2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Κρόκος (Carthamus tinctorius) είναι ένα ποώδες φυτό που μοιάζει με γαϊδουράγκαθο. Αυτό το βότανο είναι μια από τις παλαιότερες καλλιέργειες.
Το χρώμα του μπορεί να είναι κίτρινο, πορτοκαλί ή κόκκινο. Το σαφράν χρησιμοποιείται τόσο για αρωματικά όσο και για χρωματισμό πιάτων και για την παραγωγή λαδιού.
Το λάδι σαφράν μοιάζει με ηλιέλαιο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αρωματικές σαλάτες, για μαγείρεμα και για μαργαρίνη.
Ανάλογα με τον τύπο του φυτού, λαμβάνονται δύο τύποι λαδιών. Ένα είδος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ (το ελαιόλαδο αντιπροσωπεύει 55-80% ελαϊκό οξύ). Ο δεύτερος τύπος λαδιού έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λινελαϊκό οξύ (πολυακόρεστα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα).
Πιο κοινή χρήση είναι ο πρώτος τύπος, που μοιάζει με ελαιόλαδο, είναι πιο χρήσιμος και κατάλληλος για μαγείρεμα.
Κρόκος είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη Β, σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, πολυακόρεστα λίπη, μονοακόρεστα λίπη.
Τα άνθη του φυτού χρησιμοποιούνται ως φθηνό υποκατάστατο του σαφράν.
Το έλαιο σαφράν βοηθά στη θεραπεία του διαβήτη, του κοιλιακού πόνου, στην καταπολέμηση του [υπέρβαρου] και βελτιώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου στο αίμα.
Συνιστάται:
Η Ευρώπη εξαντλείται από βούτυρο - δεν υπάρχει εναλλακτική λύση
Το βούτυρο στην Ευρώπη εξαντλείται. Ο λόγος είναι η απότομη αύξηση της παγκόσμιας ζήτησης. Η ζήτηση για πετρέλαιο στην Ευρώπη αυξήθηκε απότομα, οδηγώντας σε σχεδόν διπλασιασμό της χονδρικής τιμής του βουτύρου στην Ευρώπη. Οι καταναλωτές αναγκάζονται επίσης να πληρώσουν περισσότερα - οι τιμές λιανικής αυξήθηκαν σχεδόν κατά 20% τον Ιούνιο σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.
Μάθετε ποια είναι η πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για τον καφέ
Πίσω από το λατινικό όνομα Tsiperus esculentus κρύβει μετριοπαθώς ένα φυτό με μια εκπληκτικά μεγάλη εφαρμογή στην ιατρική και τη μαγειρική τέχνη. Τούφα / δείτε τη γκαλερί /, η οποία στα ισπανικά σημαίνει αμύγδαλο, εντυπωσιάζει με μια λιπαρή και πυκνή γεύση ξηρών καρπών.
Το κρέας σε ένα σωληνάριο θα είναι η πιο πειστική εναλλακτική λύση για τα προϊόντα κρέατος
Τις τελευταίες δεκαετίες, όλο και περισσότερες εταιρείες αναζητούν μια επιλογή που μιμείται τέλεια τη γεύση του κρέατος και ταυτόχρονα δεν είναι κρέας από σφαγμένα ζώα. Πιστεύεται ότι η καλύτερη εναλλακτική λύση θα ήταν το κρέας σε δοκιμαστικό σωλήνα.
Δεν είστε έτοιμοι για την παραλία; Η καλύτερη λύση για εσάς είναι οι προπονήσεις EMS E-fit
Δεν έχετε χρόνο, αλλά θέλετε να φαίνεστε και να νιώθετε καλά; Υπάρχει ένας τρόπος χειρισμού αυτής της εργασίας πολύ εύκολα. Και δεν χρειάζεται να κάνετε αδύνατες θυσίες στερώντας τον εαυτό σας από το χρόνο με την οικογένειά σας ή τη συνάντηση με φίλους - μπορείτε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα σε δύο συνεδρίες 20 λεπτών την εβδομάδα, πολύ πιο αποτελεσματικές από το γυμναστήριο - με E-fit Εκπαίδευση EMS.
Το ρύζι ΓΤΟ είναι η μόνη εναλλακτική λύση για την ανθρωπότητα
Η ανθρωπότητα θα αντιμετωπίσει την πείνα πολύ σύντομα, λένε οι επιστήμονες. Για αυτόν τον λόγο, προσπαθούν για αρκετά χρόνια να βρουν μια εναλλακτική λύση για την επιβίωση. Και πέτυχαν - αυτό είναι Ρύζι ΓΤΟ . Βρετανοί επιστήμονες δημιούργησαν έναν καινοτόμο τύπο ρυζιού ταχείας ανάπτυξης Επιμένουν ότι ο πολιτισμός είναι η μόνη ελπίδα για την επιβίωση της ανθρωπότητας.
