Πόσο χρήσιμο είναι η μαύρη σοκολάτα

Βίντεο: Πόσο χρήσιμο είναι η μαύρη σοκολάτα

Βίντεο: Πόσο χρήσιμο είναι η μαύρη σοκολάτα
Βίντεο: Πως να λιώσετε σωστά την κουβερτούρα | Nestlé Dessert 2024, Νοέμβριος
Πόσο χρήσιμο είναι η μαύρη σοκολάτα
Πόσο χρήσιμο είναι η μαύρη σοκολάτα
Anonim

Με την ίδια τη λέξη σοκολάτα, θέλουμε αμέσως να βρούμε κάποιο κομμάτι σοκολάτας. Ξυπνά αμέσως τους γευστικούς μας. Αυτό είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τρόφιμα για μικρούς και μεγάλους, αλλά συχνά αφού τρώμε σοκολάτα, αισθανόμαστε ένοχοι. Αυτό οφείλεται στις περισσότερες θερμίδες που περιέχει.

Φυσικά, υπάρχουν άνθρωποι που δεν είναι καθόλου ενθουσιασμένοι για τη λήψη θερμίδων από ένα κομμάτι ωραίας σοκολάτας.

Ταυτόχρονα, εάν κοιτάξετε λεπτομερώς τη σύνθεσή του, θα σημειωθεί ότι εκτός από τέτοιες θερμές θερμίδες, είναι γεμάτη πολυάριθμα οφέλη για την υγεία μας.

Οχι όλες τις σοκολάτες πληρούν αυτό το χαρακτηριστικό, μερικά σκούρες σοκολάτες περιέχουν πολλή ζάχαρη και λίπος.

Η καλή μαύρη σοκολάτα είναι αυτή η σοκολάτα, το οποίο περιέχει 70% και περισσότερο κακάο, είναι επίσης ένα κριτήριο για μια καλή σοκολάτα και την υψηλότερη τιμή του, κυρίως λόγω της υψηλής ποσότητας κακάου.

Πραγματική μαύρη σοκολάτα περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά που ονομάζονται θεοβρωμίνες, πρωτεΐνες, φλαβονόλες, πολυφαινόλες.

Φυσικά, τα αντιοξειδωτικά λαμβάνονται από φρούτα και λαχανικά, αλλά λίγο υψηλής ποιότητας μαύρη σοκολάτα δεν θα μας βλάψει καθόλου. Επιπλέον, είναι σε θέση να μας δώσει λίγο καλύτερη διάθεση και θα μας κάνει να νιώσουμε πιο ήρεμοι.

Η μαύρη σοκολάτα βοηθά τα αιμοφόρα αγγεία να διαστέλλονται και έτσι βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, παρέχει καλύτερη ροή αίματος και επομένως η καρδιά λειτουργεί καλύτερα Βοηθά επίσης στη μείωση του σχηματισμού αιμοπεταλίων στο αίμα και επίσης μειώνει τα συμπτώματα της κατάθλιψης.

μαύρη σοκολάτα καλή για την υγεία
μαύρη σοκολάτα καλή για την υγεία

Η μαύρη σοκολάτα μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη, βοηθώντας έτσι τα κύτταρα να κάνουν καλύτερη χρήση της ινσουλίνης στους ανθρώπους.

Σκούρα σοκολάτα μπορεί για κατανάλωση με διάφορους τρόπους - σε επιδόρπια, αρτοσκευάσματα, παγωτά.

Όταν χρησιμοποιείται μια δίαιτα, κυρίως για απώλεια βάρους, συμβαίνει συχνά «επίθεση» για γλυκά και απλά αυτή τη σοκολάτα είναι η σωστή επιλογή. Ένα κομμάτι μαύρης σοκολάτας θα εξασθενίσει το αίσθημα της πείνας για γλυκά.

Η σοκολάτα με υψηλό ποσοστό κακάου είναι θρεπτική, περιέχει σημαντικά στοιχεία και μέταλλα όπως σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, σελήνιο και άλλα.

Παρά όλες τις θετικές ιδιότητες που αναφέρονται για αυτό το γλυκό ακαταμάχητο επιδόρπιο, είναι ένα φαγητό με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.

Συνιστάται: