2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Υπάρχει ένας άλλος τρόπος προετοιμασίας κολοκύθι, χωρίς τηγάνισμα, αλλά για γεύση όπως τηγανητό. Η συνταγή που θα διαβάσετε παρακάτω θα σας εξοικονομήσει χρόνο και στην πραγματικότητα είναι πολύ πιο υγιεινή.
Απαραίτητα προϊόντα: φρέσκα κολοκυθάκια, λευκό αλεύρι, λάδι ή ελαιόλαδο και χαρτί ψησίματος, τα οποία θα σας εξοικονομήσουν χρόνο αντί να πλένετε το ταψί μετά.
Παρασκευή:
Κόψτε τα κολοκύθια σε κύκλους ή μπαστούνια, ρίξτε αλεύρι και τακτοποιήστε στο τηγάνι, επικαλύπτοντας, ψιλοκόψτε με λίπος και ψήστε.
Εάν είναι επιθυμητό, παρασκευάζεται σάλτσα γάλακτος-σκόρδου.
Εδώ είναι μια συνταγή για τραγανά κολοκυθάκια με δύο τύπους αλευριού / φωτογραφία πάνω /.
Απαραίτητα προϊόντα: κολοκύθια - 1 τεμ., Αυγά - 1 τεμ., Αλάτι - για γεύση, αλεύρι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού. λευκό, αλεύρι καλαμποκιού - 1/2 κουταλάκι του γλυκού, μαύρο πιπέρι αν θέλετε, λάδι - για πασπαλισμό, ψίχουλα ή αλεύρι καλαμποκιού - 2-3 κουταλιές της σούπας.
Παρασκευή:
Τα κολοκυθάκια κόβονται σε μπαστούνια, το καθένα λιώνει σε άσπρο αλεύρι, στη συνέχεια σε χτυπημένο αυγό και τέλος σε ένα μείγμα σιμιγδάλι και αλεύρι καλαμποκιού. Τακτοποιήστε σε χαρτί και πασπαλίστε με λάδι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
Η σάλτσα παρασκευάζεται με ανάμειξη γιαουρτιού / περίπου 1 κουταλάκι του γλυκού /, θρυμματισμένο σκόρδο και μια κουταλιά μαγιονέζα της επιλογής σας, αλάτι για γεύση.
Σίγουρα θα ψήσετε έτσι και δεν θα κρεμάσετε μπροστά από την εστία. Δοκιμάστε αυτήν την υγιεινή επιλογή και θα εκπλαγείτε πραγματικά από τη γεύση.
Συνιστάται:
Πείτε το σταματήστε στον πόνο στα οστά και στις αρθρώσεις με αυτό το μαγικό φυτικό μείγμα
Με την ηλικία, το σώμα μας αρχίζει αργά να φθείρεται και δείχνει τα πρώτα σημάδια γήρανσης. Ένα από τα πρώτα συμπτώματα αυτής της διαδικασίας είναι ο πόνος στα οστά και τις αρθρώσεις. Αυτός ο πόνος επηρεάζει συνήθως τα γόνατά μας - ένα από τα πιο σημαντικά μέρη του κινητικού συστήματος του σώματός μας.
Πώς να τηγανίζετε σωστά τα ψάρια
Το ψάρι είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο, θρεπτικό και νόστιμο φαγητό. Είναι η βάση όλων των υγιεινών δίαιτων. Μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους - τηγανητό, ψητό, στον ατμό ή με τη μορφή ψαρόσουπα. Το τηγάνισμα και το ψήσιμο είναι οι πιο δημοφιλείς τρόποι μαγειρέματος ψαριών.
Μαγειρέψτε το βόειο κρέας σωστά έτσι
Παρόλο βοδινό κρέας για να μην είναι το πιο δημοφιλές στη χώρα μας, είναι εξαιρετικά εύκολο να προετοιμαστεί και να συμμετάσχει στην παραγωγή μερικών από τις πιο διάσημες συνταγές από την παγκόσμια κουζίνα. Το μόνο πράγμα που πρέπει να ξέρετε για αυτό είναι ότι πρέπει να προέρχεται από ένα νεαρό ζώο, γιατί διαφορετικά γίνεται πολύ σκληρό.
Σταματήστε να πετάτε φύλλα ραπανάκι! Μαγειρέψτε τα
Είναι άνοιξη και κάθε οικογένεια αυτή τη χρονιά καταναλώνει μαρούλι με κρεμμύδια, σκόρδο, ραπανάκια και ντύσιμο. Τα κόκκινα ραπανάκια είναι ένα υπέροχο λαχανικό της άνοιξης, έχουν υπέροχη γεύση ως μια εξαιρετική προσθήκη σε μια πράσινη σαλάτα, είναι ωραίο να τα τρώτε μόνο με λίγο αλάτι.
Επιστήμονες: Μαγειρέψτε το ρύζι έτσι
Όλοι αγαπάμε να τρώμε νόστιμα φαγητά και να δοκιμάζουμε νέους και νέους γαστρονομικούς πειρασμούς. Ωστόσο, υπάρχουν τρόφιμα που είναι το αιώνιο κλασικό και είναι το τέλειο πιάτο σε οποιοδήποτε πιάτο, ανεξάρτητα από το αν είναι κρέας ή λαχανικά.