2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη ερευνητών στο Πανεπιστήμιο της Βερόνας, οι μεταποιημένες ντομάτες περιέχουν περισσότερα αντιοξειδωτικά.
Αυτό με τη σειρά του σημαίνει ότι είναι χρήσιμα και μπορούν να προστατεύσουν την καρδιά από διάφορες ασθένειες. Τα αποτελέσματα της μελέτης δείχνουν ότι οι μαγειρεμένες ντομάτες έχουν πολύ υψηλότερη ποσότητα λυκοπενίου από τα ωμά λαχανικά.
Το λυκοπένιο, όπως γνωρίζετε, είναι η ουσία που δίνει στις ντομάτες το κόκκινο χρώμα τους. Οι επιστήμονες είναι πεπεισμένοι ότι μερικές κουταλιές της σούπας χυμό ντομάτας μπορούν να μας βοηθήσουν και να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Στη μελέτη συμμετείχαν 20 άνδρες, χωρισμένοι σε δύο ξεχωριστές ομάδες.
Μια ομάδα έβαλε χυμό ντομάτας στο μεσημεριανό τους μενού, το οποίο είχε υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Κατά συνέπεια, η άλλη ομάδα έφαγε το μεσημεριανό τους χωρίς χυμό ντομάτας.
Οι επιστήμονες είναι πεπεισμένοι ότι μόνο 80 ml βραστών ντοματών εξαλείφουν πλήρως τη βλάβη που αφήνει το λίπος στην επένδυση των αιμοφόρων αγγείων και αποτρέπουν την ενδοθηλιακή δυσλειτουργία.
Όχι μόνο οι ντομάτες μπορούν να μας βοηθήσουν να απολαύσουμε μια υγιή καρδιά. Μια άλλη μελέτη ισχυρίζεται ότι οι γυναίκες πρέπει να τρώνε γιαούρτι εάν δεν θέλουν να έχουν καρδιακά προβλήματα. Επιστήμονες από την Αυστραλία διαπίστωσαν ότι το γιαούρτι δεν επιτρέπει στα αιμοφόρα αγγεία να σκληρύνουν σε μεταγενέστερη ηλικία.
Η σκλήρυνση ενέχει τον κίνδυνο να πάσχετε από πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων. Στη μελέτη, οι ερευνητές εξέτασαν τις γυναίκες άνω των 70 ετών. Όλοι κατανάλωναν μέτρια ποσότητα γιαουρτιού.
Οι επιστήμονες τονίζουν ότι εκτός από την καλή επίδραση που έχει το γιαούρτι στα αιμοφόρα αγγεία, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα καλής χοληστερόλης - HDL-χοληστερόλης.
Οι συμμετέχοντες στη μελέτη ήταν 1080 - ειδικοί τους ρώτησαν ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο ζωής τους. Οι ερευνητές ισχυρίζονται ότι οι γυναίκες που έτρωγαν 100 γραμμάρια γιαούρτι την ημέρα είχαν πιο υγιή αιμοφόρα αγγεία.
Το καλό για το γιαούρτι είναι ότι μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό ή μεσημεριανό. Και έχετε μια επιλογή - με φρούτα ή απλό.
Συνιστάται:
Τρώτε καυτές πιπεριές στο στομάχι σας για μια υγιή καρδιά
Η κατανάλωση καυτών πιπεριών όχι μόνο θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά θα προστατεύσετε την καρδιά σας, σύμφωνα με νέα μελέτη του Στρατιωτικού Ιατρικού Πανεπιστημίου στο Τσονγκκίνγκ. Μικρές δόσεις καψαϊκίνης, η ουσία που βρίσκεται στις καυτερές πιπεριές, μας προκαλούν να αποφύγουμε την υπερβολική πρόσληψη αλατιού και ως αποτέλεσμα, η καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία σας θα προστατευτούν, ανέφεραν οι ερευνητές στο περιοδικό Hypertension.
Τρόφιμα για μια υγιή καρδιά
Η στεφανιαία καρδιακή ανεπάρκεια είναι πιο συχνή στους ενήλικες, αλλά μπορεί να επηρεάσει και τους νέους, καθώς το κατώτερο όριο έχει ήδη μειωθεί στα είκοσι πέντε. Αυτή η ασθένεια προκαλείται περαιτέρω από υψηλά επίπεδα χοληστερόλης, διαβήτη, ανθυγιεινή διατροφή, κάπνισμα, υπέρταση και παχυσαρκία, καθώς και ανεπαρκή σωματική δραστηριότητα.
Για μια υγιή καρδιά, χρησιμοποιήστε Indrishe
Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι μπορείτε να καλλιεργήσετε φυτά που όχι μόνο διακοσμούν το σπίτι σας, αλλά και έχουν την ικανότητα να επουλωθούν. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι αυτό που γνωρίζουμε αποβάλλω , που μπορούμε να δούμε σε πολλά βουλγαρικά σπίτια και που είναι πάντα μια απόλαυση για τα μάτια.
Φάτε κόκκινα τρόφιμα για ενέργεια και μια υγιή καρδιά
Οι διατροφολόγοι διαιρούν τα προϊόντα ανά χρώμα, επειδή ανάλογα με το χρώμα που είναι ένα προϊόν, έχει διαφορετικές ουσίες που είναι καλές για το σώμα. Τα κόκκινα προϊόντα περιλαμβάνουν βόειο κρέας, σολομό, κόκκινες πιπεριές, ντομάτες, ρόδι, κεράσια, κεράσια, ραπανάκια, κόκκινο γκρέιπφρουτ, φράουλες, σμέουρα, κόκκινα μήλα, κόκκινα σταφύλια, καρπούζι και άλλα.
Ρόδι, πράσινο τσάι και ντομάτες για μια υγιή καρδιά
Υπάρχουν πολλά προϊόντα που έχουν εξαιρετικά ευεργετική επίδραση όχι μόνο στην υγεία της καρδιάς, αλλά και στη συνολική κατάσταση του σώματος. Ο χυμός ροδιού και ροδιού, για παράδειγμα, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που εμποδίζουν τη σκλήρυνση των αρτηριών.