2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το κριθάρι είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα δημητριακά. Είναι πλούσιο σε πολλά θρεπτικά συστατικά και έχει εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία, από βελτιωμένη πέψη και απώλεια βάρους έως μείωση των επιπέδων χοληστερόλης και μια πιο υγιή καρδιά. Εδώ είναι 9 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία του κριθαριού που θα σε κάνει να δεις αυτόν τον πολιτισμό με διαφορετικά μάτια.
1. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά
Το κριθάρι είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και άλλες χρήσιμες φυτικές ενώσεις.
2. Μειώνει την πείνα και μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος
Το κριθάρι περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν την πείνα και βελτιώνουν την αίσθηση της πληρότητας. Αυτό μπορεί να σας κάνει να χάσετε βάρος.
3. Βελτιώνει την πέψη
Το κριθάρι μπορεί να τονώσει την εντερική σας υγεία. Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες βοηθά τα τρόφιμα να κινούνται μέσω των εντέρων, εξισορροπώντας τα εντερικά βακτήρια που παίζουν σημαντικό ρόλο στην πέψη.
4. Μπορεί να αποτρέψει το σχηματισμό χολόλιθων
Η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες κριθαριού μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη των χολόλιθων.
5. Οι β-γλυκάνες στο κριθάρι μειώνουν τη χοληστερόλη
Το κριθάρι μπορεί επίσης να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης. Οι β-γλυκάνες που βρίσκονται στο κριθάρι έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν την κακή χοληστερόλη LDL δεσμεύοντας στα χολικά οξέα.
6. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
Η τακτική προσθήκη κριθαριού στη διατροφή σας μπορεί να μειώσει τους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, όπως υψηλή αρτηριακή πίεση και κακή χοληστερόλη. Αυτό είναι ένα από τα μεγαλύτερα οφέλη από το κριθάρι.
7. Το μαγνήσιο και οι διαλυτές ίνες μπορούν να σας προστατεύσουν από τον διαβήτη
Το κριθάρι μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 μειώνοντας το σάκχαρο στο αίμα και βελτιώνοντας την έκκριση ινσουλίνης.
8. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του παχέος εντέρου
Μια διατροφή πλούσια σε δημητριακά ολικής αλέσεως είναι συνήθως λιγότερο πιθανό να σχετίζεται με πολλές χρόνιες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του παχέος εντέρου.
9. Ευέλικτη και εύκολη προσθήκη στη διατροφή σας
Το κριθάρι είναι φθηνό, βρώσιμο σε διάφορες παραλλαγές και προστίθεται εύκολα σε διάφορα πιάτα.
Συνιστάται:
8 εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία από κόκκινες πιπεριές καγιέν
Πιπεριές καγιέν είναι ευγενικοί κόκκινες καυτερές πιπεριές του οποίου η πατρίδα είναι η Κεντρική και η Νότια Αμερική. Μόνο τον 15ο αιώνα μεταφέρθηκαν στην Ευρώπη από τον Christopher Columbus. Αυτές οι πιπεριές είναι ένα χαρακτηριστικό μπαχαρικό σε πολλά τοπικά στιλ μαγειρικής.
8 οφέλη του πόσιμου νερού με λεμόνι για την υγεία και την απώλεια βάρους
Το ανθρώπινο σώμα είναι περίπου 60% νερό, οπότε δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το νερό είναι σημαντικό για την υγεία μας. Καθαρίζει τις τοξίνες από το σώμα, αποτρέπει την αφυδάτωσή μας. Πρέπει να πίνουμε τουλάχιστον οκτώ ποτήρια νερό την ημέρα.
8 εντυπωσιακά οφέλη του ανανά
Ο ανανάς είναι ένα απίστευτα νόστιμο και υγιές τροπικό φρούτο. Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά και ένζυμα που μπορούν να καταπολεμήσουν τη φλεγμονή και διάφορες ασθένειες. Υπάρχουν πολλά οφέλη από την κατανάλωση ανανά εάν το συμπεριλάβετε στη διατροφή σας.
Το θαύμα του Cowboy και τα εξαιρετικά οφέλη για την υγεία του
Καουμπόη είναι το παιδί της αγάπης της κολοκύθας και του καρπουζιού. Ο Cowboy συνδυάζει τα χαρακτηριστικά των γονικών μορφών, η απόδοσή του είναι 20-30% υψηλότερη και έχει μια ευχάριστη γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο ως ζωοτροφή όσο και ως ανθρώπινη τροφή, καθώς περιέχει σημαντικές ποσότητες καροτίνης και περισσότερο από 15% σάκχαρα (κυρίως φρουκτόζη, αλλά και σακχαρόζη και γλυκόζη), κυτταρίνη, πηκτίνη, πρωτεΐνη, φυτίνη, B, C, B2, PP, βιταμίνη Ε, μέταλλα (νάτριο, ασβέστι
4 οφέλη για την υγεία του κόκκινου κρεμμυδιού για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου
Η χρήση κρεμμυδιών για τη θεραπεία ασθενειών που σχετίζονται με βακτήρια, ιούς, μύκητες και χρόνια χρονολογείται από αιγυπτιακές θεραπευτικές πρακτικές που καταγράφηκαν πριν από αιώνες. Ωστόσο, τα κόκκινα κρεμμύδια αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή, διότι είναι μια από τις καλύτερες πηγές διατροφής ουσίες καταπολέμησης του καρκίνου .
