2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τις τελευταίες δεκαετίες, όλο και περισσότερες εταιρείες αναζητούν μια επιλογή που μιμείται τέλεια τη γεύση του κρέατος και ταυτόχρονα δεν είναι κρέας από σφαγμένα ζώα. Πιστεύεται ότι η καλύτερη εναλλακτική λύση θα ήταν το κρέας σε δοκιμαστικό σωλήνα.
Επί του παρόντος, η σόγια είναι η μόνη απομίμηση στην αγορά που μπορείτε να αγοράσετε εάν δεν τρώτε κρέας. Αλλά απέχει πολύ από την πραγματική γεύση των προϊόντων κρέατος.
Σύμφωνα με την Wall Street Journal, το 2016 τα έσοδα από την πώληση προϊόντων που μιλούσαν κρέας έφτασαν τα 700 εκατομμύρια δολάρια και έως το 2021 θα αυξηθούν στα 863 εκατομμύρια δολάρια.
Η Κίνα και το Ισραήλ είναι σημαντικοί παράγοντες στην παραγωγή μιας εναλλακτικής από το κρέας, και οι Bill Gates και Richard Branson έχουν επενδύσει στην τεχνολογία.
Ισχυρίζεται ότι το εργαστήριο κρέας θα είναι αντίγραφο του πραγματικού κρέατος, αλλά κανένα ζώο δεν θα μεγαλώνει και θα θανατώνεται για αυτό, επειδή θα χρησιμοποιηθεί in vitro.
Ο στόχος είναι να καλυφθεί η ανάγκη τα προϊόντα κρέατος να τροφοδοτούν τον πληθυσμό, αλλά και να εξαλείψουν τις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, οι οποίες συχνά χρησιμοποιούν μεγάλες ποσότητες αντιβιοτικών.
Ένα άλλο πλεονέκτημα του κρέατος σε έναν δοκιμαστικό σωλήνα θα είναι η διατήρηση των φυσικών πόρων και οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα θα μειωθούν.
Οι ελπίδες είναι ότι η νέα τεχνολογία παραγωγής κρέατος θα μας προσφέρει ένα προϊόν υψηλής ποιότητας, αλλά θα συμβάλει επίσης στην προστασία του περιβάλλοντος.
Συνιστάται:
Μάθετε ποια είναι η πιο υγιεινή εναλλακτική λύση για τον καφέ
Πίσω από το λατινικό όνομα Tsiperus esculentus κρύβει μετριοπαθώς ένα φυτό με μια εκπληκτικά μεγάλη εφαρμογή στην ιατρική και τη μαγειρική τέχνη. Τούφα / δείτε τη γκαλερί /, η οποία στα ισπανικά σημαίνει αμύγδαλο, εντυπωσιάζει με μια λιπαρή και πυκνή γεύση ξηρών καρπών.
Ο σπόρος κάνναβης είναι μια εναλλακτική λύση για τα ψάρια
Η κατανάλωση κάνναβης και σπόρων κάνναβης από τον άνθρωπο έχει μακρά ιστορία. Η κάνναβη είναι το παλαιότερο φυτό που καλλιεργείται από τον άνθρωπο και καλλιεργείται για τις υγιείς ίνες, τον υψηλό ρυθμό ανάπτυξης και το λίπος των σπόρων. Επιστήμονες έχουν βρει αποτυπώματα ινών κάνναβης στην κεραμική της Εποχής του Λίθου.
Το Kava Kava είναι μια εναλλακτική λύση για το αλκοόλ
Το Kava είναι ένα θαμνώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των μαύρων πιπεριών. Χρήσιμο για την ηρεμιστική του δράση και ως μυοχαλαρωτικό, είναι γνωστό στους ανθρώπους για χιλιάδες χρόνια. Η ρίζα του χρησιμοποιείται για ιατρικούς σκοπούς. Μπορεί να βρεθεί με τη μορφή καφέ σκόνης, σε κελύφη κάψουλας, ως εκχύλισμα ή ως τσάι.
Τρόφιμα που είναι μια εναλλακτική λύση για το σολομό
Σολομός είναι μια από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στον κόσμο. Όλοι γνωρίζουμε ότι αυτά τα λιπαρά οξέα μπορούν να αποτρέψουν ασθένειες όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ και διάφορα καρδιακά προβλήματα. Ωστόσο, ο παγκόσμιος σολομός πιάνει ιχθυοτροφεία που αναπαράγουν αυτό το χρήσιμο ψάρι δεν είναι καθόλου καλό για την υγεία των ωκεανών, αλλά και για την οικολογική ισορροπία, επειδή υπάρχει υπεραλίευση και αυτό οδηγεί σε πολύ σοβαρές συνέπειες για όλους.
Το ρύζι ΓΤΟ είναι η μόνη εναλλακτική λύση για την ανθρωπότητα
Η ανθρωπότητα θα αντιμετωπίσει την πείνα πολύ σύντομα, λένε οι επιστήμονες. Για αυτόν τον λόγο, προσπαθούν για αρκετά χρόνια να βρουν μια εναλλακτική λύση για την επιβίωση. Και πέτυχαν - αυτό είναι Ρύζι ΓΤΟ . Βρετανοί επιστήμονες δημιούργησαν έναν καινοτόμο τύπο ρυζιού ταχείας ανάπτυξης Επιμένουν ότι ο πολιτισμός είναι η μόνη ελπίδα για την επιβίωση της ανθρωπότητας.
