2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ο πρέσβης της Κούβας αναγνώρισε τους Ντέσι Μπάντοβα και Γκέρι Ντόντσεβα ως φακίρδες στην κουβανέζικη κουζίνα, και η «Μις Σίλικον» κέρδισε με το αγαπημένο κοκτέιλ του Χέμινγουεϊ.
Οι ομορφιές ανταγωνίστηκαν για το καλύτερο "παλιό φόρεμα" και το πιο νόστιμο κοκτέιλ μπανάνας.
Πραγματική γαστρονομική δράση πραγματοποιήθηκε χθες στο μοναδικό εστιατόριο της χώρας μας για κουβανέζικη κουζίνα.
Στο La Cubanita, ο Πρέσβης της Κούβας Teresita Capote Camacho παρακολούθησε με ζήλο ποια από τις τρεις ομάδες ομορφιάς, η Desi Banova και η Geri Doncheva αντίστοιχα. Η Mariana Marinova και η "Miss Silicon" 2010 η Gergana Raichevska και τα δίδυμα Emanuela και Dorothea Tolevi, θα κερδίσουν τον διαγωνισμό για το πιο νόστιμο κουβανέζικο πιάτο σύμφωνα με μια κλασική συνταγή.
Το δύσκολο έργο ήταν το πιάτο Ropa Vieja ("Ropa Vieja"), που σημαίνει "παλιά ρούχα".
Το παράξενο όνομα της αγαπημένης κουβανέζικης σπεσιαλιτέ, που προέρχεται από έναν παλιό μύθο, περιλαμβάνει βόειο κρέας, σταφίδες, κρεμμύδια και ντομάτες, και ο στόχος ήταν οι ομορφιές να συγκεντρώσουν τα σωστά προϊόντα στις σωστές αναλογίες χωρίς να γνωρίζουν τη συνταγή εκ των προτέρων.
Ένα επιπλέον μπόνους για κάθε ομάδα ήταν η παράσταση του αγαπημένου κοκτέιλ Hemingway - daiquiri, στο οποίο προστέθηκαν μπανάνες για χρώμα και γεύση.
Η ομάδα της "κυρίας Βουλγαρίας 2008" Mariana Marinova και "Miss Silicon" 2010 η Gergana Raichevska αντιμετώπισε καλύτερα με το κοκτέιλ μπανάνας και οι Desi Banova, Geri Doncheva και η ομάδα των διδύμων εντυπωσιάστηκαν με ένα υπέροχο "Ropa Vieha".
Όλοι έφυγαν με βραβεία - ένα μπουκάλι ρούμι της Αβάνας, κουπόνια για δείπνο στο La Cubanita και ένα CD με κουβανέζικη μουσική από τον πρέσβη.
Εκτός από την Teresita Camacho, η κριτική επιτροπή περιλάμβανε τον σύζυγό της Berman Aleman και τον τραγουδιστή Dolores.
Συνιστάται:
Μαγειρικές παραδόσεις στην αρμενική κουζίνα
Η αρμενική κουζίνα είναι η παλαιότερη στην περιοχή του Καυκάσου και μία από τις παλαιότερες στην Ασία. Τα χαρακτηριστικά του διατηρούνται από τη χιλιετία π.Χ. - στην περίοδο σχηματισμού του αρμενικού λαού έως σήμερα. Στο παρελθόν, ο πληθυσμός της σημερινής Αρμενίας άρχισε να μαγειρεύει στον κάθετο φούρνο για μαγείρεμα γραφίτη.
Μπαχαρικά στην αραβική κουζίνα
Δεν υπάρχει τίποτα πιο χαρακτηριστικό της αραβικής κουζίνας από τον επιδέξιο συνδυασμό διαφορετικών μπαχαρικών. Είτε φρέσκα είτε αποξηραμένα, δίνουν τη μοναδική γεύση και το άρωμα όλων των αραβικών πιάτων. Δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες για την ανάμειξή τους, και ακόμη και προπαρασκευασμένα μείγματα που περιέχουν περισσότερους από 20 τύπους μπαχαρικών και αρωματικών βοτάνων.
Κύρια προϊόντα που χρησιμοποιούνται στην αραβική κουζίνα
Η αραβική κουζίνα, που προτιμάται από πολλούς λόγω του πλούτου των αρωμάτων και των γεύσεων που διαθέτει, είναι διάσημη ως μια από τις αρχαιότερες. Αν και καλύπτει τεράστιες περιοχές και καλύπτει διάφορες χώρες και περιοχές, έχει επίσης μια σειρά από κοινά χαρακτηριστικά όσον αφορά την παρασκευή τροφίμων και τα προϊόντα που χρησιμοποιούνται.
Τι γνωρίζετε για την κουβανική κουζίνα
Η κουβανέζικη κουζίνα είναι ένας μαγικός συνδυασμός επιρροών της Ισπανίας, της Αφρικής, της Ινδίας και της Μικρής Ασίας. Παρεμπιπτόντως, αυτά είναι τα κύρια συστατικά του κουβανικού έθνους. Οι Ισπανοί κατακτητές και οι Αφρικανοί, που φέρονται ως σκλάβοι από τους οποίους προήλθαν οι Κρεόλ, δηλαδή οι σημερινοί Κουβανοί, έχουν επίσης ιδιαίτερη επιρροή.
Η κουζίνα πίεσης - η βιασύνη στην κουζίνα
Μαγείρεμα σε χύτρα πίεσης είναι πολύ πιο εύκολο και πιο σημαντικό γρηγορότερο από άλλα σκάφη. Επιπλέον, εξοικονομεί ηλεκτρικό ρεύμα, και τα προϊόντα που έχετε αποφασίσει να ετοιμάσετε δεν αλλάζουν τη γεύση τους, γίνεται ακόμη πιο νόστιμο. Είναι πραγματικός βοηθός η χύτρα πίεσης για όσους από εσάς δεν έχετε πολύ χρόνο να περάσετε στην κουζίνα.
