2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η περιοχή Smolyan κατέλαβε την πρώτη θέση όσον αφορά την κατανάλωση γιαουρτιού και πατάτας πέρυσι. Ένα άτομο στην περιοχή έφαγε κατά μέσο όρο 60,4 κιλά γιαούρτι το 2013.
Ο μέσος αριθμός πατατών που τρώει ένα άτομο στο Smolyan είναι 50,1 κιλά ετησίως.
Το Εδαφικό Στατιστικό Γραφείο δηλώνει ότι σε σύγκριση με τη μέση ποσότητα γιαουρτιού που τρώγεται στη χώρα, στην περιοχή έχει αυξηθεί κατά 114,9% και οι τιμές για τις πατάτες είναι υψηλότερες - 88,6%.
Η σύγκριση των αποτελεσμάτων του τρέχοντος έτους με εκείνα των προηγούμενων ετών δείχνει σαφώς ότι στην περιοχή Smolyan η κατανάλωση ψωμιού και ζυμαρικών έχει αυξηθεί.
Τον τελευταίο χρόνο, κάθε άτομο στην περιοχή έτρωγε κατά μέσο όρο 105,2 κιλά ψωμί.
Η κατανάλωση ζάχαρης, αυγών, φρούτων και κονσερβοποιημένων λαχανικών έχει επίσης αυξηθεί στη χώρα για το τελευταίο έτος. Από την άλλη πλευρά, η κατανάλωση κρέατος, τυριών, ψαριών και προϊόντων ψαριών, λαχανικών, αλκοολούχων και αναψυκτικών είναι χαμηλότερη.
Το 2012, το αλκοόλ που αγοράστηκε ήταν 17,8 λίτρα και το 2013 το ποσό μειώθηκε στα 16,8 λίτρα ανά άτομο ανά νοικοκυριό.
Εκτός από την αλλαγή στις προτιμήσεις των Βούλγαρων, η Agra Europe ανακοινώνει ότι το φθινόπωρο θα ξεκινήσει ένα νέο σύστημα υπολογισμού των δασμών των εισαγόμενων τοματών, στόχος του οποίου είναι να είναι πιο αντικειμενικός, διαφανής και δίκαιος.
Το πρόγραμμα υπολογισμού αποτελεί μέρος της εκστρατείας της Ευρωπαϊκής Ένωσης για αλλαγή των κανόνων εισαγωγής και εξαγωγής λαχανικών, η οποία αναμένεται να ξεκινήσει την 1η Οκτωβρίου.
Οι αλλαγές που θα εισαχθούν στους κανόνες διακυβέρνησης της αγοράς θα ανταποκριθούν στις ανησυχίες ορισμένων παραγωγών οπωροκηπευτικών της ΕΕ και θα καταστήσουν τη συλλογή φόρων από τους εισαγωγείς πιο διαφανή και αντικειμενική.
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή σημειώνει ότι οι τιμές εισόδου φρούτων και λαχανικών θα συμμορφώνονται με τους τελωνειακούς κανονισμούς.
Αυτό σημαίνει ότι από την 1η Οκτωβρίου το ισχύον σύστημα για την τυπική αξία των εισαγωγών τομάτας θα ανανεωθεί και θα ευθυγραμμιστεί με τις νέες μεταρρυθμίσεις.
Συνιστάται:
Το γιαούρτι θα αντικαταστήσει το βουλγαρικό γιαούρτι
Τις τελευταίες ημέρες, υπήρξε πολύς θόρυβος σχετικά με το αίτημα τριών μεγάλων εταιρειών, παραγωγών γιαουρτιού, για αλλαγή στον τρόπο παραγωγής βουλγαρικού γιαουρτιού. Οι εμπνευστές του αιτήματος για αλλαγή του βουλγαρικού κρατικού προτύπου γιαουρτιού είναι η ελληνική εταιρεία OMK - United Dairy Company και η βουλγαρική Madjarov και Polydei, η οποία παράγει γάλα Domlyan.
Γιατί οι φρέσκες πατάτες είναι πιο χρήσιμες από τις παλιές
Οι πατάτες είναι μια αγαπημένη κουλτούρα των Βουλγάρων. Είναι παρόντες στις εμβληματικές βουλγαρικές συνταγές. Για παράδειγμα, το κλασικό μουσακά. Εάν το βασικό προϊόν της ελληνικής μουσακάς είναι η μελιτζάνα, τότε οι πατάτες είναι κλασικές στην έκδοση αυτού του βαλκανικού πιάτου.
Ετοιμάστε σπιτικό γιαούρτι και το πιο οικονομικό και νόστιμο κέικ μαζί του
Το βουλγαρικό γιαούρτι έχει μια μοναδική γεύση, γνωστή σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν προτάσεις ότι η προέλευσή του σχετίζεται με την αναπτυγμένη εκτροφή προβάτων κατά τη διάρκεια των Θρακών. Το γιαούρτι λαμβάνεται από προθερμασμένο φυσικό γάλα, το οποίο έχει υποστεί γαλακτική ζύμωση στους 40-45 βαθμούς.
Trivia σχετικά με τις κολοκύθες και γιατί να τις χρησιμοποιείτε πιο συχνά
Το φθινόπωρο είναι πάντα η εποχή για τις κολοκύθες, οπότε φροντίστε να τις αποθηκεύσετε. Δεν θα εκπλήξουμε κανέναν εάν αναφέρουμε ότι είναι εξαιρετικά νόστιμο και χρήσιμο και εκτός από το να τρώμε το κρέας τους, χρησιμοποιούμε επίσης τους σπόρους, τόσο για προβλήματα υγείας όσο και για διασκέδαση.
Ένας Αυστραλός τρώει μόνο πατάτες και χάνει βάρος
Μια αυστηρή διατροφή πατάτας έχει ληφθεί από έναν αποφασισμένο Αυστραλό. Ο Άντριου Τέιλορ, 36 ετών, ορκίστηκε το 2016 να τρώει μόνο πατάτες για να τερματίσει την αδιάκριτη διατροφή του, κατηγορώντας το υπέρβαρο, σύμφωνα με τα δυτικά ΜΜΕ. Ο νεαρός άνδρας ζει στη Μελβούρνη.
