Αυγά για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2

Βίντεο: Αυγά για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2

Βίντεο: Αυγά για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2
Βίντεο: Σακχαρώδης διαβήτης Τύπου 2: Τι να τρως για την πρόληψη του. 2024, Νοέμβριος
Αυγά για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2
Αυγά για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2
Anonim

Κατά την τελευταία δεκαετία, ερευνητικές ομάδες σε όλο τον κόσμο εργάζονται για να βρουν τρόπους πρόληψης και καταπολέμησης του διαβήτη τύπου 2. Ωστόσο, οι Φινλανδοί επιστήμονες ανακοίνωσαν πρόσφατα ότι μια λύση για χρόνια προσπάθειας θα μπορούσε να είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι νόμιζε ο καθένας.

Μια ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο της Ανατολικής Φινλανδίας κατάφερε να αποδείξει ότι η κατανάλωση αυγών μειώνει με επιτυχία τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2, παρά την υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.

Ένα άρθρο που δημοσιεύθηκε στο έγκυρο επιστημονικό περιοδικό Science Daily περιγράφει τη μακροπρόθεσμη έρευνα της φινλανδικής επιστημονικής ομάδας Οι επιστήμονες έχουν εργαστεί για περισσότερα από 20 χρόνια. Η μελέτη κάλυψε περισσότερους από 2332 άνδρες ηλικίας 42 έως 60 ετών.

Τα αποτελέσματα έδειξαν σαφώς ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν τουλάχιστον τέσσερα αυγά την εβδομάδα είχαν 37% χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 από εκείνους που έτρωγαν ένα αυγό την εβδομάδα.

Ακόμη πιο εκπληκτικό ήταν το γεγονός ότι η χαμηλότερη ευαισθησία στην ύπουλη ασθένεια δεν επηρεάζεται από παράγοντες όπως η σωματική δραστηριότητα, το βάρος, το κάπνισμα, η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών. Ωστόσο, η μελέτη έδειξε επίσης ότι η κατανάλωση περισσότερων από τεσσάρων αυγών την εβδομάδα έχει επιπλέον οφέλη.

Οι συγγραφείς της μελέτης ανέλυσαν προσεκτικά τις διατροφικές συνήθειες των συμμετεχόντων στο πείραμα. Αυτή η δραστηριότητα ξεκίνησε το 1995. Είκοσι χρόνια αργότερα, σχεδόν 500 από τους συμμετέχοντες είχαν διαβήτη τύπου 2.

Είναι ήδη γνωστό με βεβαιότητα ότι ένας από τους κύριους παράγοντες στην ανάπτυξη της νόσου είναι ο τρόπος ζωής και η διατροφή. Τα τελευταία πέντε χρόνια, η ανησυχητική τάση έδειξε ότι η συχνότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 αυξάνεται δραματικά.

Σύμφωνα με τους Φινλανδούς επιστήμονες, η τακτική κατανάλωση αυγών συμβάλλει στη βελτίωση της ισορροπίας της γλυκόζης στο σώμα και μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης της νόσου.

Η άλλη υπόθεση των επιστημόνων σχετικά με την ευεργετική επίδραση των αυγών για την πρόληψη του διαβήτη τύπου 2 είναι ότι εκτός από τη χοληστερόλη, περιέχουν πολλά χρήσιμα συστατικά που μπορούν να επηρεάσουν το μεταβολισμό της γλυκόζης και την ήπια φλεγμονή και έτσι να μειώσουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.

Συνιστάται: