2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αμερικανοί επιστήμονες πιστεύουν ότι οι απόμακροι πρόγονοι των ανθρώπων μπορεί να έχουν αφομοιώσει το αλκοόλ πριν από 10 εκατομμύρια χρόνια, γράφει η Daily Mail. Οι επιστήμονες κατέληξαν σε αυτό το συμπέρασμα αφού έκαναν μια γενετική ανάλυση.
Η ομάδα διευθύνεται από τον καθηγητή Matthew Carrigan, ο οποίος εργάζεται στο Santa Fe Institute στη Φλόριντα. Οι επιστήμονες έχουν βρει το γονίδιο ADH4 στην απομακρυσμένη γενεαλογία μας - χρησιμεύει στη διάσπαση της αιθυλικής αλκοόλης, δείχνουν τα αποτελέσματα της ανάλυσης.
Οι ειδικοί ισχυρίζονται ότι το γονίδιο ADH4 προήλθε πριν από δέκα εκατομμύρια χρόνια - τα πρωτεύοντα κατέβηκαν από δέντρα και άρχισαν να τρώνε φρούτα που έπεσαν στο έδαφος και ζυμώθηκαν.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το γεγονός ότι μπορούσαν να επεξεργαστούν το αλκοόλ τους έδωσε ένα εξελικτικό πλεονέκτημα. Οι ειδικοί εξηγούν ότι αυτό το γονίδιο εξακολουθεί να είναι μοναδικό στους πιθήκους που ζουν στη γη, όπως οι γορίλες και οι χιμπατζήδες. Δεν βρίσκεται σε πιθήκους που ζουν σε δέντρα, όπως οι ουραγγουτάνοι.
Μέχρι πρόσφατα, οι ειδικοί ήταν απόλυτα πεπεισμένοι ότι ο άνθρωπος έμαθε να διαλύει το αλκοόλ πολύ αργότερα από τις τρέχουσες έρευνες - πριν από περίπου εννέα χιλιάδες χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, πραγματοποιήθηκε η πρώτη στοχευμένη αλκοολική ζύμωση, εξηγούν οι επιστήμονες.
Χάρη στην ομάδα του καθηγητή Carrigan, είναι σαφές ότι αυτό συνέβη σε πολύ νωρίτερο στάδιο, όταν το σώμα των ανθρωπογενών προγόνων μας άρχισε να επεξεργάζεται ζυμωμένα φρούτα και φυσικό αλκοόλ.
Για τη μελέτη τους, η ομάδα μελέτησε τα γονίδια ADH4 28 θηλαστικών - ειδικοί εξηγούν ότι υπήρχαν 17 πρωτεύοντα μεταξύ τους.
Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η ικανότητα των προϊστορικών ανθρώπων να διαλύσουν το αλκοόλ τους βοήθησε σε περιόδους που η εύρεση τροφής ήταν δύσκολη και έπρεπε να καταναλώσει σάπια φρούτα.
Οι ερευνητές διαφωνούν ότι τα προβλήματα υγείας που προκαλούνται από το αλκοόλ σήμερα σχετίζονται με την ανεπτυγμένη ικανότητα του ανθρώπινου πεπτικού συστήματος να επεξεργάζεται αποτελεσματικά την αιθανόλη.
Συνιστάται:
Πώλησαν σαμπάνια για 1,2 εκατομμύρια δολάρια
Ένα μπουκάλι σαμπάνιας πολυτέλειας από τον σχεδιαστή Alexander Amosu, επιστρωμένο με διαμάντι 19 καρατίων, πουλήθηκε έναντι 1,2 εκατομμυρίων δολαρίων. Ο Amosu λέει ότι εμπνεύστηκε από το σχεδιασμό του μπουκαλιού Superman και ότι το δημιούργησε για τον πελάτη του, του οποίου το όνομα ήθελε να αποκαλύψει.
Ένα άρωμα για εκατομμύρια! Συνταγή για ζεστό κρασί με κονιάκ και κανέλα
Όταν ο χειμερινός καιρός μας τυλίγει με το δροσερό μαργαριτάρι, τίποτα δεν μπορεί να φέρει περισσότερη άνεση στο σπίτι από ένα ποτήρι ζεστό κρασί . Τα ζεστά κρασιά θερμαίνουν το σώμα και τις ψυχές των ανθρώπων για αιώνες. Συνήθως παρασκευάζεται από κόκκινο κρασί - είναι γλυκαντικό, καρυκευμένο και θερμαινόμενο, προσφέροντας έτσι μια ευχάριστη εναλλακτική λύση για τους παραδοσιακούς καφέδες, τους μηλίτες και τα τσάγια.
Οι McDonald's καταδικάστηκαν για 27 εκατομμύρια δολάρια
Η McDonald's πρέπει να πληρώσει 27 εκατομμύρια δολάρια ως αποζημίωση, σύμφωνα με απόφαση δικαστικής επιτροπής του Τέξας. Η αλυσίδα γρήγορου φαγητού κατηγορείται επειδή ένας από τους ιστότοπους δεν παρείχε επαρκή προστασία στους πελάτες, γεγονός που συνέβαλε επίσης στο θάνατο δύο νέων το χειμώνα του 2012.
Ακριβώς 7 ποτήρια αλκοόλ την εβδομάδα για να μας κρατήσει υγιείς
Ακριβώς επτά ποτήρια αλκοόλ την εβδομάδα μας βοηθούν να παραμείνουμε υγιείς, ανέφερε το Reuters, επικαλούμενο τα αποτελέσματα μιας μεγάλης κλίμακας μελέτης. Αποδεικνύεται ότι οι μεσήλικες που πίνουν αυτή την ποσότητα αλκοόλ για επτά ημέρες έχουν μικρότερο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας από άλλους.
Τα σαρκοφάγα στοχεύουν Vegans με λουκάνικα στη Γεωργία! Δεν τους άρεσε η διατροφή τους
Μια επίθεση από εξτρεμιστές κρέατος έλαβε χώρα σε ένα vegan cafe πριν από λίγες ημέρες. Ενώ οι λάτρεις της υγιεινής διατροφής στην Τιφλίδα, στη Γεωργία, απολάμβαναν τα αγαπημένα τους ποτά, πολιορκούνταν από επιθετικά σαρκοφάγα. Θυμωμένοι σαρκοφάγα άρχισαν να στοχεύουν vegans με λουκάνικα και άλλα λουκάνικα για να δείξουν την απόλυτη διαφωνία τους με τη διατροφή τους.
