2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Νέα έρευνα δείχνει ότι το φαγητό μετά τις 8 μ.μ. δεν προκαλεί αύξηση βάρους. Ερευνητές από το King's College του Λονδίνου διαπίστωσαν ότι δεν υπάρχει σημαντική σχέση μεταξύ του φαγητού μετά τις 8 μ.μ. και του υπερβολικού βάρους στα παιδιά.
Προηγούμενες ενδείξεις έχουν δείξει ότι η πρόσληψη τροφής μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στους ρυθμούς τσίκαδα (δηλαδή, το εσωτερικό καθημερινό ρολόι του σώματος). Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να επηρεάσει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα, οδηγώντας σε αυξημένο κίνδυνο υπερβολικού βάρους.
Τα στοιχεία από μελέτες σε παιδιά είναι περιορισμένα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ερευνητές του κολεγίου αποφάσισαν να μάθουν αν ο χρόνος του δείπνου των παιδιών συνδέεται με την παχυσαρκία. Σε μια νέα μελέτη, οι ερευνητές ακολούθησαν τις συνήθειες 1.620 παιδιών, εκ των οποίων 768 ήταν 4 έως 10 ετών και 852 ήταν 11 έως 18 ετών.
Η έρευνα είναι εθνική και οι ετήσιες πληροφορίες που συλλέγονται προέρχονται από ημερολόγια τροφίμων, όπου τα παιδιά και οι γονείς κατέγραψαν τι και πότε το παιδί έτρωγε για μια περίοδο 4 ημερών. Συλλέχθηκαν επίσης οι μετρήσεις ύψους και βάρους, που χρησιμοποιήθηκαν για τον υπολογισμό του δείκτη σώματος των παιδιών. Η στατιστική ανάλυση των δεδομένων έδειξε ότι ο κίνδυνος παχυσαρκίας και υπέρβαρου δεν ήταν υψηλότερος σε εκείνους που έτρωγαν μεταξύ 20 και 22 ωρών, σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν μεταξύ 14 και 20 ωρών, και στις δύο ηλικιακές ομάδες που μελετήθηκαν.
Ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, Δρ Gerda Pott, δήλωσε ότι τα αποτελέσματα ήταν εκπληκτικά επειδή περίμενε να βρεθεί μια σύνδεση αργότερα με το φαγητό και την παχυσαρκία, αλλά δεν το έκανε. Τα αποτελέσματα μπορεί να οφείλονται στον περιορισμένο αριθμό παιδιών στην ομάδα που τρώνε μετά από 20 ώρες.
Η μελέτη επίσης δεν διαπίστωσε σημαντικές διαφορές στη μέση ημερήσια πρόσληψη ενέργειας εκείνων που έτρωγαν πριν από τις 8 μ.μ. σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν αργότερα το δείπνο. Η αναλογία πρωτεΐνης βρέθηκε να είναι υψηλότερη σε αγόρια ηλικίας μεταξύ 4 και 10 ετών που έτρωγαν αργότερα.
Τα κορίτσια ηλικίας μεταξύ 11 και 18 έχουν διαφορά στην πρόσληψη υδατανθράκων, καθώς αυτά που τρώνε αργότερα καταναλώνουν λιγότερους υδατάνθρακες ως μέρος της καθημερινής τους πρόσληψης. Αυτές οι διαφορές δεν επιτρέπουν την εξαγωγή συμπερασμάτων μεγάλης κλίμακας σχετικά με την ποιότητα των τροφίμων.
Ωστόσο, η μελέτη έχει ορισμένα μειονεκτήματα, όπως η πιθανότητα εσφαλμένης ολοκλήρωσης ημερολογίων και το γεγονός ότι οι συγγραφείς δεν έλαβαν υπόψη παράγοντες όπως παράλειψη πρωινού, σωματική δραστηριότητα και διάρκεια ύπνου, που μπορούν να οδηγήσουν σε διαφωνίες δεδομένων.
Συνιστάται:
Διατροφή αύξησης βάρους
Οι περισσότερες γυναίκες παλεύουν με το βάρος για πολλά χρόνια. Υπάρχουν όμως και γυναίκες που ονειρεύονται να κερδίσουν τουλάχιστον ένα κιλό, αλλά δεν μπορούν να το επιτύχουν. Για να αυξήσετε το βάρος, τρώτε τουλάχιστον πέντε φορές την ημέρα, προσπαθήστε να παρατηρήσετε την ίδια ώρα για τα γεύματα.
Τρόποι αύξησης βάρους
Για να αυξήσετε το βάρος, πρέπει να τρώτε περισσότερες θερμίδες την ημέρα από ό, τι ξοδεύετε μέσω σωματικής δραστηριότητας - δηλαδή για να διατηρηθεί μια αρνητική θερμιδική ισορροπία. Ένας άλλος τρόπος για να επιτευχθεί αυτό είναι να αυξήσετε τη μυϊκή σας μάζα.
Το δείπνο μετά τις 19:00 αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής
Η κατανάλωση τροφής αργά το βράδυ ενέχει τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών σε εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, προειδοποιούν οι ειδικοί. Αυτό συμβαίνει επειδή το φαγητό λιγότερο από δύο ώρες πριν από το κρεβάτι εμποδίζει το σώμα να ξεκουραστεί τη νύχτα, καθώς αυτό δημιουργεί δουλειά για αυτό με την πέψη και την απορρόφηση της ληφθείσας ενέργειας.
Σύσφιξη του χαλάρωσης του δέρματος μετά από απώλεια βάρους
Στην ιδανική περίπτωση, μετά την απώλεια βάρους, το δέρμα σταδιακά συρρικνώνεται μόνο του και προσαρμόζεται στις αλλαγές στο σωματικό βάρος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ωστόσο, οι άνθρωποι βιώνουν την εμφάνιση ενός διπλού πηγουνιού ή ενός δέρματος που δυστυχώς χαλαρώνει όταν το δέρμα μόνο του δεν μπορεί να αντιμετωπίσει την απώλεια βάρους.
Είναι γεμάτος ρύζι ή είναι καλός φίλος στον αγώνα κατά της αύξησης του βάρους
Το ρυζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή όσπρια στον κόσμο. Το λευκό ρύζι είναι μια εκλεπτυσμένη, υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, χωρίς φυτικές ίνες. Η υψηλή πρόσληψη εξευγενισμένων υδατανθράκων σχετίζεται με την παχυσαρκία και τις χρόνιες παθήσεις.