2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η Ισπανία μπορεί να περιγραφεί με λίγα λόγια - καλός καιρός, καταπληκτική κουζίνα, φιλικοί άνθρωποι, πλούσιος πολιτισμός, παραδόσεις, συναρπαστική ιστορία, διαφορετική φύση και φυσικά - καταπληκτικό κρασί.
Η Ισπανία είναι η χώρα με τη μεγαλύτερη γη που καταλαμβάνεται από αμπελώνες - πάνω από 1.154.000 εκτάρια. Και η ποικιλία των κρασιών που παράγονται είναι πραγματικά τεράστια. Μερικά από τα πιο δημοφιλή κρασιά της χώρας είναι Ribera del Duero, Jerez, Rioja και Cava. Ένα αγαπημένο ποτό των Ισπανών είναι επίσης sangria - ένα ποτό από κρασί, ζάχαρη, ψιλοκομμένα φρούτα και σόδα. Όλα τα προϊόντα αναμιγνύονται σε μια κανάτα και αρωματίζονται με κανέλα ή σκελίδες.
Η κουλτούρα του Ισπανικά κρασιά είναι μια απόλαυση τόσο για τους ειδικούς στον τομέα όσο και για κάθε συνηθισμένο καταναλωτή. Στην Ισπανία, υπάρχουν περισσότερες από 50 περιοχές κρασιών που παράγουν λευκά και κόκκινα κρασιά, ροζέ, σέρι και σαμπάνια. Η χώρα κατατάσσεται τρίτη στην παγκόσμια παραγωγή κρασιού.
Από τα πλούσια κόκκινα κρασιά της La Rioja έως τα αναζωογονητικά finos της Ανδαλουσίας, τα ισπανικά κρασιά χαρακτηρίζονται από αξεπέραστη ποιότητα και ποικιλία.
Για τους οπαδούς αυτού του ποτού, η χώρα προσφέρει καλά αναπτυγμένο τουρισμό. Ο καθένας μπορεί να επισκεφθεί τους πολλούς αμπελώνες και τα κελάρια, μερικά από τα οποία είναι εκατοντάδων ετών και εντυπωσιάζουν με την αξιοσημείωτη αρχιτεκτονική. Εκτός από περιηγήσεις, γευσιγνωσία προσφέρεται παντού.
Κατάλληλοι προορισμοί για τους λάτρεις των φωτεινών κόκκινων κρασιών είναι οι περιοχές Ribera del Duero, Priorat και ειδικά η La Rioja. Η καταλανική περιοχή Penedes διαθέτει λευκά κρασιά και σαμπάνια υψηλής ποιότητας. Η περιοχή της Γαλικίας Rias Baixas εντυπωσιάζει με τα γλυκά λευκά κρασιά της.
Ένα από τα πιο δημοφιλή κρασιά που παράγονται στην Ισπανία είναι το sherry - jerez. Το όνομα αυτού του μοναδικού κρασιού προέρχεται από την περιοχή που περιβάλλει τη μικρή ισπανική πόλη Jerez, όπου παρήχθη για πρώτη φορά τον πρώτο αιώνα π. Χ.
Η Σέρι έχει πολλές ποικιλίες - από ελαφριά και αναζωογονητικά μανζανίλια και finos, έως πιο σκούρα και ισχυρότερα olorosos και Pedro Ximénez - κρασιά γνωστά σε όλη την Ισπανία και σε όλο τον κόσμο.
Συνιστάται:
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τη Stevia
Η Stevia προέρχεται από το φυτό Stevia rebaudiana, το οποίο προέρχεται από την οικογένεια χρυσάνθεμων, υποομάδα Asteraceae. Υπάρχει μια μεγάλη διαφορά μεταξύ της stevia, την οποία αγοράζετε σε ένα μανάβικο και στέβια που μπορείτε να μεγαλώσετε στο σπίτι.
Κίτρινα τσάγια - όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
Οι παραδόσεις τσαγιού, που παρατηρούνται σε χώρες της Ασίας, και ειδικά στην Κίνα και την Ιαπωνία, είναι κάτι ιερό. Ωστόσο, η γνώση του εαυτού του συνδέεται μαζί τους τσάι , τα είδη τσαγιού, τα κατάλληλα δοχεία και τους κανόνες που ακολουθούνται κατά την προετοιμασία του.
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για το βούτυρο
Το λάδι είναι ένα αγαπημένο μέρος του μενού των μικρών και μεγάλων και είναι ένα πολύ πιο υγιεινό φαγητό σε σύγκριση με τη μαργαρίνη. Σε γενικές γραμμές, το βούτυρο είναι ένα νόστιμο προϊόν που λαμβάνεται από ζυμωμένη σαντιγί ή απευθείας και πιο συχνά από αγελαδινό γάλα.
Καφές και αντιοξειδωτικά - όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
Οι απόψεις για τον καφέ ποικίλλουν σημαντικά - ορισμένοι το θεωρούν υγιεινό και ενεργοποιητικό, ενώ άλλοι το βρίσκουν εθιστικό και επιβλαβές. Ωστόσο, εάν ληφθούν υπόψη τα στοιχεία, οι περισσότερες έρευνες που επικεντρώνονται στον καφέ και την υγεία το βρίσκουν χρήσιμο.
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την πράσινη καρύδα και τα οφέλη της
Η νεαρή καρύδα, επίσης γνωστή ως πράσινη καρύδα , υπάρχει λιγότερο "κρέας" από τα ώριμα φρούτα, αλλά από την άλλη πλευρά το νερό ηλεκτρολύτη σε αυτό είναι πολύ περισσότερο - περίπου 350 ml. Είναι εξαιρετικά φρέσκο, νόστιμο και γεμάτο χρήσιμες ουσίες.
