Όχι περισσότερα από δύο αυγά την ημέρα για υγεία

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Όχι περισσότερα από δύο αυγά την ημέρα για υγεία

Βίντεο: Όχι περισσότερα από δύο αυγά την ημέρα για υγεία
Βίντεο: Τι θα συμβεί αν τρώτε 3 αυγά την ημέρα? - peptiko.gr 2024, Νοέμβριος
Όχι περισσότερα από δύο αυγά την ημέρα για υγεία
Όχι περισσότερα από δύο αυγά την ημέρα για υγεία
Anonim

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα αυγά είναι καλά για την υγεία του σώματος. Τους αποκαλούν υπερτροφές και αυτό δεν είναι τυχαίο. Είναι το μικρόβιο ενός νέου οργανισμού και επομένως περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο, οι διατροφολόγοι συμβουλεύουν να μην το παρακάνουν κατανάλωση αυγών. Ποια είναι τα επιχειρήματα για αυτήν τη συμβουλή;

Τα αυγά λέγεται ότι είναι επιβλαβή σε υπερβολικές ποσότητες επειδή οι κρόκοι περιέχουν πολλή χοληστερόλη. Η ακριβής ποσότητα σε ένα αυγό είναι 185 χιλιοστόγραμμα, που είναι λίγο περισσότερο από τη μισή συνιστώμενη ημερήσια δόση. Στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να καταναλώνονται περισσότερα από δύο αυγά την ημέρα. Ποια είναι τα επιχειρήματα;

Πιστεύεται ότι η χοληστερόλη θα αυξηθεί σημαντικά και αυτό θα οδηγήσει σε καρδιακά προβλήματα. Αυτά τα προβλήματα υγείας που μπορούν να προκύψουν είναι ισχαιμική καρδιακή νόσος, εγκεφαλικό επεισόδιο, καρδιακή ανεπάρκεια. Οδηγούν σε πρόωρο θάνατο.

Η πρόσληψη χοληστερόλης με τροφή και τα επίπεδα της στο αίμα

Το ίδιο το ανθρώπινο σώμα παράγει χοληστερόλη, την οποία χρειάζεται ως δομικό στοιχείο ιστών και για την παραγωγή ορμονών. Το ανθρώπινο ήπαρ παράγει την απαραίτητη χοληστερόλη εάν δεν λαμβάνεται μέσω τροφής από το εξωτερικό. Τι συμβαίνει στο σώμα όταν κατανάλωση αυγών?

Η κατανάλωση 2 αυγών την ημέρα είναι χρήσιμη
Η κατανάλωση 2 αυγών την ημέρα είναι χρήσιμη

Για να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση, πραγματοποιήθηκε ένα πείραμα με άτομα που τρώνε αυγά κάθε μέρα και αυτά που τα αντικαθιστούν με άλλα τρόφιμα.

Τα αποτελέσματα του πειράματος δείχνουν ότι και στις δύο ομάδες η καλή χοληστερόλη αυξήθηκε και η κακή χοληστερόλη δεν άλλαξε.

Το συμπέρασμα είναι ότι η καθημερινή κατανάλωση αυγών εξαρτάται από τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του οργανισμού. Οι ασφαλείς ποσότητες είναι 2-3 αυγά την ημέρα για υγιείς ανθρώπους που αγαπούν τα αυγά και επίσης επωφελούνται από την κατανάλωσή τους.

Τα οφέλη από την κατανάλωση αυγών

- Τα αυγά και τα προϊόντα αυγών είναι φορείς ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία εξουδετερώνουν επιβλαβή λίπη στο αίμα.

- Τα αυγά περιέχουν λουτεΐνη, η οποία φροντίζει την υγεία των ματιών.

- Είναι βόμβες πρωτεΐνης ποιότητας που χτίζουν μυϊκή μάζα και ενισχύουν τα οστά.

- Το κορεσμένο αποτέλεσμα αυτών των προϊόντων τα καθιστά κατάλληλα για συμπερίληψη σε δίαιτες για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους.

Συνιστάται: