2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όλοι, φυσικά, θέλουμε να τρώμε υγιεινά, αν είναι δυνατόν κάθε μέρα. Θα θέλαμε να έχουμε την ενέργεια και το χρόνο κάθε μέρα για να παρέχουμε το πιο νόστιμο και υγιεινό φαγητό για την οικογένειά μας.
Αλλά δυστυχώς, όπως χιλιάδες εργαζόμενοι σε όλο τον κόσμο, στο τέλος της ημέρας είμαστε ικανοποιημένοι με κάτι βιαστικά τηγανητό, φαγητό από το ζεστό παράθυρο του σούπερ μάρκετ της γειτονιάς ή ένα μέρος σάντουιτς.
Και ενώ η οικογένειά μας μασά ανιδιοτελώς τα τελευταία τσιμπήματα της θερμαινόμενης πίτσας, βλέπουμε με αναστεναγμό καθώς η Sylvena Rowe καταφέρνει να μαγειρεύει τρία γεύματα σε μία μόνο ώρα, χωρίς πολλή προσπάθεια. Ένα επίτευγμα που η μέση νοικοκυρά δεν μπορεί να αντέξει. Υπάρχει διέξοδος από αυτόν τον φαύλο κύκλο;
Ναι, συμμετάσχετε στην αυξανόμενη κίνηση των θαυμαστών της αργής μαγειρικής. Οι πρώτοι υποστηρικτές της αργής μαγειρικής ήταν οι Αμερικανοί αργοί κουζίνες.
Το 1970, οι πρώτες αργές συσκευές μαγειρέματος, οι λεγόμενες Κατσαρόλα. Οι συσκευές ήταν κάτι περισσότερο από ευπρόσδεκτη και σύντομα θα καταστούν υποχρεωτικό μέρος του εξοπλισμού κουζίνας στο εξωτερικό.
Μια πρόσφατη έρευνα μάρκετινγκ δείχνει ότι στα τέλη του 2009, πάνω από το 83% των αμερικανικών νοικοκυριών κατείχαν ένα Crock pot.
Οι άνθρωποι που χρησιμοποιούν Crock pot για μαγείρεμα είναι διαφορετικοί - από αρχάριες νοικοκυρές χωρίς εμπειρία στην κουζίνα, έως επαγγελματίες σεφ που εργάζονται στην επιχείρηση εστιατορίων.
Αυτό που έχουν κοινό είναι η αγάπη για σπιτικά και υγιεινά τρόφιμα. Η συσκευή προτιμάται από άτομα που είναι απασχολημένα κατά τη διάρκεια της ημέρας και δεν έχουν 2-3 ώρες για να περάσουν μπροστά από τη σόμπα τους.
Φυσικά, οι σύγχρονες αργές εστίες έχουν υποστεί σημαντική εξέλιξη, τόσο από άποψη σχεδιασμού όσο και απόδοσης. Το μοντέρνο σκεύος Crock είναι κομψό και συμπαγές.
Έχουν μια ελκυστική εμφάνιση που διαθέτει φουτουριστικό σχεδιασμό. Είναι κατασκευασμένα από χάλυβα και χρώμιο, γεγονός που τα καθιστά ανθεκτικά και ταυτόχρονα εύκολο να καθαριστούν.
Τα τελευταία μοντέλα Crock pot σάς επιτρέπουν να μαγειρεύετε ώριμα φασόλια, το αγαπημένο σας πιάτο κρέατος ή το λατρευτό creme brulee με το πάτημα ενός κουμπιού.
Τα τελευταία μοντέλα συσκευών προσφέρουν ευκαιρίες για σοτάρισμα και στιφάδο, τηγάνισμα και ψήσιμο στο ίδιο πιάτο. Μετά το τέλος της θερμικής επεξεργασίας, η συσκευή θα κρατήσει αυτόματα το πιάτο ζεστό μέχρι να επιστρέψετε στο σπίτι από τη δουλειά.
Και για τους πιο άπληστους οπαδούς της τεχνολογίας, θα αναφέρουμε ότι τα τελευταία μοντέλα επιτρέπουν το τηλεχειριστήριο της συσκευής μέσω εφαρμογών smartphone. Και πεινάς;
Συνιστάται:
Η νέα μόδα για ζαχαροπλάστες - ροζ σοκολάτα
Πρόσφατα, οι Ελβετοί ζαχαροπλάστες δημιούργησαν έναν νέο τύπο σοκολάτας, όχι σε οποιοδήποτε χρώμα, αλλά ροζ! Κοίτα η νέα μόδα για ζαχαροπλάστες - ροζ σοκολάτα ! Τώρα, εκτός από τη σκούρα, λευκή και τη σοκολάτα γάλακτος, οι λάτρεις των γλυκών πειρασμών θα μπορούν να απολαύσουν το Ruby.
Διατροφή για αργό μεταβολισμό
Ο μεταβολισμός αναφέρεται σε διάφορες χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν μέσα στο σώμα για τη διατήρηση της ζωής. Ο μεταβολισμός χωρίζεται σε δύο κύριες κατηγορίες: τον καταβολισμό και τον αναβολισμό. Οι καταβολικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν τη διάσπαση μεγαλύτερων μορίων σε μικρότερα και οι αναβολικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν τη σύνθεση πολύπλοκων μορίων.
Γιατί το αργό δείπνο είναι κακό
Δεν υπάρχει τρόπος να μην έχετε ακούσει ότι το αργό δείπνο είναι κακό. Εάν θέλετε να χάσετε βάρος, το κύριο καθήκον σας είναι να μάθετε να μην κολλάτε τις τελευταίες ώρες. Αυτό υπαγορεύεται από φυσιολογικές διεργασίες που συνήθως λαμβάνουν χώρα στο ανθρώπινο σώμα στο τέλος της ημέρας.
Πώς να αντιμετωπίσετε έναν αργό μεταβολισμό
Μεταβολισμός και το υπερβολικό βάρος είναι στενά συνδεδεμένο - αυτή είναι η κατανόηση των περισσότερων ανθρώπων σήμερα. Αργός μεταβολισμός αναφέρεται ως η κύρια αιτία της παχυσαρκίας. Αυτό δεν συμβαίνει πάντα, επειδή η αύξηση βάρους επηρεάζεται από την ποσότητα των θερμίδων που καταναλώνονται ανά ημέρα και είναι πάντα πολύ περισσότερο από αυτές που καταναλώνονται.
Η κουζίνα πίεσης - η βιασύνη στην κουζίνα
Μαγείρεμα σε χύτρα πίεσης είναι πολύ πιο εύκολο και πιο σημαντικό γρηγορότερο από άλλα σκάφη. Επιπλέον, εξοικονομεί ηλεκτρικό ρεύμα, και τα προϊόντα που έχετε αποφασίσει να ετοιμάσετε δεν αλλάζουν τη γεύση τους, γίνεται ακόμη πιο νόστιμο. Είναι πραγματικός βοηθός η χύτρα πίεσης για όσους από εσάς δεν έχετε πολύ χρόνο να περάσετε στην κουζίνα.
