2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η κινεζική εταιρεία Διαδικτύου Baidu έχει αναπτύξει έξυπνα τσοπ στικ για να προειδοποιεί τους ανθρώπους για την ασφάλεια των τροφίμων που τρώνε.
Η εταιρεία έχει αναπτύξει αισθητήρες υψηλής τεχνολογίας με τη μορφή συνηθισμένων μαχαιροπήρουνων. Όταν τα ξυλάκια βυθίζονται σε ένα πιάτο, ειδικοί αισθητήρες σε αυτά θα αναλύσουν τη θερμοκρασία και τη σύνθεση του γεμίσματος, ενώ ταυτόχρονα θα εμφανίζονται στην οθόνη του smartphone όλες οι πληροφορίες σχετικά με το πιάτο.
Μέσα από τα ξυλάκια ένα άτομο θα είναι σε θέση να μάθει εάν το λάδι με το οποίο τηγανίζεται το πιάτο είναι επιβλαβές ή όχι. Εάν υπάρχει ο παραμικρός κίνδυνος, ένα κόκκινο φως θα ανάψει στην κορυφή του ραβδιού.
Τα έξυπνα ραβδιά δεν έχουν κυκλοφορήσει ακόμη στην αγορά, καθώς λίγα πρωτότυπα έχουν κατασκευαστεί από την Baidu. Αλλά η εφεύρεση έγινε ευρέως αποδεκτή στα κινεζικά κοινωνικά δίκτυα
Οι εφευρέτες των τσοπ στικς λένε ότι εισάγουν νέα μαχαιροπήρουνα λόγω των πολυάριθμων περιπτώσεων δηλητηρίασης ανθρώπων από κακής ποιότητας τρόφιμα στην Κίνα.
Το κύριο πράγμα που οι Κινέζοι παραπονούνται είναι το κακής ποιότητας λάδι που χρησιμοποιείται στην Κίνα. Συχνά το λάδι παρασκευάζεται από απορρίμματα, γεγονός που εξηγεί την ποιότητά του.
Πολλοί ιδιοκτήτες εστιατορίων στην Κίνα προετοιμάζουν το λάδι από προϊόντα που αγοράζουν από πωλητές δρόμου. Αυτά τα προϊόντα είναι ασαφούς προέλευσης, αλλά η εμφάνισή τους εξαπατά τους καταναλωτές.
Λόγω αυτής της πρακτικής, πέρυσι οι αρχές οργάνωσαν μια μεγάλη εκστρατεία στην οποία κυνηγούσαν το πετρέλαιο χαμηλής ποιότητας στη χώρα. Στο πλαίσιο αυτής της εκστρατείας, 20 άτομα συνελήφθησαν για διανομή πετρελαίου χαμηλής ποιότητας.
Στην αίθουσα του δικαστηρίου, δύο άτομα καταδικάστηκαν ακόμη και σε ισόβια κάθειρξη για την πώληση του παράνομου πετρελαίου.
Οι αρχές της Βουλγαρίας, από την άλλη πλευρά, διαβεβαιώνουν ότι δεν υπάρχουν ενδείξεις πετρελαίου κακής ποιότητας στις αγορές μας. Τα συνοριακά σημεία ελέγχου στη χώρα παρακολουθούν αυστηρά όλα τα εμπορεύματα που εισέρχονται στη χώρα.
Οι επιθεωρήσεις πραγματοποιούνται επίσης από τους υπαλλήλους της Διεύθυνσης Φορολογικού Ελέγχου της Εθνικής Υπηρεσίας Εσόδων.
Συνιστάται:
Είναι ασφαλές το μαγείρεμα με φυτικά έλαια
Το τηγανητό φαγητό είναι επιβλαβές - είναι κάτι που όλοι γνωρίζουν. Από εκεί ακολουθούν διάφορες θεωρίες, οι οποίες εξηγούν ότι αν τηγανίσουμε με ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο, το φαγητό δεν είναι πλέον επιβλαβές. Υπάρχουν άλλες διευκρινίσεις, σύμφωνα με τις οποίες η βλάβη καθορίζεται από την ποσότητα του λίπους, τη θερμοκρασία τηγανίσματος και άλλους παράγοντες.
Οι ειδικοί αποκαλύπτουν: Πότε είναι ασφαλές να τρώτε κατεψυγμένα τρόφιμα
Η Βρετανική Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων εξέδωσε πρόσφατα έναν οδηγό που εξηγεί πότε είναι ασφαλές να τρώτε κατεψυγμένα τρόφιμα. Ο λόγος για αυτό ήταν ότι οι λανθασμένες αντιλήψεις σχετικά με το πότε θα μπορούσαν να καταναλωθούν τρόφιμα από το ψυγείο οδηγούν σε εκατομμύρια τόνους απορριμμάτων τροφίμων.
Είναι ωμό ψάρι ασφαλές
Το σούσι έχει μετατραπεί από ένα εξωτικό σε ένα πολύ δημοφιλές φαγητό στη χώρα μας. Εκτός από τα εξειδικευμένα εστιατόρια, προετοιμάζεται όλο και περισσότερο από τους οικοδεσπότες που θέλουν να εκπλήξουν τις οικογένειές τους. Το σούσι περιέχει ωμό ή μαριναρισμένο ψάρι.
Είναι ασφαλές να τρώτε πατάτες
Η ανακάλυψη ότι οι πατάτες σου έχουν φύσει όταν είστε στη μέση του μαγειρέματος το δείπνο είναι απογοητευτικό. Πρέπει να τρέξεις στο κατάστημα για περισσότερα; Πρέπει να τα τρώτε έτσι ή όχι; Πρέπει απλώς να σταματήσετε και να παραγγείλετε πίτσα;
Το κατεψυγμένο φαγητό είναι πιο χρήσιμο από το γρήγορο φαγητό
Όταν δεν διαθέτουμε φρέσκα προϊόντα και δεν θέλουμε να πάμε στην αγορά, συνήθως έχουμε δύο επιλογές - είτε να παραγγείλετε φαγητό από αλυσίδες γρήγορου φαγητού είτε να χρησιμοποιήσετε το φαγητό που έχει καταψυχθεί στον καταψύκτη μας, κάτι που θα πάρει χρόνο.
