2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πολλοί ειδικοί το λένε αυτό Η κατάχρηση ανθρακούχων ποτών είναι επικίνδυνη για την υγεία. Με το ποσό των θερμίδες ποτά είναι πριν από το λευκό ψωμί επειδή περιέχουν πολλή ζάχαρη.
Τα ανθρακούχα ποτά θεωρούνται από τα πιο επιβλαβή ποτά που καταναλώνουμε. Σε ένα μικρό μπουκάλι γλυκό ανθρακούχο ποτό μπορεί να περιέχει έως και 16 κουταλιές της σούπας ζάχαρη με τη μορφή σιροπιού καλαμποκιού.
Ένα τέτοιο σιρόπι περιέχει συνήθως ένα μείγμα σαράντα πέντε τοις εκατό γλυκόζης και πενήντα πέντε τοις εκατό φρουκτόζη. Ωστόσο, ορισμένα ποτά βασίζονται σε σιρόπι με φρουκτόζη εξήντα πέντε τοις εκατό.
Όταν πίνετε ένα τόσο γλυκό ποτό, το πάγκρεας σας αρχίζει να παράγει ινσουλίνη με υψηλό ρυθμό επειδή αντιδρά στη ζάχαρη που έχει εισέλθει στο σώμα.
Ως αποτέλεσμα, το επίπεδο της ζάχαρης αυξάνεται απότομα. Να τι συμβαίνει όταν πίνετε ένα γλυκό ανθρακούχο ποτό:
Μετά από είκοσι λεπτά, το σάκχαρο στο αίμα σας φτάνει σε υψηλό επίπεδο και το συκώτι σας αποκρίνεται μετατρέποντας το σάκχαρο σε λίπος.
Μετά από άλλα είκοσι λεπτά, η απορρόφηση της καφεΐνης στο ποτό ολοκληρώνεται, οι μαθητές σας διαστέλλονται, η αρτηριακή πίεση αυξάνεται, το συκώτι εκτοξεύει τη ζάχαρη στο αίμα.
Μετά από άλλα πέντε λεπτά, το σώμα σας αυξάνει την παραγωγή ντοπαμίνης - μια ορμόνη που διεγείρει τα κέντρα ευχαρίστησης στον εγκέφαλο. Η αντίδραση είναι παρόμοια μετά τη χρήση ναρκωτικών.
Μετά από άλλα δεκαπέντε λεπτά, το επίπεδο σακχάρου στο αίμα σας μειώνεται απότομα, αναγκάζοντας σας να αισθανθείτε σαν να πίνετε ξανά. ένα ποτήρι σόδα.
Η φρουκτόζη μετατρέπεται σε λίπος γρηγορότερα από άλλα σάκχαρα. Είναι πιο επικίνδυνο επειδή δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία από το συκώτι, αλλά μετατρέπεται μόνο σε λίπος.
Ένα ποτήρι μπορεί να περιέχει ανθρακούχο ποτό αρκετή καφεΐνη για να προκαλέσει αϋπνία, υψηλή αρτηριακή πίεση, ακανόνιστο καρδιακό παλμό, αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
Γιατί να σταματήσετε να καταναλώνετε ανθρακούχα ποτά
Περιέχουν ραφιναρισμένη ζάχαρη
Αυτά τα ποτά δεν περιέχουν θρεπτικά συστατικά (βιταμίνες ή μέταλλα) και τα περισσότερα παρασκευάζονται από φιλτραρισμένο νερό και εξευγενισμένα σάκχαρα.
Προκαλούν παχυσαρκία
Η καθημερινή κατανάλωση 330 ml ανθρακούχων ποτών οδηγεί σε αύξηση βάρους 500 g για ένα μήνα.
Σύμφωνα με μελέτες, η σχέση μεταξύ αύξηση βάρους και ανθρακούχα ποτά είναι τόσο κοντά που μετά από κάθε ποτήρι καταναλώνεται ο κίνδυνος παχυσαρκίας αυξάνεται 1, 6 φορές.
Διαβήτης
Ο διαβήτης σχετίζεται με αύξηση βάρους και παχυσαρκία, επειδή προϊόντα που προάγουν την αύξηση βάρους αυξάνουν τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη.
