2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Μετά από αρκετές εβδομάδες έρευνας σχετικά με τα προϊόντα διατροφής που πωλούνται στη χώρα μας και τα αντίστοιχά τους στη Δυτική Ευρώπη, έχει αποδειχθεί ότι υπάρχει ένα διπλό πρότυπο στα τρόφιμα τόσο στην ποιότητα όσο και στην τιμή.
Η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων συνέκρινε προϊόντα σοκολάτας, αναψυκτικά, χυμούς, τοπικά και γαλακτοκομικά προϊόντα, καθώς και παιδικές τροφές.
Οι δοκιμές αποκάλυψαν 7 σημαντικές διαφορές - σε χυμούς, παιδικές τροφές, τοπικά προϊόντα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Δεν αναφέρθηκε διαφορά για τα άλλα 24 προϊόντα.
Όμως, ενώ στη Γερμανία πίνω 100% χυμό φρούτων, στη χώρα μας το ίδιο προϊόν περιέχει 97% χυμό και 3 πολτούς. Στις παιδικές τροφές, διαπιστώθηκε διαφορά στην περιεκτικότητα σε κραμβέλαιο. Στη Γερμανία είναι 1,3% και στη χώρα μας - 0,9%. Υπάρχει επίσης μια διαφορά στην πρωτεΐνη στα τρόφιμα.
Για τοπικά προϊόντα σε εκείνα που πωλούνται στις αγορές μας, καταγράφηκε υψηλότερη περιεκτικότητα σε νερό. Ο Δρ Lubomir Kulinski από το BFSA εξήγησε ότι προφανώς το κρέας μας δεν αφέθηκε να στεγνώσει καλά.
Μελετήθηκαν οι φουρκέτες, τα λουκάνικα και οι σαλάμι και έχει αποδειχθεί ότι στη Γερμανία τρώνε καθαρότερο κρέας από εμάς.
Ωστόσο, η Υπηρεσία Τροφίμων αναφέρει ότι τα προϊόντα όπου η ετικέτα αναφέρει ότι το 100% κρέας είναι αλήθεια.
Η μεγαλύτερη αναφερόμενη διαφορά που βρήκε το BFSA ήταν στο τυρί της Γερμανίας και της Βουλγαρίας. Στη Γερμανία, το τυρί φαίνεται καλύτερο, είναι πιο νόστιμο και έχει το άρωμα του γάλακτος, ενώ το δικό μας αραιώνεται με νερό.
Θα εκπονηθεί έκθεση από την ομάδα εμπειρογνωμόνων που διεξήγαγε την έρευνα, η οποία θα υποβληθεί στον Υπουργό Γεωργίας Ρούμεν Πορογιανόφ. Τον Σεπτέμβριο, οι δοκιμές θα συζητηθούν σε υψηλό επίπεδο στο Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.
Συνιστάται:
Τρόφιμα στη Βουλγαρία και τη Δυτική Ευρώπη - δραστικές διαφορές στις τιμές και την ποιότητα
Το φαγητό στη Βουλγαρία είναι πολύ πιο ακριβό από ό, τι στην Ευρώπη. Ταυτόχρονα προσφέρουν χαμηλότερη ποιότητα. Τα παραδείγματα διαφορών στην ποιότητα και τις τιμές των τροφίμων στη Βουλγαρία και την Ευρώπη είναι συγκλονιστικά. Για παράδειγμα, ο χυμός ενός παιδιού είναι 147% ακριβότερος στην ίδια αλυσίδα λιανικής στη Σόφια από ό, τι στο Βερολίνο.
Μια τρίτη επιθεώρηση θα αναζητήσει ένα διπλό πρότυπο στα τρόφιμα στη Βουλγαρία και στη Δύση
Ο Οργανισμός για την Ασφάλεια των Τροφίμων μαζί με το Υπουργείο Οικονομίας προετοιμάζει μια τρίτη επιθεώρηση, η οποία πρέπει να καθορίσει το βαθμό διπλό πρότυπο στα τρόφιμα στη χώρα μας και στη Δυτική Ευρώπη. Οι ειδικοί της BFSA θα πάρουν δείγματα προϊόντων που προσφέρονται σε βουλγαρικά σούπερ μάρκετ και δείγματα των ίδιων εμπορικών σημάτων τροφίμων αλλά πωλούνται στη Δυτική Ευρώπη.
BBC: Τα τρόφιμα στην Ανατολική Ευρώπη είναι πολύ χαμηλότερης ποιότητας από ό, τι στη Δυτική Ευρώπη
Μια μελέτη του BBC δείχνει ότι υπάρχει μια τεράστια διαφορά μεταξύ του περιεχομένου των προϊόντων στη Δυτική και Ανατολική Ευρώπη. Η συσκευασία μοιάζει ίδια, αλλά η γεύση είναι ριζικά διαφορετική. Μια τέτοια διαφορά υπήρξε από καιρό υποψία στην Τσεχική Δημοκρατία και την Ουγγαρία, όπου οι καταναλωτές λένε ότι τα τρόφιμα στη γειτονική Γερμανία και την Αυστρία είναι πολύ υψηλότερης ποιότητας από ό, τι στις οικιακές αγορές τους.
Οι τιμές των τροφίμων στη χώρα μας και στη Δυτική Ευρώπη ισοδυναμούν, μισθοί - όχι
Οι μέσες τιμές των τροφίμων στις αγορές μας πλησιάζουν όλο και περισσότερο τις μέσες τιμές των τροφίμων στη Δυτική Ευρώπη. Αυτό δήλωσε η Violeta Ivanova από το CITUB στην Nova TV. Ορισμένα προϊόντα, όπως τα φυτικά έλαια, είναι ακόμη πιο ακριβά από εκείνα στις ευρωπαϊκές αγορές.
Όσο 16 από τις 31 τροφές είναι πιο ακριβά στη Βουλγαρία από ό, τι στη Δυτική Ευρώπη
Ως το μεγαλύτερο πρόβλημα της ασυμφωνίας μεταξύ των τροφίμων της ίδιας μάρκας, που πωλούνται στη Βουλγαρία και στη Δυτική Ευρώπη, ο Υπουργός Γεωργίας Ρούμεν Πορογιανόφ επεσήμανε τη μεγάλη διαφορά στις τιμές. Αποδεικνύεται ότι ο βούλγαρος καταναλωτής είναι μειονεκτικός στην ποιότητα, αλλά πληρώνει επίσης περισσότερα από τους Δυτικούς Ευρωπαίους.
