Οι νόμοι για την προετοιμασία και την κατανάλωση καφέ

Βίντεο: Οι νόμοι για την προετοιμασία και την κατανάλωση καφέ

Βίντεο: Οι νόμοι για την προετοιμασία και την κατανάλωση καφέ
Βίντεο: Η ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΦΕ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΔΙΑΒΗΤΗ 2024, Δεκέμβριος
Οι νόμοι για την προετοιμασία και την κατανάλωση καφέ
Οι νόμοι για την προετοιμασία και την κατανάλωση καφέ
Anonim

Είναι γνωστό ότι ο καφές, εκτός από την αφύπνιση του σώματος, βοηθά στην πρόληψη του άσθματος και των καρδιακών προβλημάτων. Φυσικά, εάν πίνετε με μέτρο και χρησιμοποιείτε μόνο πραγματικό καφέ.

Ο καφές, που έχει ψηθεί καλά και στη συνέχεια αλεσθεί, χρησιμοποιείται για την παρασκευή του αρωματικού ποτού, το οποίο είναι νόστιμο και αναζωογονητικό.

Μπορείτε να αγοράσετε αλεσμένο καφέ, αλλά μπορείτε επίσης να επιλέξετε κόκκους καφέ σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Πρέπει να γνωρίζετε ότι οι καλοψημένοι κόκκοι καφέ λάμπουν.

Η οξείδωση επηρεάζει άσχημα τον καφέ, επομένως θα πρέπει να τον αποθηκεύετε σε κλειστά κουτιά ή βάζα με καλά κλειστά πώματα.

τούρκικος καφές
τούρκικος καφές

Μπορείτε να προετοιμάσετε τον καφέ με διάφορους τρόπους, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ποιοτικά φασόλια για να δημιουργήσετε ένα αρωματικό ποτό.

Μόνο τότε είναι εγγυημένο ότι εκτός από ένα νόστιμο και αρωματικό ποτό θα ωφελήσετε επίσης το σώμα σας. Πρέπει να γνωρίζετε ότι ο καφές είναι νόστιμος και χρήσιμος μόνο όταν μόλις παρασκευάζεται.

Σβαρτζκάφε
Σβαρτζκάφε

Έχει αποδειχθεί ότι η προετοιμασία του καφέ πρέπει να διαρκέσει λίγο περισσότερο από 20 δευτερόλεπτα - αυτή είναι η στιγμή κατά την οποία το ζεστό νερό πρέπει να περάσει από τους κόκκους καφέ για να εξαγάγει τα πιο χρήσιμα συστατικά. Η παρατεταμένη παρασκευή μειώνει το δροσιστικό, τονωτικό αποτέλεσμα του καφέ.

Κόκκοι καφέ
Κόκκοι καφέ

Εάν ο καφές σας παραμείνει για περισσότερο από 1 ώρα μετά την παρασκευή του, έχει ήδη χάσει τόσο το άρωμά του όσο και τις περισσότερες από τις χρήσιμες ιδιότητές του. Συνιστάται να ρίξετε τον καφέ που έχει απομείνει.

Προσθέστε λίγο μέλι ή καστανή ζάχαρη στον καφέ σας, αλλά ξέρετε ότι είναι πιο νόστιμο όταν χωρίς ζάχαρη. Αλλά αν δεν μπορείτε να το πιείτε πικρά, χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν λιγότερα γλυκαντικά.

Ο καφές έχει αφυδατική επίδραση στο σώμα, οπότε με κάθε φλιτζάνι καφέ συνιστάται να πίνετε 200 χιλιοστόλιτρα νερού σε θερμοκρασία δωματίου.

Ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, μπορείτε να φτιάξετε τούρκικο καφέ, για τον οποίο ο καφές βράζει σε νερό σε μια κατσαρόλα, ή να τον φτιάξετε σε μια κλασική καφετιέρα.

Ο τουρκικός καφές απαιτεί 3 κουταλάκια του γλυκού καφέ ανά 200 ml νερού. Ο τούρκικος καφές παραδοσιακά βράζεται τρεις φορές, αφαιρώντας από τη φωτιά για ένα δευτερόλεπτο κάθε φορά που βράζεται.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μαύρο καφέ ή ακόμη και να χρησιμοποιήσετε στιγμιαίο καφέ, αλλά λάβετε υπόψη ότι ο καφές που παρασκευάζεται από αλεσμένους φρυγμένους κόκκους που έχουν παρασκευαστεί είναι πραγματικά αρωματικός και χρήσιμος.

Δεν συνιστάται να πίνετε καφέ με άδειο στομάχι. Είναι καλό να τρώτε τουλάχιστον κάτι λίγο πριν τον καφέ.

Συνιστάται: