Πώς να επιλέξετε υγιεινό ψωμί στο κατάστημα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πώς να επιλέξετε υγιεινό ψωμί στο κατάστημα

Βίντεο: Πώς να επιλέξετε υγιεινό ψωμί στο κατάστημα
Βίντεο: Πολύσπορο ψωμί ολικής άλεσης Επ. 52 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 2024, Νοέμβριος
Πώς να επιλέξετε υγιεινό ψωμί στο κατάστημα
Πώς να επιλέξετε υγιεινό ψωμί στο κατάστημα
Anonim

Σήμερα, τα ράφια των καταστημάτων είναι γεμάτα από όλα τα είδη ψωμιού, μερικά πιο ελκυστικά από άλλα. Ωστόσο, πολλά προϊόντα ζυμαρικών δεν είναι καθόλου υγιή. Δείτε ποια χαρακτηριστικά του ψωμιού πρέπει να προσέξετε για να βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε ένα χρήσιμο προϊόν.

Εστίαση σε δημητριακά ολικής αλέσεως

Μόλις μπείτε στο κατάστημα, ρίξτε μια ματιά στο ψωμί ολικής αλέσεως, γιατί παρέχει στο σώμα σας όλα τα απαραίτητα μέταλλα, βιταμίνες και πρωτεΐνες. Υπάρχει ήδη μια μεγάλη ποικιλία τέτοιων τύπων ψωμιού με σπόρους, λάχανα και όλα τα είδη προσθέτων, οπότε σίγουρα θα μπορείτε να βρείτε ένα προϊόν που θα απευθύνεται σε όλους στην οικογένειά σας.

Φροντίστε να ελέγξετε την ετικέτα

Υγιεινό ψωμί
Υγιεινό ψωμί

Πριν αγοράσετε ένα ψωμί, διαβάστε καλά την ετικέτα του, αν είναι απαραίτητο δύο φορές. Το προϊόν πρέπει να είναι εκατό τοις εκατό αλεύρι ολικής αλέσεως. Μια επιλογή είναι να σταματήσετε στα λεγόμενα βιολογικά ψωμιά, αλλά επειδή η τιμή είναι υψηλότερη, μπορείτε να στοιχηματίσετε σε κάποιον πιο συνηθισμένο.

Δώστε προσοχή στη σύνθεση του ψωμιού

Ψωμιά
Ψωμιά

Αποφύγετε το ψωμί με πάρα πολλά συντηρητικά, τεχνητά χρώματα, γεύσεις και άλλα ύποπτα συστατικά που αναγράφονται στην ετικέτα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, όσο λιγότερα συστατικά υπάρχουν στην ετικέτα, τόσο το καλύτερο. Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με το ψωμί που περιέχει μια ουσία που βλέπετε για πρώτη φορά και νομίζετε ότι δεν έχετε φάει στο παρελθόν.

Και η ίνα έχει σημασία

Το ψωμί θα πρέπει να είναι πηγή περισσότερων ινών. Είναι χρήσιμα όχι μόνο για το γαστρεντερικό σωλήνα, αλλά και για ολόκληρο το σώμα μας. Πιστεύεται ότι έχουν την ικανότητα να προστατεύουν από τον διαβήτη και τις καρδιακές παθήσεις. Φροντίστε να βρείτε πληροφορίες σχετικά με το βάρος τους στο προϊόν που στοχεύετε και εάν για ένα κομμάτι είναι μικρότερο από τρία γραμμάρια, είναι καλύτερο να αναζητήσετε άλλο ψωμί με περισσότερες ίνες, γράφει ο DnesBg.

Συνιστάται: