2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η σοκολάτα θεωρείται η πιο δημοφιλής και προτιμώμενη λιχουδιά όχι μόνο για παιδιά αλλά και για ενήλικες. Το τρώμε στην καθαρή του μορφή, το προσθέτουμε σε ζαχαροπλαστική και το χρησιμοποιούμε σχεδόν πάντα για να διακοσμήσουμε πιάτα και ποτά.
Η πιο κοινή σοκολάτα είναι η σοκολάτα γάλακτος, αλλά μερικές φορές θέλουμε κάτι διαφορετικό και γοητευτικό. Και τότε η προτίμηση μας οδηγεί στον σκοτεινό πειρασμό του κακάου.
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η μαύρη και πικρή σοκολάτα είναι το ίδιο πράγμα, αλλά υπάρχει πραγματικά μια διαφορά μεταξύ τους. Δεν είναι μυστικό ότι κάθε σοκολάτα είναι φτιαγμένη από κόκκους κακάο.
Ποια είναι η μαύρη σοκολάτα και ποια είναι πικρή
Στη μαύρη σοκολάτα, το ποσοστό περιεκτικότητας σε κακάο πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 40%. Και η περιεκτικότητα του κακάου στο πικρό - πάνω από 55%. Διαφέρουν στη γεύση και το έντονο άρωμα του κακάου.
Γιατί να τρώτε τακτικά μαύρη σοκολάτα
Πρώτα απ 'όλα, η κατανάλωση μαύρης σοκολάτας έχει θετική επίδραση στην υγεία μας. Περιέχει μεγάλες ποσότητες καφεΐνης και θεοβρωμίνης - αντιοξειδωτικά που προστατεύουν το σώμα από επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες.
Η μαύρη σοκολάτα διεγείρει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, βοηθά στην ανακούφιση του στρες και αποκαθιστά την υγεία μας μετά την άσκηση.
Ένα άλλο από τα χαρακτηριστικά του είναι η γεύση - μια καθαρή, πλούσια γεύση κακάου, αφήνοντας μια ισχυρή επίγευση. Το μυστικό βρίσκεται στα ίδια τα φασόλια κακάου.
Συνιστάται:
Σκοτεινή σοκολάτα - τι πρέπει να γνωρίζουμε
Σοκολάτα - Η ίδια η λέξη προκαλεί απίστευτες σχέσεις για έναν τύπο τροφίμου που δρα όχι μόνο στους υποδοχείς γεύσης αλλά και στη συνείδηση. Κάτω από έντονο άγχος, φτάνουμε σε μια μπάρα σοκολάτας για να μας προσφέρει άνεση. Απεριόριστα πολλές ευγενικές και ρομαντικές χειρονομίες σχετίζονται επίσης με τη σοκολάτα.
Η πικρή μπύρα είναι η πιο χρήσιμη
Καλά νέα για τους λάτρεις των ανθρακούχων ποτών. Αποδεικνύεται ότι η μπύρα δεν είναι μόνο νόστιμη και ιδιαίτερα κατάλληλη κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά και χρήσιμη. Σύμφωνα με τον καθηγητή Bozhidar Popov, ο οποίος είναι πρόεδρος της Βουλγαρικής Εταιρείας Διατροφής και Διαιτολογίας, η μπύρα είναι τουλάχιστον εξίσου χρήσιμη με το κρασί.
Η πικρή αλήθεια για το σολομό στα τοπικά καταστήματα
Πρόσφατα, ο σολομός είναι από τις πιο συνιστώμενες τροφές από διατροφολόγους. Αυτός ο τύπος ψαριού συνιστάται κυρίως λόγω της εξαιρετικής περιεκτικότητας των θαυματουργών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στην υγεία του σώματός μας, στην καλή εμφάνιση του σώματος και του μυαλού μας.
Μπύρα - η πικρή βασίλισσα των ποτών
Μπύρα είναι ένα από τα πιο διάσημα ποτά στον κόσμο και σίγουρα αυτό που έχει δώσει δηλητηρίαση και καλή διάθεση στον άνθρωπο από την αρχαιότητα. Και σήμερα, η έρευνα την τοποθετεί στην τρίτη θέση στον κόσμο των ποτών - μετά από νερό και τσάι και στην πρώτη θέση μεταξύ εκείνων που περιέχουν αλκοόλ.
Η πικρή σοκολάτα μας κάνει να μην τρώμε γλυκά
Ξεχάστε τη σοκολάτα γάλακτος εάν θέλετε να χάσετε βάρος, συμβουλευτείτε τους Δανοί διατροφολόγους Σύμφωνα με αυτούς, η πικρή σοκολάτα είναι πολύ πιο χρήσιμη από το γάλα, καθώς μειώνει την επιθυμία για γλυκό και λιπαρό. Επιπλέον, είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά που καταστρέφουν τους κύριους βοηθούς της γήρανσης - ελεύθερων ριζών.
