Πώς να μαγειρέψετε φθηνά

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε φθηνά

Βίντεο: Πώς να μαγειρέψετε φθηνά
Βίντεο: Πώς βράζουμε πλιγούρι | Άκης Πετρετζίκης 2024, Νοέμβριος
Πώς να μαγειρέψετε φθηνά
Πώς να μαγειρέψετε φθηνά
Anonim

Το μαγείρεμα είναι μεγάλη χαρά, ειδικά αν έχετε ένα ντουλάπι και ψυγείο γεμάτο προϊόντα και απαιτείται μόνο να προετοιμάσετε διάφορα νόστιμα πράγματα - γλυκά και αλμυρά. Ωστόσο, μια πραγματική πρόκληση προκύπτει εάν το πιάτο πρέπει να προετοιμαστεί με λίγα προϊόντα - δηλαδή, να είναι όσο το δυνατόν φθηνότερο.

Φυσικά, μπορείτε πάντα να βγείτε από την κατάσταση με τηγανητά αυγά, αλλά κάθε μέρα θα κουράζεστε τα αυγά αρκετά γρήγορα και δεν είναι πολύ υγιές. Φανταστείτε ότι δεν υπάρχουν μπλε τυριά και μασκαρπόνη στο σπίτι σας. Λευκό αγελαδινό τυρί και 1% γιαούρτι παραμένουν στο ψυγείο. Η ερώτηση εδώ είναι πώς να μετατρέψετε τα φθηνά προϊόντα σε πραγματική απόλαυση για τον ουρανίσκο. Ή μάλλον, πώς να φτιάξετε ένα σούπερ ποτ με φθηνά προϊόντα;

Είμαστε μακριά από την ιδέα ότι ο καθένας έχει ακριβά προϊόντα στο σπίτι, αλλά πρόσφατα όλες οι συνταγές έχουν γίνει πολύ περίπλοκες και αρκετά επιβλητικές. Ας δούμε λοιπόν κάτι πιο συνηθισμένο, αλλά πολύ νόστιμο και θρεπτικό.

Οικονομικές συνταγές
Οικονομικές συνταγές

Οι ευκολότερες επιλογές για φθηνά πιάτα είναι σούπες - είτε πρόκειται για κοτόπουλο, λουκάνικα ή απλά λαχανικά, οι σούπες δεν απαιτούν μεγάλο μέρος του προϋπολογισμού. Άλλες κατάλληλες προτάσεις είναι τα πιάτα με πατάτες - μπορούμε να προσθέσουμε μια ποικιλία προϊόντων σε αυτά και γίνεται νόστιμο. Οι πατάτες μπορούν να ψηθούν ή με τη μορφή στιφάδο.

Ακολουθούν δύο προτάσεις - μία για την κύρια, η άλλη για επιδόρπιο, που δεν θα σας κοστίσει πολύ:

Ψητές πιπεριές με σάλτσα

Γλυκές μπάλες
Γλυκές μπάλες

Απαραίτητα προϊόντα: 1 συσκευασία. ψητές πιπεριές, 1 βάζο τοματοπολτού ή χυμού, ½ ένα μάτσο μαϊντανό, λάδι και αλάτι, αλεύρι

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Πρώτα ρίξτε το πιπέρι στο αλεύρι και τηγανίστε σε ζεστό λίπος. Μόλις όλες οι πιπεριές είναι έτοιμες, βάλτε 1 μπουκάλι χυμό ντομάτας στο ίδιο λίπος και περιμένετε να βράσει και να πυκνώσει, προσθέστε τα μπαχαρικά και τέλος ρίξτε το πιπέρι.

Μπάλες ζάχαρης

Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουτ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού γιαούρτι, 3 κουταλιές της σούπας λάδι, 3 κουταλάκι του γλυκού αλεύρι, 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, 1 βανίλια

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Όλα μπερδεύουν. Μπορείτε να προσθέσετε μερικούς αλεσμένους ξηρούς καρπούς (αν έχετε), να προσθέσετε λίγο κανέλα ή άλλο μπαχαρικό ζαχαροπλαστικής που σας αρέσει, και ακόμη και αν παραμείνουν έτσι, θα σας αρέσουν πολύ. Μόλις το μείγμα είναι έτοιμο, φτιάξτε μερικές μπάλες, πασπαλίζουμε με ζάχαρη στην κορυφή ή τυλίγουμε και ψήνουμε σε μεσαίο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

Συνιστάται: