2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η BFSA ξεκίνησε μια επιθεώρηση φρέσκων φρούτων και λαχανικών που εισέρχονται στη χώρα από τα σύνορα Βουλγαρίας-Ελλάδας και Βουλγαρίας-Μακεδονίας. Ο Οργανισμός πιστεύει ότι με την άρση του αποκλεισμού, υπάρχει κίνδυνος η εγχώρια αγορά να πλημμυρίσει με χαλασμένα φρούτα και λαχανικά από την Ελλάδα.
Επιθεωρητές από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων θα παρακολουθούν τα συνοδευτικά έγγραφα εισαγωγής, τα οποία πιστοποιούν την προέλευση των φρούτων και λαχανικών.
Θα παρακολουθεί επίσης εάν τα προσφερόμενα φρούτα και λαχανικά αντιστοιχούν στην ποιότητα που περιγράφεται στα τιμολόγια.
Με αυτό το μέτρο, η BFSA ελπίζει να αποτρέψει τη μαζική είσοδο ακατάλληλων για κατανάλωση λαχανικών στη χώρα μας.
Κατά τη διάρκεια αιφνιδιαστικών επιθεωρήσεων τις τελευταίες 4 ημέρες, ο Οργανισμός διέλυσε και κατέστρεψε 19 τόνους χαλασμένων φρούτων και λαχανικών, τα οποία προμηθεύτηκαν σε αγορές, ανταλλαγές, αγορές, αλυσίδες λιανικής και αποθήκες για το χονδρικό και λιανικό εμπόριο στις πόλεις της χώρας.
Πριν από λίγες μόνο ημέρες, ο πρόεδρος της Βουλγαρικής Ένωσης Παραγωγών Θερμοκηπίου Γκεόργκι Καμπούροφ προειδοποίησε για το πρόβλημα των χαλασμένων φρούτων και λαχανικών που παραδίδονται από την Ελλάδα.
Σημείωσε ότι οι επιθεωρήσεις των βουλγαρικών αγορών είναι απαραίτητες για την προστασία της υγείας των βουλγάρων καταναλωτών.
Για παράδειγμα, τα φρούτα και τα λαχανικά επισημάνθηκαν στην αγορά Parvenets, η οποία έφτασε χαλασμένη και έπρεπε να απορριφθεί αμέσως επειδή στεκόταν στα βουλγαρικά-ελληνικά σύνορα για πολύ καιρό.
Σύμφωνα με τον Kamburov, τα πρώτα εμπορεύματα που έφτασαν αμέσως μετά την άρση του αποκλεισμού βρίσκονται σε πολύ κακή κατάσταση. Ωστόσο, οι έμποροι στη χώρα μας δεν τα παρατάνε και προσπαθούν να το πουλήσουν δίνοντας μια πιο ευχάριστη εμφάνιση στα προϊόντα.
Ο Kamburov τονίζει επίσης ότι επί του παρόντος δεν υπάρχουν βουλγαρικές ντομάτες στην αγορά, και οι περισσότερες από αυτές που αγοράζουμε προέρχονται από την Τουρκία.
Συνιστάται:
Φάτε κόκκινα λαχανικά και φρούτα για υγεία και ομορφιά
Πρόσφατα, η κοινή γνώμη επικράτησε ότι σχεδόν όλα τα τρόφιμα στην αγορά σήμερα είναι επιβλαβή. Ωστόσο, αυτό είναι τελείως ανοησία όταν πρόκειται για κόκκινα φρούτα και λαχανικά. Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, οι κορυφαίοι διατροφολόγοι συνιστούν να τα καταναλώνουμε όλο το χρόνο λόγω των πολλών οφελών τους στην υγεία.
Τα πιο καθαρά και μολυσμένα φρούτα και λαχανικά
Σήμερα δίνουμε όλο και περισσότερη προσοχή στα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Μας ενδιαφέρει η προέλευσή τους και ο τρόπος με τον οποίο μεγάλωσαν. Μπορούμε όμως να απαριθμήσουμε τα πιο αγνά και τα περισσότερα μολυσμένα φρούτα και λαχανικά ? Θα σας βοηθήσουμε σε αυτό το έργο αποκαλύπτοντας δυσάρεστα γεγονότα σχετικά με μερικά από τα πιο αγαπημένα και καταναλώσιμα φυτικά τρόφιμα.
Η BFSA καταστρέφει φρούτα και λαχανικά στην αγορά
Ξεκινούν μαζικές επιθεωρήσεις για την ποιότητα των φρούτων και λαχανικών στις αγορές της χώρας μας. Επιθεωρητές από την Υπηρεσία Τροφίμων θα παρακολουθούν την προέλευση, την ποιότητα και τη διάρκεια ζωής των λαχανικών. Πριν από το Βουλγαρικό Εθνικό Ραδιόφωνο, η BFSA λέει ότι ο σκοπός των επιθεωρήσεων είναι η προστασία των καταναλωτών από αθέμιτους εμπόρους.
Διαλέγουμε φρούτα και λαχανικά στα σούπερ μάρκετ! Το μέλλον είναι εδώ
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι τα καλύτερα. Αυτό καθιστά την ιδέα να τα διαλέξετε απευθείας στο σούπερ μάρκετ περισσότερο από έξυπνη. Η εταιρεία Infarm που εδρεύει στο Βερολίνο έχει ξεκινήσει το δύσκολο έργο της ανάπτυξης του λεγόμενου κάθετα αγροκτήματα σε μεγάλα καταστήματα και σούπερ μάρκετ.
Μετά τους ελέγχους διακοπών! Το BFSA κατέστρεψε περισσότερο από έναν τόνο και μισό φαγητό
Στο τέλος των επιθεωρήσεων Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς, η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων ανακοίνωσε ότι καταστράφηκαν 1.535 κιλά ακατάλληλων τροφίμων κατά τη διάρκεια των επιθεωρήσεων. Γύρω στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά, οι επιθεωρητές της Υπηρεσίας Τροφίμων πραγματοποίησαν συνολικά 2.
