2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Για το Πάσχα, όλοι θέλουν να προσφέρουν για τον εαυτό τους και την οικογένειά τους φρέσκο και φρέσκο αρνί, όπως είναι η παράδοση. Για να μην καταστρέψετε τα πάντα, είναι καλό να παρακολουθείτε πολύ προσεκτικά τι αγοράζετε.
Επιθεωρητές από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων (BFSA) έχουν ήδη ξεκινήσει εντατικές επιθεωρήσεις πριν από το Πάσχα. Σύμφωνα με το σχέδιο, οι επιθεωρήσεις θα συνεχιστούν στις 10 Απριλίου και θα ελεγχθούν όλα τα προϊόντα που αγοράζονται μαζικά το Πάσχα.
Όσον αφορά το αρνί, οι ειδικοί συμβουλεύουν τους πελάτες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί. Το κρέας μπορεί να προσφερθεί στην έκδοση σφαγίου, σφαγίου σε μισά, τέταρτα, καθώς και σε καταναλωτικά τεμάχια, τα οποία βρίσκονται σε συσκευασία καταναλωτή.
Κατά την αγορά μη συσκευασμένου κρέατος, οι καταναλωτές θα πρέπει να προσέχουν τη σήμανση υγείας του σφαγίου αρνιού. Αναφέρει τον αριθμό κτηνιατρικού μητρώου της εγκατάστασης στην οποία ελήφθη το κρέας.
Το φρέσκο κρέας είναι κυρίως γνωστό στην επιφάνειά του. Όταν είναι φρέσκο, είναι ξηρό, χωρίς βλέννα, ένα ευχάριστο ανοιχτό ροζ χρώμα και ελαφρύ λίπος. Το τεμαχισμένο κρέας πρέπει να φέρει ετικέτα που να αναφέρει όλες τις λεπτομέρειες που απαιτούνται από τον κανονισμό 11/69.
Το αρνί αποθηκεύεται σε καταστήματα μόνο σε ψυκτικές συνθήκες στη θερμοκρασία που καθορίζεται από τον κατασκευαστή.
Το προσωπικό υποχρεούται να παρακολουθεί την ημερομηνία λήξης που έχει ορίσει ο κατασκευαστής της συσκευασίας καταναλωτή. Στην περίπτωση κορμών, οι πελάτες πρέπει να είναι ελεύθεροι να λάβουν πληροφορίες στο περίπτερο από το οποίο αγοράζουν το κρέας.
Συνιστάται:
Δείτε πώς μπορείτε να αναγνωρίσετε το πραγματικό κίτρινο τυρί στο κατάστημα
Στην αγορά της χώρας μας μπορείτε να δείτε ότι υπάρχει μια τεράστια ποικιλία διαφορετικών τύπων τυριών. Όμως δεν μπορούν να επισημανθούν όλα τα προϊόντα πραγματικό κίτρινο τυρί . Εδώ πώς να αναγνωρίσετε το πραγματικό κίτρινο τυρί στο κατάστημα - δείτε χρήσιμες συμβουλές στις ακόλουθες γραμμές:
Ένα κατάστημα στο Pazardzhik διανέμει φαγητό σε φτωχούς και άστεγους
Ο ιδιοκτήτης ενός ζαχαροπλαστείου στο Pazardzhik έδωσε ένα εξαιρετικό παράδειγμα για ολόκληρη τη Βουλγαρία. Εδώ και μήνες, η κυρία παρέχει δωρεάν φαγητό και ποτό σε άτομα που δεν μπορούν να τα αγοράσουν. Οι άστεγοι και οι στενοχωρημένοι πολίτες περνούν συχνά από το κατάστημα και η Γκεργκάνα Ντίνκοβα τους υποδέχεται με ένα χαμόγελο και ένα σάντουιτς.
Πώς θα μετατραπεί το αρνί σε τουρκική απόλαυση στο φούρνο σας
Παραδοσιακά, η άνοιξη και η ατμόσφαιρα γύρω από το Πάσχα συνδέονται πάντα με τη γεύση του ορεκτικού αρνιού. Στη χώρα μας, η βουλγαρική κουζίνα λατρεύει εδώ και πολύ καιρό τις συνταγές για αρνί ψητό ή γεμιστές με τα αγαπημένα μας γεμίσματα ρυζιού, πλιγούρι, λαχανικά και αρνί γεμιστό αρνί.
Πώς να επιλέξετε υγιεινό ψωμί στο κατάστημα
Σήμερα, τα ράφια των καταστημάτων είναι γεμάτα από όλα τα είδη ψωμιού, μερικά πιο ελκυστικά από άλλα. Ωστόσο, πολλά προϊόντα ζυμαρικών δεν είναι καθόλου υγιή. Δείτε ποια χαρακτηριστικά του ψωμιού πρέπει να προσέξετε για να βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε ένα χρήσιμο προϊόν.
Όχι κάθε κίτρινο τυρί στο κατάστημα είναι πραγματικά έτσι
Το γεγονός ότι ένα προϊόν έχει ετικέτα με την επιγραφή κίτρινο τυρί δεν σημαίνει ότι το προϊόν είναι στην πραγματικότητα τέτοιο και ότι είναι κατασκευασμένο από γάλα, ανακοίνωσε ο Υπουργός Γεωργίας Ντεισλάβα Τανέβα. Στην Gorna Oryahovitsa, όπου επισκέφτηκε ο επικεφαλής του Υπουργείου Γεωργίας και Τροφίμων με την ευκαιρία του Φεστιβάλ Gorno Oryahov Sudzhuk, η Taneva υποσχέθηκε να εισαγάγει μια νέα μέθοδο για την επαλήθευση της αυθεντικότητας των ετικετών.