Τα ανθρακούχα ποτά όχι μόνο προάγουν την αύξηση βάρους, αλλά επηρεάζουν επίσης την ικανότητα του σώματος να επεξεργάζεται τη ζάχαρη.
Κίνδυνος οστεοπόρωσης
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η οξύτητα αυτών των ποτών μειώνει την οστική πυκνότητα και προάγει την απώλεια ασβεστίου από το σώμα, αυξάνοντας έτσι τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.
Ταυτόχρονα, η υψηλή πρόσληψη νατρίου στα παιδιά αποτελεί παράγοντα κινδύνου για τη φυσιολογική οστική δομή.
Το 1950, τα παιδιά έπιναν 3 ποτήρια γάλα για ένα ποτήρι σόδα. σήμερα ο λόγος αντιστρέφεται - 3 φλιτζάνια ανθρακούχα ποτά για κάθε φλιτζάνι γάλα.
Τερηδόνα
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, τα ανθρακούχα ποτά είναι υπεύθυνα για το διπλασιασμό ή τον τριπλασιασμό της εμφάνισης τερηδόνας επειδή επιτίθενται και διαβρώνουν το σμάλτο των δοντιών.
Το οξύ στα ποτά προκαλεί μεγαλύτερη ζημιά στα δόντια από τη σκληρή ζάχαρη που περιέχεται στις καραμέλες!
Νεφροπάθειες
Οι ερευνητές έχουν δείξει ότι καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες ανθρακούχων ποτών, ο κίνδυνος ανάπτυξης λίθων στα νεφρά είναι πολύ υψηλός λόγω της οξύτητας αυτών των προϊόντων και των ριζικών ανόργανων ανισορροπιών.
Υψηλή πίεση του αίματος
Η κατάποση μεγάλων ποσοτήτων φρουκτόζης, η οποία βρίσκεται ειδικά στα αναψυκτικά, προκαλεί αύξηση της αρτηριακής πίεσης.
Προκαλούν καούρα
Τα αναψυκτικά είναι ο κύριος παράγοντας κινδύνου για την καούρα.
Μεταβολικό σύνδρομο
Τα αναψυκτικά αποτελούν σημαντικό παράγοντα κινδύνου για την ανάπτυξη μεταβολικού συνδρόμου - εκδηλώνεται με: υψηλή αρτηριακή πίεση, παχυσαρκία, υπερχοληστερολαιμία και αντίσταση στην ινσουλίνη.
Κίρρωση του ήπατος
Υπάρχουν ενδείξεις ότι η συχνή κατανάλωση αναψυκτικών αυξάνει τον κίνδυνο κίρρωσης του ήπατος, παρόμοια με την κατανάλωση αλκοόλ.
Σχηματισμός αερίου
Το φωσφορικό οξύ σε ανθρακούχα ποτά ανταγωνίζεται το υδροχλωρικό οξύ στο στομάχι, επηρεάζοντας τις λειτουργίες του, επομένως η τροφή παραμένει άπεπτη και προβλήματα όπως πέψη, εντερικό αέριο, φούσκωμα.
Αφυδάτωση
Τα ανθρακούχα ποτά έχουν διουρητικές ιδιότητες, οδηγώντας σε αφυδάτωση. Η καφεΐνη είναι ένα διουρητικό που προκαλεί αύξηση του όγκου των ούρων. Τα υψηλά επίπεδα σακχάρου προκαλούν κατακράτηση νερού στο σώμα, επειδή τα νεφρά τείνουν να αποβάλλουν την υπερβολική ζάχαρη από το αίμα. Έτσι, όταν καταναλώνετε ένα ποτήρι ανθρακούχο χυμό για να ξεδιψάσετε, θα διαπιστώσετε ότι το αποτέλεσμα θα είναι ακριβώς το αντίθετο!
Περιέχουν καφεΐνη
Ένας άλλος λόγος που θα σας κάνει να εγκαταλείψετε τα αναψυκτικά είναι η επιθυμία να αποφύγετε την περιττή κατανάλωση καφεΐνης. Υψηλές δόσεις καφεΐνης προκαλούν: ευερεθιστότητα, υψηλή αρτηριακή πίεση, αϋπνία, πεπτικές διαταραχές, αρρυθμίες και άλλα.
