2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το σκάνδαλο με τα προϊόντα που περιέχουν κρέας αλόγου, το οποίο για αρκετές εβδομάδες υπήρξε ένα σημαντικό θέμα των μέσων ενημέρωσης στη Δυτική Ευρώπη αναπτύσσεται. Μετά τη λαζάνια "άλογο", DNA που αποδεικνύει την παρουσία κρέατος αλόγου βρέθηκε σε έτοιμα μακαρόνια με σάλτσα μπολονέζ σε ένα μεγάλο σούπερ μάρκετ της Δυτικής Ευρώπης της αλυσίδας ASDA. Η εταιρεία έχει αφαιρέσει από τα ράφια όχι μόνο τα εν λόγω μακαρόνια, αλλά και όλα τα άλλα προϊόντα του ίδιου κατασκευαστή, την εταιρεία "Greencore".
Η απόσυρση συνέπεσε με τις συλλήψεις τριών Βρετανών πολιτών χθες, συμπεριλαμβανομένου του Βρετανού εκατομμυριούχου ιδιοκτήτη του Farm Box Meat. Εν τω μεταξύ, η γαλλική κυβέρνηση κατηγόρησε τον Spangero για οικονομική απάτη διότι, σύμφωνα με εκπρόσωπο του γαλλικού Υπουργείου Τροφίμων, η εταιρεία εισήγαγε σκόπιμα κρέας αλόγου από τη Ρουμανία, την οποία επανασυσκευάστηκε και επισημάνθηκε ως βόειο κρέας και πούλησε στην εταιρεία Comigel, η οποία παρήγαγε την εν λόγω λαζάνια.
Σύμφωνα με δήλωση του Υπουργού Γεωργίας και Τροφίμων στη χώρα μας - Miroslav Naydenov, "η Βουλγαρία δεν εισάγει κρέας αλόγων από τη Ρουμανία." Σύμφωνα με το Σύστημα Ανταλλαγής Πληροφοριών της Ευρωπαϊκής Ένωσης (RASFF), η χώρα μας δεν αναφέρεται ως δυνητικός αντισυμβαλλόμενος στα εν λόγω προϊόντα, για τα οποία περιεχόμενο κρέας αλόγου.
Παρά την έλλειψη ειδοποίησης και προκειμένου να προστατευθούν τα συμφέροντα και η υγεία των βουλγάρων πολιτών στο μέγιστο βαθμό, το υπουργείο ανέθεσε την επιθεώρηση της Βουλγαρικής Υπηρεσίας για την Ασφάλεια των Τροφίμων.
Κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης τις τελευταίες ημέρες, κατασχέθηκαν και εξετάστηκαν προϊόντα από περισσότερες από δεκαεννέα αλυσίδες λιανικής στο έδαφος ολόκληρης της Βουλγαρίας. Οι διεξαγόμενες δοκιμές έχουν αποδείξει σίγουρα ότι δεν υπάρχουν προϊόντα με μη ρυθμιζόμενη περιεκτικότητα σε κρέας αλόγων στη Βουλγαρία.
Σύμφωνα με τον Δρ Lubomir Kulinski, Διευθυντή της Διεύθυνσης Ελέγχου Τροφίμων στη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων "Ακόμη και μετά τα πρώτα σήματα για επενδύσεις κρέας αλόγου στη Λαζάνια επικοινωνήσαμε μαζί μας και πραγματοποιήσαμε άμεσες επιθεωρήσεις στα σημεία πώλησης των μεγάλων τροφικών αλυσίδων."
Συνιστάται:
Το τραπέζι για την Ημέρα του Αγίου Τοντόρ ή το Πάσχα του Άλογο
Μετά το Sirni Zagovezni, η βουλγαρική εκκλησία γιορτάζει την εκκλησία Todorovden. Η ημέρα είναι αφιερωμένη στον Άγιο Θεόδωρο Tyrone και γιορτάζεται το πρώτο Σάββατο μετά το Zagovezni. Αυτή η αργία ονομάζεται επίσης Άλογο Πάσχα ! Η παράδοση της Ημέρας του Αγίου Τοδόρ διέταξε ιπποδρομίες, γνωστές και ως (kushii), οι οποίες εξακολουθούν να είναι θορυβώδεις και εύθυμες σε πολλά μέρη της Βουλγαρίας.
Λουκάνικα με άλογο αντί για βόειο κρέας στη χώρα μας
Το σκάνδαλο με την άναρχη επένδυση της κρέας αλόγου στην παραγωγή ημιτελών τροφίμων και λουκάνικων συνεχίζει να αυξάνεται. Σχεδόν όλες οι χώρες της Ευρώπης επηρεάζονται και ο αριθμός των προϊόντων που περιέχουν κρέας αλόγου . Μετά την ειδοποίηση που ελήφθη μέσω του Συστήματος Αναφοράς Τροφίμων και Ζωοτροφών (RASFF), η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων δεσμεύτηκε να στείλει περισσότερα από 100 δείγματα για ανάλυση DNA σε διάφορα ευρωπαϊκά εργαστήρια μόνο τον Μάρτι
Λόγω της γρίπης των πτηνών: Αφαιρούν τα αυγά από την εγχώρια αγορά
Πολλά αυγά με τους αριθμούς 2BG08001, το 3BG08001 θα αποσυρθεί από την εγχώρια αγορά επειδή έχουν μολυνθεί με καπνοδόχος πουλιών . Η ποσότητα είναι σχεδόν 1 εκατομμύριο, και τα αυγά προέρχονται από μια φάρμα στο χωριό Ντόμπριτς του Ντόντσεβο.
Η εγχώρια αλυσίδα παρέδωσε φαγητό με Drone
Μια φυσική αλυσίδα εστιατορίων γρήγορου φαγητού πραγματοποίησε ένα ασυνήθιστο πείραμα πριν από λίγες ημέρες στην πρωτεύουσα. Έγινε προσπάθεια παράδοσης φαγητού με ιπτάμενο drone, γράφει το Economic.bg. Το drone, χάρη στο οποίο διεξήχθη το πείραμα, είναι ένας έξι ρότορας με πλάτος 80 cm και μπορεί να μεταφέρει έως και 8 κιλά αποστολές.
Φρίκη! Δηλητηριώδη τρόφιμα από το Χρηματιστήριο Θεσσαλονίκης πλημμύρισαν την εγχώρια αγορά
Η εγχώρια αγορά πλημμυρίζει κυριολεκτικά με χαμηλής ποιότητας και δηλητηριώδη προϊόντα. Οι βούλγαροι έχουν τα υπόλοιπα από το χρηματιστήριο Θεσσαλονίκης. Οι μεταπωλητές μας παίρνουν τα φθηνότερα στάσιμα προϊόντα και τα προσφέρουν στη χώρα μας ως φρέσκα.
