2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είναι ακόμα χειμώνας και δεν υπάρχει πιθανότητα να αλλάξει σύντομα. Το γεγονός ότι τα εποχιακά λαχανικά βιταμινών δεν είναι άφθονα στην αγορά δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να στερούμε από το μενού μας χρήσιμες, φρέσκες και γεμάτες σαλάτες. Ακολουθούν ορισμένες προτάσεις που εκτός από σας ικανοποιούν γρήγορα, είναι επίσης μια εξαιρετική εταιρεία για ένα ποτήρι κρασί ή μπράντυ.
Χειμερινή σαλάτα με μπλε τυρί
Αυτή η τούμπα είναι πολύχρωμη, χρήσιμη και πολύ νόστιμη.
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κόκκινα τεύτλα, 2 καρότα, 6-7 δαμάσκηνα, μπλε τυρί, ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι
Πλύνετε, καθαρίστε και τρίψτε τα παντζάρια και τα καρότα. Κόψτε τα δαμάσκηνα σε μισά ή τέταρτα, σχεδιάστε το μπλε τυρί και τη σεζόν με ελαιόλαδο και βαλσάμικο ξύδι. Η σαλάτα σας είναι έτοιμη!
Πατατοσαλάτα με τουρσιά και καρύδια
Απαραίτητα προϊόντα: Μισό κιλό πατάτες, 2-3 τουρσιά, ξηροί καρποί 7 καρύδια, 1 κρεμμύδι, ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι.
Βράζουμε τις πατάτες, τις φλούδες και τις κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Κόψτε τα τουρσιά, τα κρεμμύδια και τα καρύδια και προσθέστε τα στις πατάτες. Περίοδος με αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.
Σαλάτα μελιού
Απαραίτητα προϊόντα: 2-3 καρότα, 1-2 μήλα, 2 κουταλιές της σούπας μέλι και μισό λεμόνι.
Τρίβουμε τα καρότα και προσθέτουμε ψιλοκομμένα μήλα, χυμό μισού λεμονιού και 2 κουταλιές της σούπας μέλι. Ανακατέψτε με ένα κουτάλι και είστε έτοιμοι να σερβίρετε τη σαλάτα.
Σαλάτα ελιάς και πράσου
Απαραίτητα προϊόντα: 1 μίσχος πράσων, 8 μαύρες ελιές, 100 γραμμάρια τυριού, ελαιόλαδο.
Πλύνετε, καθαρίστε και ψιλοκόψτε τα πράσα σε ένα μπολ. Βρέξτε το με ελαιόλαδο και το τρίψτε με τα χέρια σας για να το απορροφήσετε καλά. Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ελιές και το τεμαχισμένο τυρί. Ανακατέψτε καλά και ετοιμαστείτε για φαγητό. Φρυγανισμένο ψωμί ή παξιμάδια πηγαίνουν με αυτή τη σαλάτα.
Αυγοσαλάτα
Απαραίτητα προϊόντα: 4 αυγά, 1 πακέτο ελαφριά μαγιονέζα, 1 φλιτζάνι γιαούρτι, αλάτι και πιπέρι.
Βράζουμε τα αυγά σκληρά και τα κόβουμε στα μισά. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, το αλάτι και το πιπέρι. Ρίχνουμε το έτοιμο μείγμα πάνω στα αυγά.
Συνιστάται:
Εύκολες και νόστιμες χειμερινές σαλάτες
Σας προσφέρουμε τρεις συνταγές για νόστιμες και εύκολες σαλάτες, εντελώς κατάλληλες για τη χειμερινή περίοδο. Πατάτες και τόνος Απαραίτητα προϊόντα: 500 g πατάτες, 200 g φιλέτο τόνου, 1 κουταλάκι του γλυκού φασόλια και 2 χούφτες πράσινα φασόλια, 2 ψητές πιπεριές, 200 g κίτρινο τυρί, 1 κουταλάκι του γλυκού.
Χειμερινές διατροφικές σαλάτες
Ο χειμώνας είναι η εποχή του χρόνου, όταν είναι πιο εύκολο να κερδίσεις βάρος. Ο κρύος καιρός έξω μας κάνει να μένουμε περισσότερο στο σπίτι, ζεστό και, σαν να είναι ανεπαίσθητο, επιτίθεται στο ψυγείο όλο και πιο συχνά για να αναζητήσουμε κάτι για φαγητό.
Εορταστικές χειμερινές σαλάτες
Τα κύρια πιάτα για διακοπές κατά τους κρύους μήνες του έτους είναι πάντα καλά μελετημένα και προετοιμασμένα με προσοχή, αλλά είναι υποχρεωτικό να έχετε τουλάχιστον δύο σαλάτες. Ακόμα κι αν έχετε φύγει μετά τις διακοπές, η σαλάτα φασολιών με κρεμμύδια, για παράδειγμα, είναι πολύ νόστιμη αν έχει μείνει.
Χειμερινές σαλάτες με πράσα - άπαχο και τρομερά ορεκτικό
Το Leek βρίσκεται παντού σε αγορές και καταστήματα, τα οποία μας ενέπνευσαν να σας προσφέρουμε συνταγές σαλάτας πράσου . Για να κάνουμε τη σαλάτα ακόμα πιο νόστιμη, έχουμε προσθέσει καυτές πιπεριές σε αυτήν. Σε αυτούς που δεν τους αρέσουν τα πικάντικα απλά δεν θα τα προσθέσουν.
Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη
Ίσως είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που τους αρέσουν τα εξωτικά πιάτα. Η ίδια η λέξη «εξωτική» σε κάνει πιθανώς να σκεφτείς κάτι δελεαστικό και ακαταμάχητο, από το οποίο πραγματικά δεν υπάρχει γήινη δύναμη να σε διαλύσει. Θα σκεφτείτε με τον ίδιο τρόπο αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο σχετικά με τα πιο εξωτικά και παράξενα πιάτα στην Ασία;
