2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι αγαπάμε να τρώμε νόστιμα φαγητά και να δοκιμάζουμε νέους και νέους γαστρονομικούς πειρασμούς. Ωστόσο, υπάρχουν τρόφιμα που είναι το αιώνιο κλασικό και είναι το τέλειο πιάτο σε οποιοδήποτε πιάτο, ανεξάρτητα από το αν είναι κρέας ή λαχανικά. Το ρύζι είναι ένα τέτοιο φαγητό και μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους, όπως θέλετε.
Φυσικά το ρύζι περιέχει αρσενικό, αλλά το ποσό του μπορεί να μειωθεί σημαντικά εάν βράζουμε το ρύζι με έναν συγκεκριμένο τρόπο, ανέφερε το Daily Mail. Ειδικοί από το Πανεπιστήμιο του Σέφιλντ έλεγξαν πειραματικά πώς ακριβώς συμβαίνει αυτό και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι μαγειρεύοντας έτσι το ρύζι, το περιεχόμενο του επικίνδυνο αρσενικό μειώνεται σημαντικά. Το ποσοστό συγκέντρωσής του μειώνεται έως και 75% εάν μαγειρευτεί σωστά.
Οι επιστήμονες προσθέτουν ότι το ρύζι πρέπει πρώτα να τοποθετηθεί σε βραστό νερό για περίπου 5-6 λεπτά, και στη συνέχεια θα πρέπει να αντικατασταθεί με νέο, και τέλος η προετοιμασία του νόστιμου γαρνιτούρα πρέπει να ολοκληρωθεί κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή θερμοκρασία.
Με αυτόν τον τρόπο η συγκέντρωση του αρσενικού μειώνεται σημαντικά, και το ρύζι γίνεται πολύ πιο πυκνό και νοστιμότερο. Συγκρίνοντας το λευκό και το καστανό ρύζι, θα πρέπει να προσθέσουμε ότι το τελευταίο είναι πιο κατάλληλο αν κάνετε δίαιτα, για παράδειγμα, επειδή είναι πιο υγιεινό. Από την άλλη πλευρά, ο πρώτος μπορεί να αφαιρέσει περισσότερο αρσενικό εάν το μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο.
Είναι σημαντικό να το κατανοήσουμε αυτό το αρσενικό είναι πολύ επικίνδυνο καρκινογόνο, η οποία κατατάσσεται στην ομάδα 1. Φυσικά συσσωρεύεται στα δημητριακά, λόγω του ότι διαλύεται στο νερό και, όπως γνωρίζουμε, το ρύζι καλλιεργείται σε πλημμυρισμένα χωράφια. Αυτό το καρκινογόνο περιέχεται σε αρκετά μεγάλες ποσότητες στο έδαφος και περνά από αυτό και μέσα ρύζι. Γι 'αυτό είναι καλό μαγειρέψτε το ρύζι με αυτόν τον τρόπο καθώς αυτό θα μειώσει σημαντικά τη συγκέντρωση του αρσενικού.
Πρέπει να τρώτε υγιεινά, αλλά είναι επίσης σημαντικό να ενδιαφέρεστε για το βαθμό χρησιμότητας κάθε τροφής. Με αυτόν τον τρόπο θα φροντίσετε την υγεία σας, αλλά θα αισθανθείτε επίσης πολύ πιο χαρούμενος και ενεργητικός, όπως το αρσενικό είναι πολύ επικίνδυνο καρκινογόνο, ώστε να μπορείτε να μειώσετε τη συγκέντρωσή του στα προϊόντα που καταναλώνετε.
Συνιστάται:
Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Θαλασσινά
Θαλασσινά είναι πολύ νόστιμο και υγιεινό φαγητό και πιάτα και σαλάτες από αυτά προετοιμάζονται αρκετά γρήγορα και εύκολα. Αφού καθαρίσετε τα θαλασσινά, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε σε όλες τις συνταγές - εκείνες με ρύζι, για σούπες ή ακόμα και σε πίτσα, γαρνίροντας τα με τα αγαπημένα σας λαχανικά.
Μαγειρέψτε σωστά και φάτε σωστά με αυτές τις συμβουλές
Τι εννοούμε με τη σωστή διατροφή; Αυτό σημαίνει όχι μόνο την παρακολούθηση των φυσικών αναγκών του σώματός σας όταν επιλέγετε ένα ή το άλλο φαγητό, αλλά και την κατανάλωση ακριβώς τόσο τροφής όσο το σώμα χρειάζεται πραγματικά - όχι περισσότερο, όχι λιγότερο.
Μαγειρέψτε γρήγορα και εύκολα: Χοιρινό
Χοιρινό είναι ένα από τα κρέατα που χρησιμοποιούνται περισσότερο και καταναλώνονται στη χώρα μας. Μπορούμε να το κάνουμε με πολλούς τρόπους και γενικά συναντάμε πολύ παρόμοιες συνταγές. Αποφασίσαμε να σας προσφέρουμε μερικά πιο ενδιαφέροντα πράγματα, το τελικό αποτέλεσμα των οποίων δεν θα είναι μόνο ένα υπέροχο γεύμα, αλλά και εξοικονόμηση χρόνου.
Μαγειρέψτε το βόειο κρέας σωστά έτσι
Παρόλο βοδινό κρέας για να μην είναι το πιο δημοφιλές στη χώρα μας, είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί και να συμμετάσχει στην παραγωγή μερικών από τις πιο διάσημες συνταγές από την παγκόσμια κουζίνα. Το μόνο πράγμα που πρέπει να ξέρετε για αυτό είναι ότι πρέπει να προέρχεται από ένα νεαρό ζώο, γιατί διαφορετικά γίνεται πολύ σκληρό.
Σταματήστε να τηγανίζετε κολοκυθάκια! Μαγειρέψτε τα έτσι
Υπάρχει ένας άλλος τρόπος προετοιμασίας κολοκύθι , χωρίς τηγάνισμα, αλλά για γεύση όπως τηγανητό. Η συνταγή που θα διαβάσετε παρακάτω θα σας εξοικονομήσει χρόνο και στην πραγματικότητα είναι πολύ πιο υγιεινή. Απαραίτητα προϊόντα: φρέσκα κολοκυθάκια, λευκό αλεύρι, λάδι ή ελαιόλαδο και χαρτί ψησίματος, τα οποία θα σας εξοικονομήσουν χρόνο αντί να πλένετε το ταψί μετά.
