2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είτε το πιστεύετε είτε όχι, τα συστατικά της μαύρης σοκολάτας περιέχουν θρεπτικά συστατικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά και διαλυτές ίνες, εξαιρετικά ευεργετικά για το σύστημα διατροφής μας. Μια μελέτη έδειξε ότι το κακάο περιείχε φυσική μαύρη σοκολάτα, έχει υψηλότερη αντιοξειδωτική δράση, πολυφαινόλες και φλαβανόλες σε σύγκριση με τα βατόμουρα και το μούρο acai.
Διά μέσου μαύρη σοκολάτα μπορούμε πραγματικά να προσθέσουμε μερικά χρόνια στη ζωή μας. Βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία και προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, προστατεύει το δέρμα από επιβλαβείς UV βλάβες και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του στρες και του άγχους.
Ακολουθούν ορισμένοι λόγοι για την αντικατάσταση της σοκολάτας γάλακτος με το σκούρο:
- Βοηθά στη βελτίωση της μνήμης - οι φλαβανόλες που βρίσκονται στη μαύρη σοκολάτα έχουν αποδειχθεί ότι έχουν θετική επίδραση στη βελτίωση της μνήμης. Σύμφωνα με μια μελέτη Be Brain Fit της Ιατρικής Σχολής του Χάρβαρντ, η κατανάλωση δύο φλιτζανιών ζεστής σοκολάτας αυξάνει τη ροή του αίματος στον εγκέφαλο για 2-3 ώρες, οδηγώντας σε καλύτερη ικανότητα μνήμης και επίλυσης προβλημάτων.
- Μαύρη σοκολάτα Με το ευρύ φάσμα των αντιοξειδωτικών του προστατεύει και θρέφει το δέρμα και οι άνθρωποι που το καταναλώνουν έχουν σημαντικά λιγότερες ρυτίδες.
- Τρώτε λίγο σοκολάτα μπορεί να διατηρήσει το έντερο σας υγιές. Μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι ορισμένα βακτήρια στο έντερο καταπολεμούν και ζυμώνουν τα συστατικά της μαύρης σοκολάτας, μετατρέποντάς τα σε απορροφήσιμες αντιφλεγμονώδεις ενώσεις που είναι καλές για την υγεία σας.
- Οι φλαβανόλες έχουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση, αποτρέπουν την πήξη και μειώνουν τα αιμοπετάλια.
- Κάντε τα δόντια σας πιο υγιή με αντιβακτηριακές ενώσεις, σταματήστε το σχηματισμό πλάκας και βιοφίλμ και αποτρέψτε το σχηματισμό κοιλοτήτων στα δόντια.
- Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η μαύρη σοκολάτα μπορεί να παίζει ρόλο στη ρύθμιση των ορμονών. Σύμφωνα με το περιοδικό Health κακάο σε μαύρη σοκολάτα μπορεί να προκαλέσει χαλαρωτική επίδραση στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, η οποία μειώνει την αρτηριακή πίεση και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
Συνιστάται:
Πόσο χρήσιμο είναι η μαύρη σοκολάτα
Με την ίδια τη λέξη σοκολάτα, θέλουμε αμέσως να βρούμε κάποιο κομμάτι σοκολάτας. Ξυπνά αμέσως τους γευστικούς μας. Αυτό είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τρόφιμα για μικρούς και μεγάλους, αλλά συχνά αφού τρώμε σοκολάτα, αισθανόμαστε ένοχοι. Αυτό οφείλεται στις περισσότερες θερμίδες που περιέχει.
Προσθέστε αρκετό σελήνιο στη διατροφή σας με αυτά τα προϊόντα
Το σελήνιο είναι ένα μέταλλο , το οποίο βρίσκεται φυσικά στο έδαφος, τα τρόφιμα και σε μικρές ποσότητες - στο νερό. Το σελήνιο είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό μέταλλο και αντιοξειδωτικό για το ανθρώπινο σώμα. Το σελήνιο είναι μέρος των αντιοξειδωτικών προστατευτικών ενζύμων.
Τα μήλα παρατείνουν τη ζωή κατά 17 χρόνια
Η τακτική κατανάλωση μήλων μπορεί να παρατείνει την ανθρώπινη ζωή έως και 17 χρόνια. Εάν τρώτε αυτό το φρούτο τακτικά, μπορείτε να αναζωογονηθείτε. Η μοναδική ανακάλυψη έγινε από Βρετανούς επιστήμονες από το Ινστιτούτο Έρευνας Τροφίμων στο Norwich.
Περιορίστε την όρεξή σας με λίγο μαύρη σοκολάτα κάθε μέρα
Το όνειρο μιας γυναίκας για μια λεπτή μέση ξεχνάται συνήθως όταν αντιμετωπίζουμε υπέροχους πειρασμούς. Σπάνια μπορείτε να αντισταθείτε στα γλυκά επιδόρπια, αν και επαναλαμβάνουμε τα μάντρα για μια τέλεια φιγούρα. Η επιθυμία για απώλεια βάρους είναι μερικές φορές ισχυρότερη από εμάς και δεν μπορούμε να ελέγξουμε τον εαυτό μας, οπότε καταλήγουμε με μερικά μπισκότα που τρώγονται, περιττές θερμίδες και τύψεις, τα οποία δεν μπορούμε να καταστρέψουμε, ακόμη και με έντονη άσκηση.
Προσθέστε αυτά τα δύο συστατικά στη ζύμη και θα φτιάξετε τις τέλειες τηγανίτες
Μια ομάδα αμερικανών χημικών διαπίστωσε ότι προσθέτοντας μόνο δύο συστατικά στο πρότυπο κτύπημα τηγανιτών θα πάρετε το τέλειο πρωινό. Εκτός από το αλεύρι, το γάλα και τα αυγά πρέπει να προσθέσετε χυμό λεμονιού και βούτυρο. Οι επιστήμονες ισχυρίζονται επίσης ότι το πιο συνηθισμένο λάθος των ξενιστών είναι να ζυμώνουμε τη ζύμη για πολύ καιρό, γιατί με αυτόν τον τρόπο γίνεται σκληρό και οι τηγανίτες δεν είναι τόσο ορεκτικές.
