Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη

Βίντεο: Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη
Βίντεο: Οι νυχτερίδες που μεταφέρουν τον ιό έμπολα 2024, Νοέμβριος
Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη
Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη
Anonim

Ίσως είστε ένας από αυτούς τους ανθρώπους που τους αρέσουν τα εξωτικά πιάτα. Η ίδια η λέξη «εξωτική» σε κάνει πιθανώς να σκεφτείς κάτι δελεαστικό και ακαταμάχητο, από το οποίο πραγματικά δεν υπάρχει γήινη δύναμη να σε διαλύσει.

Θα σκεφτείτε με τον ίδιο τρόπο αφού διαβάσετε αυτό το άρθρο σχετικά με τα πιο εξωτικά και παράξενα πιάτα στην Ασία; !!

Καλώς ήλθατε στο Βιετνάμ! Ας φάμε νυχτερίδες

Όποιος έχει πάει στο Βιετνάμ ξέρει ότι οι τοπικοί δρόμοι είναι μια πραγματική γιορτή της γαστρονομικής μπακαλανίας. Ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στα εστιατόρια είναι το ρόπαλο! Οι νυχτερίδες είναι φυλακισμένοι σε κλουβιά από τα οποία ο πελάτης μπορεί να τα απελευθερώσει, αλλά μόνο για μικρό χρονικό διάστημα. Δηλαδή, για την ώρα από την αφαίρεση του κελιού μέχρι τη στοίβαξή τους.

Πριν μπείτε στη σόμπα, το ρόπαλο πέφτει θύμα αιματηρής τελετής. Ο λαιμός του κόβεται και το αίμα συλλέγεται σε ένα ποτήρι. Οι Βιετναμέζοι πιστεύουν ότι το αίμα νυχτερίδας ενισχύει την ανδρική δύναμη. Το κρέας νυχτερίδας είναι παρόμοιο με το βόειο κρέας με γεύση κάρυ.

Οι καρδιές κόμπρα, οι καρδιές κοτόπουλου μαριναρισμένες με χοιρινό αίμα και η σούπα αρμαδίλου είναι άλλα εξωτικά πιάτα στο Βιετνάμ. Εξακολουθείτε να ονειρεύεστε εξωτική κουζίνα; !!

Προορισμός: Καμπότζη. Μενού της ημέρας: τηγανητές ταραντούλες

Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη
Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη

Τα μενού όλων των εστιατορίων στην πόλη Squon, όχι μακριά από την πρωτεύουσα Πνομ Πεν, περιλαμβάνουν το ακόλουθο πιάτο: τηγανητά ταραντούλα. Για τους ντόπιους, η αράχνη τόσο μεγάλη όσο μια ανθρώπινη παλάμη είναι ένα προτιμώμενο και σεβαστό φαγητό.

Για τους Καμπότζους, οι ταραντούλες είναι μια λιχουδιά όπως το μαύρο χαβιάρι στη Δύση. Πριν μαγειρευτούν πάνω σε φωτιά από ξύλο, αφαιρούνται τα δηλητηριώδη δόντια της αράχνης. Τηγανίζουμε με άφθονο αλάτι και σκόρδο. Μαγειρέψτε μέχρι το χιτίνο δέρμα, μαύρο σε κανονική κατάσταση, να αποκτήσει μια κοκκινωπή-καφέ απόχρωση. Τότε η αράχνη γίνεται τραγανή.

Μερίδα ζελέ σκύλου, παρακαλώ

Έχουμε ήδη μετακομίσει στην Ινδονησία. Δεν συνιστάται να ταξιδέψετε σε αυτόν τον προορισμό με το κατοικίδιο ζώο που γαβγίζει. Για τον απλό λόγο ότι τα σκυλιά λατρεύονται σε τοπικά τραπέζια.

Προσέξτε ακόμη περισσότερο τον πιστό σας φίλο εάν είναι μαύρος. Οι Ινδονησιακοί λατρεύουν τα μαγειρεμένα μαύρα σκυλιά. Είναι πεπεισμένοι ότι το κρέας τους δεν είναι κατώτερο από το φρέσκο βόειο κρέας.

Χονγκ Κονγκ: Σήμερα εξυπηρετούμε τον εγκέφαλο των πιθήκων

Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη
Σήμερα σερβίρουμε ταραντούλες και νυχτερίδες. Καλή όρεξη

Αυτή η παράγραφος δεν συνιστάται για άτομα με αδύναμα νεύρα! Τα εστιατόρια στο Χονγκ Κονγκ σερβίρουν μυαλά μαϊμού, τα οποία τρέφονταν απευθείας από το κεφάλι του θανάτου ζώου.

Ευτυχώς, αυτό συνέβη στο παρελθόν. Σήμερα, υπό την πίεση οργανώσεων καλής διαβίωσης των ζώων, οι μάγειρες στο Χονγκ Κονγκ έχουν επινοήσει τεχνικές που δεν απαιτούν εκδορά και θανάτωση πιθήκων.

Μην γίνετε αρουραίος στην Παραγουάη

Ναι αλήθεια! Αρουραίος, δεν γεννηθήκατε στην Παραγουάη. Το πιο ατυχές είναι η τύχη των μικρών αρουραίων, οι οποίοι δεν έχουν καμία πιθανότητα να ζήσουν έως τα γηρατειά. Τα νεογέννητα αρουραία θεωρούνται πολυτελή λιχουδιά σε αυτήν τη χώρα. Οι ντόπιοι τα προετοιμάζουν με οποιονδήποτε τρόπο - τηγανητά, μαγειρευτά, γεμιστά. Το αρουραίο κρέας είναι πολύ πλούσιο σε πρωτεΐνες.

Τρώτε στην Ιαπωνία και αγκαλιάζετε το μπουκέτο

Τόσο σοκαριστικό όσο ακούγεται, οι Ιάπωνες τρελαίνονται για τα δηλητηριώδη ψάρια fugu. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, περίπου 100 άτομα πεθαίνουν κάθε χρόνο από ακατάλληλη φουγκού.

Οι σεφ που ετοιμάζουν αυτό το ψάρι περνούν ειδικές εξετάσεις. Ωστόσο, δεν υπάρχει εγγύηση ότι ο πελάτης δεν θα πεθάνει. Εάν συμβεί αυτό, ο σεφ είναι υποχρεωμένος να φτιάξει sepuko. Ζει ακόμα στη χώρα της τιμής.

Συνιστάται: