2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το ρυζι, είτε λευκό, καφέ ή άλλο χρώμα, είναι ένα προϊόν διατροφής που κρύβει εκατοντάδες οφέλη για το ανθρώπινο σώμα. Δεν είναι τυχαίο ότι είναι μια κουλτούρα που τροφοδοτεί περισσότερο από το μισό του παγκόσμιου πληθυσμού. Σήμερα, ωστόσο, θα σας παρουσιάσουμε τις χρήσιμες ιδιότητες όλων των προϊόντων που περιλαμβάνουν το ρύζι.
Ξεκινάμε από νερό ρυζιού, που χρησιμοποιείται για αιώνες ως μέσο ομορφιάς από ασιατικές γυναίκες. Πιστεύεται ότι έχει την ικανότητα να επιδιορθώνει τα κατεστραμμένα μαλλιά και το δέρμα χάρη στις πολλές βιταμίνες και μέταλλα που περιέχει.
Ο τρόπος για να αποκτήσετε αυτό το φυσικό τονωτικό για το πρόσωπο και τα μαλλιά είναι εξαιρετικά εύκολος. Χρειάζεστε μια χούφτα καθαρό ρύζι για να αφήσετε για 30 λεπτά σε ένα μεγάλο ποτήρι νερό. Το θολό υγρό που λαμβάνεται μετά από αυτήν την περίοδο είναι γεμάτο με σημαντικά αμινοξέα. Εάν ξεπλύνετε τα προπλυμένα μαλλιά σας, θα πάρετε μια υγιή και λαμπερή χαίτη.
Γάλα ρυζιού, από την άλλη πλευρά, είναι η τρίτη πιο δημοφιλής εναλλακτική λύση στο πραγματικό γάλα. Κατατάσσεται μετά από αμύγδαλο και σόγια. Είναι εξαιρετικά κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
Το γάλα ρυζιού έχει τη μικρότερη ποσότητα λίπους σε σύγκριση με όλα τα άλλα ποτά που το αντικαθιστούν. Περιέχει μόνο 0,8 g λίπους ανά 100 ml ποτήρι. Γι 'αυτό το προϊόν διατηρεί ένα καλό καρδιαγγειακό σύστημα - τα ακόρεστα λίπη στο ρύζι μειώνουν τη χοληστερόλη στο αίμα. Επιπλέον, το γάλα ρυζιού είναι μια εξαιρετική πηγή μαγνησίου, που βοηθά στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.
Μπορεί να μην έχετε συναντήσει μέχρι τώρα λάδι από φλοιό ρυζιού, αλλά είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι αυτό το προϊόν έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες που έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα. Σε αντίθεση με άλλα φυτικά έλαια, το ρύζι είναι υποαλλεργικό. Εξάγεται από το μικρόβιο και το φλοιό των καρυδιών ρυζιού.
Η βιταμίνη Ε, που είναι ένα από τα κύρια συστατικά του ρυζιού, δρα ως αντιοξειδωτικό, πράγμα που σημαίνει ότι οι ελεύθερες ρίζες στο σώμα εξουδετερώνονται. Το έλαιο πίτουρου ρυζιού περιέχει επίσης πολλές ίνες, οι οποίες είναι γνωστό ότι βελτιώνουν την πέψη.
Συνιστάται:
Τα πιάτα που γίνονται πολύ πιο νόστιμα και πιο υγιεινά παρασκευάζονται με βούτυρο
Σύμφωνα με πολλούς, μια υγιεινή διατροφή συνιστά την παρασκευή προϊόντων με όσο το δυνατόν λιγότερα λιπαρά. Και έτσι, σε κάποιο βαθμό. Το βούτυρο θεωρείται εξίσου επιβλαβές με άλλα είδη λιπών που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τροφίμων. Στην πραγματικότητα, η αλήθεια είναι ότι υπάρχει πιάτα των οποίων το μαγείρεμα με βούτυρο θα τους κάνει πιο νόστιμους και πολύ πιο υγιείς.
Τα καλά ζυμαρικά παρασκευάζονται μόνο από σκληρό σιτάρι
Το σκληρό σιτάρι φέρει τη λατινική ονομασία Triticum durum και ανήκει στο γένος Triticum L. της οικογένειας Poaceae. Ο σκληρός σίτος είναι ένα φυτό που είναι κάπως υποτιμημένο, αν και έχει καλά μαγειρικά χαρακτηριστικά. Για πολλά χρόνια επισκιάστηκε από τη δόξα του μαλακού σίτου, ο οποίος αναμφίβολα είναι ο ηγέτης στην παραγωγή και χρήση από την ανθρωπότητα σήμερα.
Συνταγές για Shrovetide, που παρασκευάζονται παραδοσιακά
Κατά την αναφορά του καρναβάλι εμείς, οι Βούλγαροι, σκεφτόμαστε αμέσως αυτά τα αφράτα κέικ και άλλα παρόμοια προϊόντα που έχουμε συνηθίσει να ονομάζουμε καρναβάλι. Αλλά η Maslenitsa (σκόπιμα γραμμένη με κεφαλαία γράμματα) είναι μια από τις πιο σεβαστές και χαρούμενες διακοπές των Ρώσων.
Χορτοφαγικές εκδόσεις πιάτων που παρασκευάζονται παραδοσιακά με κρέας
Στις παρακάτω γραμμές θα σας προσφέρουμε 4 χορτοφαγικές εκδόσεις πιάτων που παραδοσιακά παρασκευάζονται με κρέας. Δείτε ποιοι είναι και επιλέξτε αυτό που σας αρέσει περισσότερο. Σούπα κεφτεδάκι Όταν θέλετε να παραγγείλετε μπάλες σούπας για μεσημεριανό γεύμα σε ένα εστιατόριο, οι μπάλες σίγουρα θα είναι κατασκευασμένες από κιμά.
Το λουκάνικο Panagyurishte και το φιλέτο Έλενα παρασκευάζονται από εισαγόμενο κρέας
Αποδεικνύεται ότι οι τυπικές βουλγαρικές λιχουδιές, όπως το λουκάνικο Panagyurishte και το φιλέτο Έλενα, τα οποία προηγουμένως προστατεύονταν από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, παρασκευάζονται από εισαγόμενο κρέας. Ο Σύνδεσμος Παραδοσιακών Προϊόντων Ακατέργαστου Αποξηραμένου Κρέατος αναφέρει ακόμη ότι μεταξύ 80 και 90% των τοπικών προϊόντων που παράγονται στη χώρα μας παρασκευάζονται με εισαγόμενο κρέας.
