2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι περισσότεροι λάτρεις του γάλακτος ισχυρίζονται ότι είναι ένα από τα πιο τέλεια τρόφιμα για τον άνθρωπο - ένα δώρο από τη φύση.
Ωστόσο, υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που αρνούνται να καταναλώσουν το προϊόν, πεπεισμένοι ότι το γάλα δεν είναι κατάλληλο για ενήλικες. Το κείμενο παρουσιάζει συνοπτικές δηλώσεις των αντιπάλων του γάλακτος.
Σύμφωνα με τους σκεπτικιστές, κανένα πλάσμα δεν έχει καταναλώσει γάλα ή γαλακτοκομικά προϊόντα από την πρώτη παιδική του ηλικία. Οι άνθρωποι είναι τα μόνα είδη που επιλέγουν συνειδητά να το κάνουν αυτό.
Το ανθρώπινο σώμα δεν χρειάζεται αγελαδινό γάλα, τυρί, κίτρινο τυρί, λένε οι σκεπτικιστές. Σύμφωνα με αυτούς, δεν υπάρχουν θρεπτικά συστατικά στο γάλα που δεν μπορούν να ληφθούν από άλλες μη γαλακτοκομικές πηγές.
Το ένζυμο που απαιτείται για τη διάσπαση του ζωικού γάλακτος ονομάζεται λακτάση. Είναι εκπληκτικό το γεγονός ότι το 20% των Καυκάσιων, το 53% των Νοτιοαμερικανών και ένα μεγάλο ποσοστό ατόμων με χρώμα δεν έχουν λακτάση στο σώμα τους.
Το γάλα συγκρίθηκε από ορισμένους διατροφολόγους λευκού αίματος. Ο μέσος όρος του γάλακτος περιέχει 322 εκατομμύρια λευκά αιμοσφαίρια, ισχυρίζονται. 322 εκατομμύρια νεκρά λευκά αιμοσφαίρια παραμένουν μετά την παστερίωση.
Και όμως - η ουσία που προκαλεί ασθένεια τρελών αγελάδων δεν μπορεί να καταστραφεί με βραστό γάλα.
Η χοληστερόλη που περιέχεται σε 3 ποτήρια γάλα ισούται με την ποσότητα που είναι σε 53 φέτες μπέικον, λένε οι σκεπτικιστές για τη χρησιμότητα του γάλακτος.
Σύμφωνα με αυτούς, το γάλα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού σε γυναίκες που τρώνε βούτυρο ή τυρί 3 ή περισσότερες φορές την εβδομάδα από εκείνες που καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα.
Ταυτόχρονα, οι ευεργετικές ιδιότητες του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων έχουν αποδειχθεί επανειλημμένα από χιλιάδες έγκυρες μελέτες. Η επιλογή για την κατανάλωση ορισμένων προϊόντων φυσικά ανήκει μόνο στον καταναλωτή.
Συνιστάται:
9 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία του κριθαριού
Το κριθάρι είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα δημητριακά. Είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά και έχει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία, από βελτιωμένη πέψη και απώλεια βάρους έως μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και μια πιο υγιή καρδιά. Εδώ είναι 9 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία του κριθαριού που θα σε κάνει να δεις αυτόν τον πολιτισμό με διαφορετικά μάτια.
8 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία από κόκκινες πιπεριές καγιέν
Πιπεριές καγιέν είναι ευγενικοί κόκκινες καυτερές πιπεριές του οποίου η πατρίδα είναι η Κεντρική και η Νότια Αμερική. Μόνο τον 15ο αιώνα μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη από τον Christopher Columbus. Αυτές οι πιπεριές είναι ένα χαρακτηριστικό μπαχαρικό σε πολλά τοπικά στιλ μαγειρικής.
Ξεχάστε το αγελαδινό γάλα - πίνετε μόνο φυτικό γάλα
Εάν έχετε αποφασίσει να κάνετε κάτι καλό για τον εαυτό σας και το σώμα σας, σταματήστε να χρησιμοποιείτε ζωικό γάλα. Υπάρχουν εναλλακτικές λύσεις και αυτά είναι τα φυτικά γάλατα. Το σώμα σας θα είναι πολύ ευγνώμονες για αυτήν την απόφαση. Εδώ είναι τα οφέλη ορισμένων τύπων φυτικού γάλακτος.
Το αγελαδινό γάλα είναι πλούσιο σε βιταμίνη D από το πρόβειο γάλα
Διάφοροι παράγοντες προδιαθέτουν όλο και περισσότεροι άνθρωποι να καταναλώνουν γάλα εκτός από αγελαδινό γάλα - αιγοπρόβειο, αμύγδαλο, φτιαγμένο από σόγια και άλλα. Οι λόγοι είναι συχνά δυσανεξία στη λακτόζη στο αγελαδινό γάλα ή προτιμήσεις για άλλες γεύσεις των προσφερόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων.
Εδώ είναι το γάλα, το οποίο είναι 5 φορές πιο χρήσιμο από το αγελαδινό γάλα
Τα οφέλη της κατανάλωσης γάλα καμήλας είναι σημαντικά περισσότερα από άλλα είδη γάλακτος όπως το αγελαδινό γάλα. Μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το γάλα της καμήλας είναι πιο υγιεινό από το αγελαδινό γάλα. Είναι εξαιρετικά παρόμοιο με το ανθρώπινο μητρικό γάλα, το οποίο καθιστά εύκολο να αφομοιωθεί, για να μην αναφέρουμε ότι είναι πολύ πιο θρεπτικό και καλό από το αγελαδινό γάλα.