2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το συναπόσπορο προέρχεται από την οικογένεια των βλαστών των Βρυξελλών και του μπρόκολου. Το όνομά του προέρχεται από τη λατινική λέξη γογγύλι.
Το ελαιοκράμβη χρησιμοποιείται στην παραγωγή πολλών πρώτων υλών - βιοκαυσίμων, λιπαντικών μηχανών, φυτικών λιπών, μελιού και φυσικών εντομοκτόνων. Το φυτό είναι η τρίτη μεγαλύτερη πηγή φυτικών ελαίων στον κόσμο. Ωστόσο, τα οφέλη και οι βλάβες του κραμβελαίου συνεχίζονται.
Το κραμβέλαιο παράχθηκε για πρώτη φορά τον 19ο αιώνα. Στη συνέχεια χρησιμοποιείται κυρίως ως λιπαντικό για ατμομηχανές. Η πικρή γεύση του δεν επέτρεψε την κατανάλωσή του από ανθρώπους και ζώα.
Στη φυσική του μορφή, το κραμβέλαιο περιέχει περίπου 50% ερουκικό οξύ και γλυκοσινολικά άλατα. Το ερουικό οξύ είναι πολύ τοξικό. Ως εκ τούτου, το πετρέλαιο απαγορεύτηκε για κατανάλωση το 1956 από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων. Λίγα χρόνια αργότερα, οι καναδοί κτηνοτρόφοι επιλέγουν μια ποικιλία που δεν περιέχει καμία από τις επιβλαβείς ουσίες.
Από τότε, έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων. Στις περισσότερες χώρες, το κραμβέλαιο ονομάζεται κανόλα - το σήμα υπό το οποίο διατίθεται στην αγορά. Ωστόσο, το λογότυπο χρησιμοποιείται ως όνομα προϊόντος για την αποφυγή συσχετίσεων με κάτι επιβλαβές.
Τα τελευταία χρόνια, η καλλιέργεια ελαιοκράμβης έχει γίνει όλο και πιο δημοφιλής στη Βουλγαρία. Είναι πιο διαδεδομένη στη Βόρεια Βουλγαρία, όπου εκτοπίζει ακόμη και τα δημητριακά.
Σύμφωνα με ερευνητές, το κραμβέλαιο έχει ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Όπως τα περισσότερα φυτικά έλαια, το κραμβέλαιο περιέχει ευεργετικά φωσφορικά άλατα καθώς και βιταμίνες Ε και Κ.
Από ελαιοκράμβη παράγεται επίσης μέλι. Έχει λευκό χρώμα, έντονη γλυκιά γεύση και καλά διατροφικά χαρακτηριστικά. Μελέτες δείχνουν τις πολλές βελτιώσεις που φέρνει στα προβλήματα των οστών, των αρθρώσεων και των γαστρεντερικών. Το μέλι ελαιοκράμβης συνιστάται επίσης για καρδιακές παθήσεις. Ένα από τα προβλήματα είναι ότι είναι δύσκολο να παραχθεί, καθώς κρυσταλλώνεται μόνο μία εβδομάδα μετά την αφαίρεση.
Ένα άλλο χρήσιμο μέρος του ελαιοκράμβη είναι η γύρη. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των κιρσών και για τη βελτίωση της γενικής κατάστασης των ασθενών.
Το κραμβέλαιο χρησιμοποιείται ακόμα ως ισχυρό εντομοκτόνο. Δεν υπάρχει ακόμη καμία απόδειξη ότι το κραμβέλαιο μπορεί να διασπάται από το σώμα. Σύμφωνα με ορισμένους, παραμένει ως λίπος στα εσωτερικά όργανα. Ωστόσο, το προϊόν χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφίμων για την παρασκευή μαργαρινών, ημιτελών προϊόντων, τσιπς και άλλων.
Συνιστάται:
Φύση και οφέλη του λευκού τσαγιού
Το τσάι χρησιμοποιείται ως φάρμακο για αιώνες. Τώρα η σύγχρονη επιστήμη ανακαλύπτει εκ νέου αυτό που γνωρίζουν εδώ και καιρό οι άνθρωποι στην Κίνα και σε όλο τον κόσμο: το ποτό βοτάνων εξυπηρετεί ένα μπουκέτο θρεπτικών ουσιών στο σώμα. Ενώ το πράσινο και το μαύρο τσάι είναι πολύ βαρύ για κατανάλωση, το λευκό τσάι επεξεργάζεται με πολύ ευαίσθητο τρόπο που επιτρέπει τη διατήρηση των ιδιοτήτων του και είναι πιο εύκολο να πιει.
Οφέλη και βλάβες του ποπ κορν
Δεν υπάρχει σχεδόν κανένα άτομο που να μην συνδυάζει τον ευχάριστο χρόνο που περνά στον κινηματογράφο ή μπροστά στην τηλεόραση ποπ κορν . Το νόστιμο σνακ καλαμποκιού είναι το τέλειο τέλος για την απόλαυση του ελεύθερου χρόνου που αφιερώνεται στην αγαπημένη σας δραστηριότητα.
Οφέλη για την υγεία και βλάβες του μπαχάρι
Το μπαχαρικό μπαχαρικών που λαμβάνεται από τους άγουρους καρπούς του φυτού Pimenta dioica χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια από κάθε αυτο-σεβαστή νοικοκυρά. Αυτή η πιπεριά, που προέρχεται από την Τζαμάικα, απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα και χρήση.
Οφέλη και βλάβες του χοιρινού κρέατος
Συμφωνώ ότι το κρέας είναι απαραίτητο για τον άνθρωπο - περιέχει σχεδόν όλες τις απαραίτητες ουσίες για την πλήρη και κανονική λειτουργία των οργάνων και των συστημάτων στο σώμα μας. Οφέλη από χοιρινό Χοιρινό είναι πιο εύκολο να αφομοιωθεί από το πρόβειο κρέας.
Δείτε τα πραγματικά οφέλη και τις βλάβες του χοιρινού κρέατος
Έχει γίνει πολλή συζήτηση τον τελευταίο καιρό σχετικά με το αν το κρέας είναι χρήσιμο ή όχι, και αν θεωρείται χρήσιμο, τι είδους κρέας πρέπει να τονίσει ένα άτομο. Σε αντίθεση με τους Μουσουλμάνους και τους Εβραίους, εμείς οι Χριστιανοί θέλουμε να φάμε ένα μέρος, ειδικά χοιρινό.