2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι τα καλύτερα. Αυτό καθιστά την ιδέα να τα διαλέξετε απευθείας στο σούπερ μάρκετ περισσότερο από έξυπνη.
Η εταιρεία Infarm που εδρεύει στο Βερολίνο έχει ξεκινήσει το δύσκολο έργο της ανάπτυξης του λεγόμενου κάθετα αγροκτήματα σε μεγάλα καταστήματα και σούπερ μάρκετ. Σε αυτούς, κάθε πελάτης θα μπορεί να επιλέγει τα φρούτα ή λαχανικά που θέλει να αγοράσει.
Η ιδέα των κάθετων αγροκτημάτων δεν είναι καθόλου νέα. Ωστόσο, η Infarm το μεταφέρει σε νέο επίπεδο. Η ιδέα περιλαμβάνει τη χρήση αρθρωτών τμημάτων. Αυτό χρησιμοποιεί πολύ λιγότερο χώρο. Έτσι, αυτή η πλατφόρμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε εμπορικό κέντρο, παντοπωλείο ή ακόμα και σε εστιατόριο.
Δεν ακούγεται άσχημο - σας αρέσει ένα φρούτο, το παίρνετε και το βάζετε στο καλάθι αγορών σας. Οι πρώτοι που εκμεταλλεύτηκαν την ιδέα της Infarm ήταν οι Γερμανοί. Έχουν ήδη μια κάθετη φάρμα σε ένα από τα μεγαλύτερα σούπερ μάρκετ στο Βερολίνο.
Η ιδέα της εταιρείας είναι τριών ετών, στην οποία πρέπει να επεκτείνει τις κάθετες εκμεταλλεύσεις σε άλλες χώρες. Είναι ένα υπέροχο παράδειγμα ενός υγιούς αστικού περιβάλλοντος διαβίωσης. Θα επιτρέπει στους πολίτες να αγγίζουν εύκολα φρέσκα και φρέσκα προϊόντα.
Κάθε φρούτο παρακολουθείται από αισθητήρες. Παρέχουν στην παραγωγή συνεχή άρδευση και τροφή. Το έξυπνο σύστημα δείχνει στους πελάτες πού είναι έτοιμη η συγκομιδή και ήρθε η ώρα της συγκομιδής. Αυτό αποτρέπει τις απώλειες και αυξάνει τη γεωργική παραγωγή τροφίμων στο αστικό περιβάλλον σε νέο επίπεδο.
Η διαφορά από τη μαζική παραγωγή είναι ότι δεν χρησιμοποιούνται φυτοφάρμακα που είναι τόσο επιβλαβή για την υγεία μας. Υγιεινό, φρέσκο και νόστιμο - το μέλλον των αγορών είναι στο κατώφλι μας.
Συνιστάται:
Το BFSA ενισχύει τους ελέγχους στα ελληνικά φρούτα και λαχανικά
Η BFSA ξεκίνησε μια επιθεώρηση φρέσκων φρούτων και λαχανικών που εισέρχονται στη χώρα από τα σύνορα Βουλγαρίας-Ελλάδας και Βουλγαρίας-Μακεδονίας. Ο Οργανισμός πιστεύει ότι με την άρση του αποκλεισμού, υπάρχει κίνδυνος η εγχώρια αγορά να πλημμυρίσει με χαλασμένα φρούτα και λαχανικά από την Ελλάδα.
Δεν υπάρχουν πλέον τηγανητά και επιβλαβή τρόφιμα στα νηπιαγωγεία! Εδώ είναι οι αλλαγές μενού
Απαγορεύεται η προετοιμασία και η εξυπηρέτηση τηγανητά φαγητά , κέικ, καραμέλες και βάφλες για παιδιά σε νηπιαγωγεία και προσχολικά. Αυτή είναι μία από τις αλλαγές που εισήχθησαν στο διάταγμα για την υγιεινή διατροφή των παιδιών ηλικίας από 3 έως 7 ετών, το οποίο έχει ήδη μεταφορτωθεί στον ιστότοπο του Υπουργείου Υγείας για δημόσια συζήτηση.
Εδώ είναι τα λαχανικά που είναι πιο χρήσιμα μαγειρεμένα
Τα ωμά τρόφιμα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή και όλο και περισσότεροι άνθρωποι έχουν εμμονή με φρέσκα λαχανικά και τα οφέλη μιας φυσικής διατροφής. Ωστόσο, αποδεικνύεται ότι ορισμένα λαχανικά φτάνουν στο μέγιστο των δυνατοτήτων τους όταν περνούν μια συγκεκριμένη θερμική επεξεργασία.
Το Βέλγιο απαγόρευσε επίσης τις πλαστικές σακούλες σε σούπερ μάρκετ και καταστήματα
Η Γαλλία και το Βέλγιο ψήφισαν αργότερα νόμο που απαγορεύει τη χρήση πλαστικών σακουλών επιβλαβών για το περιβάλλον. Από την 1η Σεπτεμβρίου, ο νόμος ισχύει τώρα τόσο για τους λιανοπωλητές όσο και για τους χονδρεμπόρους. Στην επίσημη ανακοίνωση, οι αρχές λένε ότι οι ταμειακές μηχανές σούπερ μάρκετ θα μπορούν να προσφέρουν στους πελάτες τους μόνο χάρτινες σακούλες και για τα φρούτα και τα λαχανικά θα τοποθετούνται πλαστικές σακούλες με τις λεγόμενες.
Η ανοιξιάτικη κόπωση είναι εδώ! Εδώ είναι τα τρόφιμα με τα οποία θα το πολεμήσετε
Η άνοιξη είναι εδώ και έρχεται με την κόπωση της άνοιξης. Ευτυχώς, η υγιεινή διατροφή μας βοηθά πάντα να αντιμετωπίζουμε το πρόβλημα. Τα σωστά επιλεγμένα τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και μέταλλα έχουν ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.
