2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τα καρότα με μόλυβδο, πλιγούρι βρώμης με δηλητηριώδη μύκητες και λαζάνια με κρέας με ορμόνη εντοπίστηκαν από τους επιθεωρητές της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας Τροφίμων, αλλά δεν ενημέρωσαν τους Βούλγαρους για τα επικίνδυνα τρόφιμα.
Ο επικεφαλής της Εθνικής Υπηρεσίας Ελέγχου, Tsvetan Tsvetkov, είπε στο btv ότι εντοπίστηκαν κενά στις δραστηριότητες του BFSA μετά τον τελευταίο έλεγχο του ιδρύματος.
Το κύριο πράγμα που έχει διαπιστώσει ο έλεγχος του Ελεγκτικού Συνεδρίου είναι ότι ο Οργανισμός καταβάλλει σοβαρές προσπάθειες για τον εντοπισμό επικίνδυνων προϊόντων στη χώρα μας, αλλά για έναν ή τον άλλο λόγο κρύβει αυτές τις πληροφορίες από το κοινό.
Οι επιθεωρητές της BFSA διαπίστωσαν ότι στην πραγματικότητα τρόφιμα που είναι επικίνδυνα για την υγεία πωλούνται στη χώρα μας ως αποτέλεσμα σημάτων που υποβάλλονται από το ενοποιημένο σύστημα της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών.
Το πρόβλημα είναι ότι η Υπηρεσία Τροφίμων δεν ενημερώνει εγκαίρως τους Βούλγαρους καταναλωτές σχετικά με επιβλαβή προϊόντα που πωλούνται ελεύθερα, ώστε να μην τα αγοράζουν ή, εάν τα έχουν ήδη αγοράσει, να μην τα καταναλώνουν.
Αφού διαπιστώθηκε η παραβίαση, η BFSA κατέσχεσε τα τρόφιμα από τα καταστήματα λιανικής και όχι από τις αποθήκες του εμπόρου, που τα έβαλε στις βουλγαρικές αγορές.
Ο έλεγχος διαπίστωσε επίσης ότι το 1/3 των Βουλγάρων αγνοεί την ύπαρξη της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων, η οποία πρέπει να επιθεωρεί δυνητικά επικίνδυνα τρόφιμα με βάση τα σήματα των καταναλωτών.
Δύο εκατομμύρια ήταν επικίνδυνα τρόφιμα που καταστράφηκαν από την BFSA χωρίς να ανακοινώσουν το εμπορικό τους σήμα ή τα καταστήματα όπου βρέθηκαν.
Αποδεικνύεται ότι οι μεγάλες αλυσίδες τροφίμων στη χώρα μας δεν ανησυχούν για τα επιβληθέντα πρόστιμα, αλλά για μια σοβαρή εκροή πελατών, η οποία θα συνέβαινε εάν τα καταστήματα που πωλούσαν επικίνδυνα τρόφιμα δημοσιοποιήθηκαν.
Το Ελεγκτικό Συνέδριο συνέστησε να βελτιώσει τους ελέγχους του η Υπηρεσία Τροφίμων Τώρα ένας επιθεωρητής μπορεί να πραγματοποιήσει μια επιθεώρηση, η οποία αυξάνει τον κίνδυνο διαφθοράς. Συνιστάται η διενέργεια επιθεωρήσεων από τουλάχιστον δύο άτομα.
Επιπλέον, θα πρέπει να υπάρχει εναλλαγή επιθεωρητών, όχι οι ίδιοι εκπρόσωποι της BFSA για τακτική επιθεώρηση των ίδιων τοποθεσιών.
Συνιστάται:
Το κρέας στη χώρα μας είναι πιο ψεύτικο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα
Τα προϊόντα που μιμούνται το κρέας στις αγορές μας είναι περισσότερα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, δήλωσε ο πρόεδρος του Συλλόγου Ζώων Βοσκοτόπων Stanko Dimitrov. Τα στοιχεία της ένωσης δείχνουν ότι λιγότερο από το 20% των προϊόντων κρέατος στο εμπορικό δίκτυο προέρχονται από βουλγαρικές πρώτες ύλες.
Λουκάνικα με άλογο αντί για βόειο κρέας στη χώρα μας
Το σκάνδαλο με την άναρχη επένδυση της κρέας αλόγου στην παραγωγή ημιτελών τροφίμων και λουκάνικων συνεχίζει να αυξάνεται. Σχεδόν όλες οι χώρες της Ευρώπης επηρεάζονται και ο αριθμός των προϊόντων που περιέχουν κρέας αλόγου . Μετά την ειδοποίηση που ελήφθη μέσω του Συστήματος Αναφοράς Τροφίμων και Ζωοτροφών (RASFF), η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων δεσμεύτηκε να στείλει περισσότερα από 100 δείγματα για ανάλυση DNA σε διάφορα ευρωπαϊκά εργαστήρια μόνο τον Μάρτι
Η BFSA έχει καταναλώσει 10 τόνους σόγιας ΓΤΟ στη χώρα μας
Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων κατέσχεσε περίπου 10 τόνους γενετικά τροποποιημένων σόγιας που πωλήθηκαν στο Μπουργκάς. Μελέτες έχουν δείξει ότι το περιεχόμενο των ΓΤΟ υπερβαίνει τα πρότυπα κατά 5%. Αυτό είναι αντίθετο με τους κανόνες για τα προϊόντα ΓΤΟ στις βουλγαρικές αγορές.
Αποδεδειγμένος! Υπάρχει ένα διπλό επίπεδο στα τρόφιμα στη χώρα μας και στη Δυτική Ευρώπη
Μετά από αρκετές εβδομάδες έρευνας σχετικά με τα προϊόντα διατροφής που πωλούνται στη χώρα μας και τα αντίστοιχά τους στη Δυτική Ευρώπη, έχει αποδειχθεί ότι υπάρχει ένα διπλό πρότυπο στα τρόφιμα τόσο στην ποιότητα όσο και στην τιμή. Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων συνέκρινε προϊόντα σοκολάτας, αναψυκτικά, χυμούς, τοπικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και παιδικές τροφές.
Οι τιμές των τροφίμων στη χώρα μας και στη Δυτική Ευρώπη ισοδυναμούν, μισθοί - όχι
Οι μέσες τιμές των τροφίμων στις αγορές μας πλησιάζουν όλο και περισσότερο τις μέσες τιμές των τροφίμων στη Δυτική Ευρώπη. Αυτό δήλωσε η Violeta Ivanova από το CITUB στην Nova TV. Ορισμένα προϊόντα, όπως τα φυτικά έλαια, είναι ακόμη πιο ακριβά από εκείνα στις ευρωπαϊκές αγορές.
