2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το βούτυρο στην Ευρώπη εξαντλείται. Ο λόγος είναι η απότομη αύξηση της παγκόσμιας ζήτησης.
Η ζήτηση για πετρέλαιο στην Ευρώπη αυξήθηκε απότομα, οδηγώντας σε σχεδόν διπλασιασμό της χονδρικής τιμής του βουτύρου στην Ευρώπη. Οι καταναλωτές αναγκάζονται επίσης να πληρώσουν περισσότερα - οι τιμές λιανικής αυξήθηκαν σχεδόν κατά 20% τον Ιούνιο σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Η κατάσταση χαρακτηρίστηκε ως μεγάλη κρίση από την Ομοσπονδία Επιχειρηματιών της La Boulangerie, η οποία εκπροσωπεί Γάλλους αρτοποιούς.
Από την αυξανόμενη αξία του βουτύρου ακολουθεί μια απότομη αύξηση των τιμών των κρουασάν, ταρτά και brioches, για την παραγωγή των οποίων απαιτείται το προϊόν.
Η τιμή του βουτύρου δεν ήταν ποτέ σταθερή. Ωστόσο, το επίπεδό του είναι σήμερα το υψηλότερο που έχει επιτευχθεί ποτέ. Η έλλειψη λαδιού είναι ήδη αισθητή και μέχρι το τέλος του έτους ενδέχεται να αντιμετωπίσουμε ένα σοβαρό πρόβλημα, όπως η συνολική έλλειψη του προϊόντος.
Οι τιμές του πετρελαίου αυξάνονται για διάφορους λόγους. Το κύριο είναι η αυξανόμενη κατανάλωση. Αυτό οφείλεται στη μεγαλύτερη ζήτηση από χώρες όπως η Κίνα. Έτσι, η παραγωγή στην Ευρώπη λιώνει γρήγορα.
Η τάση είναι κάπως θετική. Η παγκόσμια κατανάλωση πετρελαίου αυξήθηκε μετά από χρόνια σταθερής πτώσης. Τα τελευταία χρόνια, οι καταναλωτές έχουν αντικαταστήσει το προϊόν με υποκατάστατα όπως η μαργαρίνη και άλλα.
Συνιστάται:
Saffron - μια φθηνή εναλλακτική λύση για το σαφράν
Κρόκος (Carthamus tinctorius) είναι ένα ποώδες φυτό που μοιάζει με γαϊδουράγκαθο. Αυτό το βότανο είναι μια από τις παλαιότερες καλλιέργειες. Το χρώμα του μπορεί να είναι κίτρινο, πορτοκαλί ή κόκκινο. Το σαφράν χρησιμοποιείται τόσο για αρωματικά όσο και για χρωματισμό πιάτων και για την παραγωγή λαδιού.
Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο: Μια υγιής εναλλακτική λύση για τη λευκή ζάχαρη
Όσον αφορά τη ζάχαρη, προσπαθούμε να την αποφύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο, είτε είναι λευκή είτε καφέ. Αλλά αυτό το συστατικό αποτελεί μέρος της διατροφής των ανθρώπων εδώ και χιλιάδες χρόνια. Εκτός από τις γνωστές αρνητικές επιπτώσεις, η ζάχαρη έχει οφέλη, ακόμη και αν δεν είναι τόσο γνωστή:
Μια υγιής εναλλακτική λύση σε οποιαδήποτε από τις αγαπημένες μας επιβλαβείς τροφές
Οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να εξαιρέσετε από τη διατροφή σας το κόκκινο κρέας, τα γλυκά, τα fast food και άλλα αγαπημένα αλλά ανθυγιεινά τρόφιμα Αλλά πώς να απολαύσετε το φαγητό; Ακολουθούν μερικές συμβουλές για το πώς να είστε ασφαλείς για την αντικατάσταση επιβλαβών προϊόντων με υγιή .
BBC: Τα τρόφιμα στην Ανατολική Ευρώπη είναι πολύ χαμηλότερης ποιότητας από ό, τι στη Δυτική Ευρώπη
Μια μελέτη του BBC δείχνει ότι υπάρχει μια τεράστια διαφορά μεταξύ του περιεχομένου των προϊόντων στη Δυτική και Ανατολική Ευρώπη. Η συσκευασία μοιάζει ίδια, αλλά η γεύση είναι ριζικά διαφορετική. Μια τέτοια διαφορά υπήρξε από καιρό υποψία στην Τσεχική Δημοκρατία και την Ουγγαρία, όπου οι καταναλωτές λένε ότι τα τρόφιμα στη γειτονική Γερμανία και την Αυστρία είναι πολύ υψηλότερης ποιότητας από ό, τι στις οικιακές αγορές τους.
Ιδέες για μια εναλλακτική λύση για το ποπ κορν και τους σπόρους μπροστά από την τηλεόραση
Οι περισσότεροι άνθρωποι συνηθίζουν να συνδέουν τη διατροφή με την τηλεόραση. Εκτός από το δείπνο μπροστά από την τηλεόραση, όταν καθόμαστε για να παρακολουθήσουμε μια ταινία ή ένα πρόγραμμα, πρέπει πάντα να έχουμε κάτι να φάμε - ποπ κορν, σπόρους, μάρκες και πολλά άλλα ανθυγιεινά πράγματα.
