν και έβαζαν καπνιστό μπέικον γεμιστό με αυγά και κρέμα ως γέμιση. Ωστόσο, οι Γάλλοι, γνωστοί ως μεγάλοι θαυμαστές διαφόρων τύπων τυριών, πίστευαν ότι ένα τέτοιο πιάτο αξίζει σίγουρα τυρί. Με την πάροδο του χρόνου, η ζύμη ψωμιού αντικαταστάθηκε με βούτυρο ή θρυμματισμένη ζύμη.
Αυτό το πιάτο είναι εξαιρετικά εύκολο να παρασκευαστεί και αρκετά πρακτικό, επειδή μπορείτε να βάλετε λίγα ή πολλά προϊόντα ανάλογα με το τι έχετε αφήσει στο ψυγείο. Για κυρίες που δεν έχουν χρόνο να μαγειρεύουν καθημερινά, αυτή είναι επίσης μια ιδανική λύση, γιατί μόλις ψηθεί, το κις μπορεί να κοπεί σε κομμάτια, να τυλιχτεί σε αλουμινόχαρτο και να αποθηκευτεί στην κατάψυξη.
Όταν αποφασίσετε ότι θέλετε κάτι ζεστό και νόστιμο, απλώς το βγάζετε και το ζεσταίνετε και έχει γεύση σαν φρέσκο, φρεσκοψημένο. Μέχρι να κόψετε τη σαλάτα, το πίτα θα ξεπαγώνει και θα ζεσταθεί. Θυμηθείτε, ωστόσο, ότι μετά την κατάψυξη, το πίτα δεν πρέπει να ξεπαγώσει και να παγώσει ξανά. Μόλις το βγάλετε από τον καταψύκτη, τοποθετήστε το απευθείας στο φούρνο και όταν είναι έτοιμο, φάτε το.
Εάν δεν θέλετε να ζυμώσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμη ζύμη. Εάν προτιμάτε σπιτικό, χρησιμοποιήστε την τυπική συνταγή: 250 γραμμάρια αλεύρι αναμεμιγμένα με 125 γραμμάρια τριμμένου βουτύρου και 50-100 γραμμάρια τριμμένου τυριού.
Αφήστε για 30 λεπτά στο ψυγείο για να σκληρύνει, στη συνέχεια ξεδιπλώστε και τακτοποιήστε λουκάνικα, τυριά ή λαχανικά της επιλογής σας. Σερβίρετε με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί ποιότητας και κανείς δεν θα απογοητευτεί με το δείπνο.
Συνιστάται:
Μυστικά της νόστιμης πίτας γάλακτος
Μπορείτε να ετοιμάσετε μια νόστιμη πίτα γάλακτος γρήγορα και πολύ εύκολα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή πίτας γάλακτος. Θα μπορούσατε να το προετοιμάσετε με έτοιμα κρούστα. Αλλά η πιο νόστιμη επιλογή είναι να προετοιμάσετε την πίτα γάλακτος με σπιτικές κρούστες.
Ας γιορτάσουμε την ημέρα της πίτας μαρέγκας λεμονιού με ένα θεϊκό κέικ
Τα λεμόνια είναι από τα πιο αναζωογονητικά φρούτα. Δεν έχει σημασία τι κάνετε με αυτά - λεμονάδα, παγωτό λεμονιού, Limoncello, θα έχετε ένα υπέροχο τέλος σε μια δύσκολη μέρα. Ωστόσο, παραμένει ένας από τους πιο νόστιμους πειρασμούς με λεμόνια Πίτα μαρέγκας λεμονιού και γι 'αυτό στις 15 Αυγούστου το κέικ γιορτάζεται από τους Αμερικανούς.
Την ημέρα της πίτας πεκάν: Δείτε τους λόγους για την κατανάλωση καρυδιού
Στις 12 Ιουλίου στη σημείωση των ΗΠΑ Ημέρα πίτας με πεκάν . Σε αυτήν την περίπτωση, θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με το εξωτικό Αμερικανικό καρύδι . 1. Το πεκάν είναι ένα φυτό που ανήκει στην οικογένεια καρυδιών.
Ένας Γάλλος εφευρέθηκε μαγιονέζα
Η μαγιονέζα, που είναι ένα τόσο κοινό προϊόν σε κάθε σπίτι, δεν θα εμφανιζόταν αν οι περιστάσεις δεν είχαν οδηγήσει έναν Γάλλο σεφ να την εφεύρει. Στα μέσα του όγδοου αιώνα, ο Δούκας Richelieu διέμενε στο αγγλικό πολιορκημένο φρούριο του Mayon.
Πώς να πίνετε τον καφέ σας σαν Γάλλος
Με την εκλεπτυσμένη και γνωστή γεύση του, η Carte Noir έχει καθιερωθεί με την πάροδο των ετών ως η επιθυμητή μάρκα ποιοτικού γαλλικού καφέ. Εδώ μπορείτε να εξοικειωθείτε με μέρος της ιστορίας του και τους λόγους για τους οποίους έχει γίνει το νούμερο ένα εμπορικό σήμα για ολόκληρη τη Γαλλία.