2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν δεν διαθέτουμε φρέσκα προϊόντα και δεν θέλουμε να πάμε στην αγορά, συνήθως έχουμε δύο επιλογές - είτε να παραγγείλετε φαγητό από αλυσίδες γρήγορου φαγητού είτε να χρησιμοποιήσετε το φαγητό που έχει καταψυχθεί στον καταψύκτη μας, κάτι που θα πάρει χρόνο.
Σίγουρα με τη σκέψη και των δύο επιλογών επιλέξατε αμέσως να φάτε fast food. Ωστόσο, σύμφωνα με μια νέα μελέτη, η θρεπτική αξία των κατεψυγμένων τροφίμων είναι πολύ υψηλότερη από εκείνη των τροφίμων που παρασκευάζονται σε εστιατόρια γρήγορου φαγητού.
Οι ειδικοί έχουν αποδείξει ότι όσοι από εμάς εξακολουθούν να έχουν το χρόνο και την υπομονή να μαγειρέψουν μεσημεριανό με κατεψυγμένα τρόφιμα, καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες από εκείνους που έχουν επιλέξει να τρώνε μεσημεριανό με γρήγορο φαγητό. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η κατανάλωση και των δύο τύπων τροφίμων δεν είναι πολύ υγιεινή και πρέπει να αποφεύγεται.
Στην έντονη καθημερινή μας ζωή, σπάνια έχουμε χρόνο για μια πλήρη και υγιεινή διατροφή, πόσο μάλλον το μαγείρεμα.
Επομένως, εάν η επόμενη εργάσιμη ημέρα σας είναι απασχολημένη και δυναμική, μπορείτε να βάλετε μερικά κουτιά φαγητού στην κατάψυξη. Αυτό όχι μόνο θα σας εξοικονομήσει χρόνο και προσπάθεια, αλλά θα έχει πολύ πιο ευεργετική επίδραση στο σώμα σας από ό, τι εάν τρώτε πίτσα ή doner.
Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, όσοι από εμάς καταναλώνουμε τρόφιμα από αλυσίδες φαστ φουντ καταναλώνουν 253 θερμίδες περισσότερο από άλλους που δεν έχουν πρόβλημα να τρώνε αποψυγμένα τρόφιμα.
Επιπλέον, οι άνθρωποι του δεύτερου τύπου καταναλώνουν πολύ μεγαλύτερη ποσότητα δημητριακών ολικής αλέσεως, λαχανικών και πράσινων φυλλωδών λαχανικών από τους λάτρεις του γρήγορου φαγητού.
Ερευνητές από το Ινστιτούτο Έρευνας για τη Διατροφή στο Ηνωμένο Βασίλειο πρόσφατα δήλωσαν ότι τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά περιέχουν πολύ περισσότερα θρεπτικά συστατικά από αυτά που μπορείτε να αγοράσετε στην αγορά, αρκεί να καλλιεργούνται στον δικό σας κήπο και να καταψύχονται αμέσως μετά την απόσπασή τους.
Όλα αυτά τα στοιχεία μας κάνουν να προτιμάμε τα κατεψυγμένα τρόφιμα σε πολλές περιπτώσεις και να τα βλέπουμε με διαφορετικό μάτι.
Έτσι την επόμενη φορά που αναρωτιέστε τι να πάρετε ξανά για δείπνο, σκεφτείτε δύο φορές πριν καλέσετε σε ένα κοντινό κινέζικο εστιατόριο.
Συνιστάται:
Τα ντόνατς και το γρήγορο φαγητό είναι από τα πιο επικίνδυνα όπλα στον κόσμο
200 g ζάχαρης, 50 g βούτυρο, 300 g αλεύρι, δύο αυγά, ένα πακέτο μπέικιν πάουντερ και περίπου ένα λίτρο λάδι - αυτή είναι η συνταγή του πιο δημοφιλούς και επικίνδυνου όπλου στον κόσμο. Το αποτέλεσμα είναι ένα ντόνατ με 400 θερμίδες. Οι φυσικές καταστροφές, οι επιδημίες, ακόμη και ο λιμός και ο πόλεμος δεν είναι σε θέση να σκοτώσουν όσους περισσότερους ανθρώπους είναι ντόνατς και γρήγορο φαγητό, αναφέρει η Deutsche Welle.
Το φαγητό είναι πιο χρήσιμο αν το φάτε με ευχαρίστηση
Για να αξιοποιήσουμε στο έπακρο το φαγητό, πρέπει να το φάμε με ευχαρίστηση, λέει ο Δρ Will Foster του Ινστιτούτου Weimar στην Καλιφόρνια. Σύμφωνα με τον ίδιο, το φαγητό είναι κάτι παραπάνω από βιολογική αναγκαιότητα - θα πρέπει να είναι ευχαρίστηση.
Το κατεψυγμένο κρέας είναι πιο επικίνδυνο από το κατεψυγμένο
Οι οργανώσεις καταναλωτών προειδοποιούν ότι το διατηρημένο με απλή ψύξη κρέας στα τοπικά καταστήματα συχνά δεν είναι φρέσκο, καθώς μεγάλο μέρος του έχει λήξει. Οι οργανισμοί αναφέρουν ότι πολλές αλυσίδες λιανικής στη χώρα μας γεμίζουν τα ράφια με παγωμένο κατεψυγμένο κρέας, το οποίο έχει λήξει.
Επιστήμονες: Το γρήγορο φαγητό είναι πιο επικίνδυνο από τον διαβήτη
Η κατανάλωση γρήγορου φαγητού είναι πιο επικίνδυνη για το σώμα μας ακόμη και από τον διαβήτη, σύμφωνα με νέα έρευνα. Αυτή η ανθυγιεινή τροφή προκαλεί καταστροφικές βλάβες στα νεφρά. Οι ειδικοί συνέκριναν τις επιδράσεις των τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σε σημαντικά όργανα με εκείνες του διαβήτη τύπου 2.
Εδώ είναι το γάλα, το οποίο είναι 5 φορές πιο χρήσιμο από το αγελαδινό γάλα
Τα οφέλη της κατανάλωσης γάλα καμήλας είναι σημαντικά περισσότερα από άλλα είδη γάλακτος όπως το αγελαδινό γάλα. Μελέτες έχουν καταλήξει στο συμπέρασμα ότι το γάλα της καμήλας είναι πιο υγιεινό από το αγελαδινό γάλα. Είναι εξαιρετικά παρόμοιο με το ανθρώπινο μητρικό γάλα, το οποίο καθιστά εύκολο να αφομοιωθεί, για να μην αναφέρουμε ότι είναι πολύ πιο θρεπτικό και καλό από το αγελαδινό γάλα.