Ασπαρτάμη
Η τοξική ουσία στα ανθρακούχα ποτά είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό που ονομάζεται ασπαρτάμη.
Η ασπαρτάμη παράγεται από 3 χημικές ουσίες: ασπαρτικό οξύ, φαινυλαλανίνη και μεθανόλη. Αν και έχει πάνω από 92 παρενέργειες, η ασπαρτάμη προστίθεται συχνά στα τρόφιμα επειδή είναι 200 φορές πιο γλυκιά από την κανονική ζάχαρη.
Βλάβη κυττάρων
Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, τα ανθρακούχα ποτά προκαλούν σοβαρή βλάβη στα κύτταρα. Το συντηρητικό Ε211 (βενζοϊκό νάτριο) που περιέχεται σε αυτά τα ποτά έχει την ικανότητα να καταστρέφει ζωτικά μέρη του DNA.
Υγιείς εναλλακτικές λύσεις για τα ανθρακούχα ποτά
Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά υποκατάστατα των ανθρακούχων ποτών που δεν θέτουν σε κίνδυνο την υγεία λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς τους σε βασικές βιταμίνες και μέταλλα. Αυτές οι εναλλακτικές περιλαμβάνουν:
- μη αλκοολούχα κοκτέιλ
- νερό ·
- σπιτική λεμονάδα
- χυμός φρούτων - 100% φυσικό.
- φρέσκια λεμονάδα
- τσάι βοτάνων;
- σπιτικό παγωμένο τσάι
- νέκταρ φρούτων, - γάλα
- σπιτικό κεφίρ
- χρήσιμα φρέσκα φρούτα ·
- smoothies φρούτων
Συνιστάται:
Η βλάβη των επεξεργασμένων τροφίμων
Όλοι έχουν ακούσει το ρητό Πείτε μου τι τρώτε, έτσι μπορώ να σας πω τι είσαι. Αυτή η φράση δεν έχει νόημα. Το φαγητό είναι το κλειδί για την υγεία μας. Μπορεί να σας κάνει να αρρωστήσετε και να το θεραπεύσετε. Γι 'αυτό πρέπει να αντιμετωπίζουμε υπεύθυνα αυτό που εισέρχεται τακτικά στο σώμα μας μέσω των τροφίμων.
Η καταστροφική βλάβη της υπερβολικής δόσης ποτών με καφεΐνη
Από τον 17ο αιώνα, ο καφές είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά σε όλο τον κόσμο. Τόσο σε όλο τον κόσμο όσο και στη χώρα μας, το προϊόν καφεΐνης εκτιμάται για έναν λόγο - οι λάτρεις του ορκίζονται από τη συγκεκριμένη πικρή γεύση και τονωτικές ιδιότητες.
Μπύρα - η πικρή βασίλισσα των ποτών
Μπύρα είναι ένα από τα πιο διάσημα ποτά στον κόσμο και σίγουρα αυτό που έχει δώσει δηλητηρίαση και καλή διάθεση στον άνθρωπο από την αρχαιότητα. Και σήμερα, η έρευνα την τοποθετεί στην τρίτη θέση στον κόσμο των ποτών - μετά από νερό και τσάι και στην πρώτη θέση μεταξύ εκείνων που περιέχουν αλκοόλ.
Η βλάβη και τα οφέλη των πιο δημοφιλών ποτών
Μαύρο τσάι Αυτό είναι το αγαπημένο ποτό των ανθρώπων της Μεγάλης Βρετανίας και των αραβικών χωρών. Το μαύρο τσάι έχει τονωτικό αποτέλεσμα στο σώμα χάρη στην καφεΐνη που περιέχει. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, έχει ένα αποτέλεσμα διέγερσης σχεδόν το ίδιο με τον καφέ.
Το Oktoberfest συγκεντρώνει πάλι τους λάτρεις των σνακ και των ποτών
Το εμβληματικό φεστιβάλ μπύρας Oktoberfest ξεκίνησε στην πρωτεύουσα της γερμανικής πολιτείας της Βαυαρίας. Από τις 16 Σεπτεμβρίου, το Μόναχο θα γίνει μια αρένα για πολλές ψυχαγωγικές δραστηριότητες, ενώ η μπύρα θα χύνεται κάθε μέτρο και τα αρωματικά ψίχουλα θα χτυπούν.
