2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μπύρα είναι ένα από τα πιο διάσημα ποτά στον κόσμο και σίγουρα αυτό που έχει δώσει δηλητηρίαση και καλή διάθεση στον άνθρωπο από την αρχαιότητα. Και σήμερα, η έρευνα την τοποθετεί στην τρίτη θέση στον κόσμο των ποτών - μετά από νερό και τσάι και στην πρώτη θέση μεταξύ εκείνων που περιέχουν αλκοόλ.
Και δεν μπορούμε παρά να συμφωνήσουμε ότι αυτό το βασιλικό μέρος αξίζει πλήρως. Η πικρή γεύση των αγωνιστικών φυσαλίδων, η οποία μπορεί να είναι φρέσκια τα ζεστά βράδια και το ζέσταμα στο κρύο, είναι από τις πιο μοναδικές ανακαλύψεις στον κόσμο των ποτών. Η μπύρα είναι επίσης ένα από τα πιο αστεία ποτά, φαίνεται να έχει δημιουργηθεί για να είναι μέρος των πιο θορυβώδων εταιρειών και των πιο ευτυχισμένων τοστ. Δεν είναι τυχαίο ότι είναι ο ήρωας δεκάδων, εκατοντάδων φεστιβάλ σε όλο τον κόσμο, το πιο διάσημο από τα οποία είναι το Oktoberfest.
Και μπορείτε να φανταστείτε ότι οι ρίζες του ξεκινούν 12.000 χρόνια πριν από τη νέα εποχή; !! Έκτοτε, στην περιοχή της Ιεριχώ, χρονολογήστε τα πρώτα ίχνη ενός ποτού που λαμβάνεται με ζύμωση δημητριακών.
Στην αρχή μπύρα παρήχθη από συστατικά φυσικής προέλευσης - τα δημητριακά σε νερό που θερμαινόταν από τον ήλιο προκάλεσαν μια χημική αντίδραση που οδήγησε σε παραγωγή μπύρας.
Κατά την αρχαιότητα, η μπύρα ήταν μια απίστευτη επιτυχία, η οποία αναπτύχθηκε λόγω των φαρμακευτικών και διατροφικών της ιδιοτήτων. Και έτσι η μπύρα κατέκτησε τους ανθρώπους πριν από το κρασί.
Οι Ρωμαίοι το παρήγαγαν σε ποσότητες για τις λεγεώνες, και έγινε το αγαπημένο ποτό για τους Γαλάτες, τους Γερμανούς και τους Κέλτες. Στην πραγματικότητα, οι γυναίκες έχουν μεγάλη πίστωση για την προέλευση και την ύπαρξη μπύρας. Επειδή αυτοί έκαναν το μαγείρεμα και το έφτιαξαν στην αρχή.
Τον 6ο αιώνα, οι μονές επέτρεψαν την παραγωγή μπύρας και τον 9ο αιώνα, ο Καρλομάγνος συνέστησε να μελετηθεί και να αναπτυχθεί η μπύρα από "ειδικούς".
Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά προϊόντα του υπέροχου ποτού εμφανίζεται στη σύνθεσή του χάρη στους μοναχούς. Άρχισαν να προσθέτουν το περίφημο λυκίσκο σε αυτό, και το ίδιο το όνομα "μπύρα" προφέρθηκε για πρώτη φορά στο μακρινό 1435. Έκτοτε διανεμήθηκε και επισημοποιήθηκε.
Κατά την Αναγέννηση, η μπύρα έγινε ένα δημοφιλές ποτό που όλοι γνώριζαν.
Ένα σημαντικό στάδιο στην ύπαρξή του ήταν το 1842, όταν η ανακάλυψη της βιομηχανικής τεχνολογικής ψύξης δημιούργησε το πρώτο μπύρα με ζύμωση πυθμένα (κάτω) και στη συνέχεια η παστερίωση του 1857 επιτρέπει την επίλυση του προβλήματος της έλλειψης σταθερής ποιότητας και σταθεροποιεί την μπύρα.
Το 1950 ήταν η χρονιά κατά την οποία το υπέροχο ποτό άρχισε να εμφιαλώνεται σε βιομηχανικές ποσότητες και το 1963 δημιουργήθηκε η πρώτη συσκευασία μπύρας. Τέλος, το 2005 είδαμε την άφιξη βαρελίσιας μπύρας στο σπίτι!
Στην υγειά σας!
Συνιστάται:
Η βλάβη των ανθρακούχων ποτών
Πολλοί ειδικοί το λένε αυτό Η κατάχρηση ανθρακούχων ποτών είναι επικίνδυνη για την υγεία . Με το ποσό των θερμίδες ποτά είναι πριν από το λευκό ψωμί επειδή περιέχουν πολλή ζάχαρη. Τα ανθρακούχα ποτά θεωρούνται από τα πιο επιβλαβή ποτά που καταναλώνουμε.
Η πικρή μπύρα είναι η πιο χρήσιμη
Καλά νέα για τους λάτρεις των ανθρακούχων ποτών. Αποδεικνύεται ότι η μπύρα δεν είναι μόνο νόστιμη και ιδιαίτερα κατάλληλη κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, αλλά και χρήσιμη. Σύμφωνα με τον καθηγητή Bozhidar Popov, ο οποίος είναι πρόεδρος της Βουλγαρικής Εταιρείας Διατροφής και Διαιτολογίας, η μπύρα είναι τουλάχιστον εξίσου χρήσιμη με το κρασί.
Lasagna - η νόστιμη βασίλισσα των ζυμαρικών
Είναι η βασίλισσα των πάστες! Αρωματικά, ορεκτικά, ζουμερά, λαζάνια ποτέ δεν γίνεται απαρατήρητο. Με τη μυρωδιά του κιμά αναμειγνύεται με τη γεύση της φρεσκοψημένης ζύμης σιταριού! Και τριμμένη παρμεζάνα… Θα ορκιστείτε ότι αυτό το σχεδόν μυθικό πιάτο είναι έργο ιταλικής μαγειρικής τέχνης, σωστά;
Οι μύγες των φρούτων κάνουν τη ζωή σας πικρή; Δείτε πώς μπορείτε να τα απαλλαγείτε
Φρούτα πετούν είναι από τους πιο ανεπιθύμητους και ενοχλητικούς επισκέπτες σε οποιοδήποτε σπίτι. Μερικές φορές είναι μια τέτοια μάστιγα που μπορούν να μετατρέψουν την άνετη κουζίνα σας σε ένα φιλόξενο και αποκρουστικό μέρος. Εάν είστε ένας από τους ανθρώπους που παλεύουν μια δύσκολη μάχη με μύγες φρούτων, τότε χρειάζεστε αστεία βοήθεια.
Το Oktoberfest συγκεντρώνει πάλι τους λάτρεις των σνακ και των ποτών
Το εμβληματικό φεστιβάλ μπύρας Oktoberfest ξεκίνησε στην πρωτεύουσα της γερμανικής πολιτείας της Βαυαρίας. Από τις 16 Σεπτεμβρίου, το Μόναχο θα γίνει μια αρένα για πολλές ψυχαγωγικές δραστηριότητες, ενώ η μπύρα θα χύνεται κάθε μέτρο και τα αρωματικά ψίχουλα θα χτυπούν.