2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Όταν ο χειμερινός καιρός μας τυλίγει με το δροσερό μαργαριτάρι, τίποτα δεν μπορεί να φέρει περισσότερη άνεση στο σπίτι από ένα ποτήρι ζεστό κρασί. Τα ζεστά κρασιά θερμαίνουν το σώμα και τις ψυχές των ανθρώπων για αιώνες. Συνήθως παρασκευάζεται από κόκκινο κρασί - είναι γλυκαντικό, καρυκευμένο και θερμαινόμενο, προσφέροντας έτσι μια ευχάριστη εναλλακτική λύση για τους παραδοσιακούς καφέδες, τους μηλίτες και τα τσάγια.
Σπιτικό ζεστό κρασί με κονιάκ και κανέλα
Απαραίτητα προϊόντα:
1 μπουκάλι / 750 ml / κόκκινο κρασί (προτάσεις: Cabernet Sauvignon, Merlot)
1 πορτοκάλι (ξεφλουδισμένο και κομμένο σε φέτες)
1/4 φλιτζάνι μπράντυ
8 έως 10 σκελίδες
1/3 φλιτζάνι μέλι (ή ζάχαρη)
3 ραβδιά κανέλας
1 κουτ τζίντζερ
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Προετοιμάστε τα υλικά. Για να φτιάξετε το τέλειο κύπελλο ζεστό κρασί, συλλέξτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ, θερμάνετε ελαφρά τα συστατικά σε χαμηλή έως μέτρια θερμοκρασία (αποφύγετε το βράσιμο) για 20 έως 25 λεπτά. Ανακατέψτε περιστασιακά για να βεβαιωθείτε ότι το μέλι ή η ζάχαρη έχει διαλυθεί εντελώς.
Όταν το κρασί βράσει και τα υλικά αναμιχθούν καλά, το ποτό είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Ρίξτε το κρασί σε κατάλληλα ποτήρια και απολαύστε το.
Συμβουλές: Είναι καλύτερο να διατηρείτε το τζίντζερ φρέσκο. Για πιο έντονη γεύση, ξεφλουδίστε πρώτα το πορτοκάλι και μετά κόψτε το σε φέτες. Για κρασί, χρησιμοποιήστε όλα τα μέρη του. Εάν δεν σας αρέσουν τα πολύ γλυκά ποτά, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα του μελιού (ζάχαρη).
Συνιστάται:
Αρκετοί λόγοι για να πίνετε ζεστό γάλα με κανέλα
Όπως όλοι γνωρίζουν, το φρέσκο γάλα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, το ίδιο ισχύει και για την κανέλα. Φανταστείτε τι συμβαίνει όταν συνδυάζονται. Γάλα και κανέλα είναι ένας αρμονικός συνδυασμός που προσφέρει άνεση στην ψυχή όταν παίρνετε ένα ποτήρι ζεστό ρόφημα.
Μανιτάρι με άρωμα φθινοπώρου: Άρωμα φθινοπώρου
Η φθινοπωρινή μυρωδιά είναι μέλος της οικογένειας Tricholomataceae (Φθινοπωρινά μανιτάρια). Στη Βουλγαρία είναι επίσης γνωστή με τα ονόματα Ένας συνηθισμένος καρυοθραύστης , Σιβούσκα και Κορυδαλλός . Εάν βρίσκεστε σε άλλη χώρα και πρέπει να αναφέρετε κάτι για αυτό το μανιτάρι, είναι καλό να γνωρίζετε ότι στα Αγγλικά ονομάζεται Clouded agaric, στα Γερμανικά - Nebelkappe και στα Ρωσικά είναι το Govorushka seraya.
Ένα ποτήρι κόκκινο κρασί και ένα κομμάτι σοκολάτας είναι ο τρόπος μακροζωίας
Μερικά κομμάτια σοκολάτας και ένα ποτήρι κόκκινο κρασί μπορούν να παρατείνουν τη ζωή ενός ατόμου και να μειώσουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Αυτό το συμπέρασμα κατέληξε σε μια ομάδα επιστημόνων από την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία, μετά τη διεξαγωγή ειδικών μελετών.
Το κονιάκ σταφυλιών και το κρασί έχουν γίνει πιο ακριβά από το φθινόπωρο
Προβλέπεται ότι από αυτό το φθινόπωρο το κονιάκ σταφυλιών και το κρασί θα γίνουν πιο ακριβά λόγω της υψηλότερης τιμής αγοράς των σταφυλιών. Τα νέα επιβεβαιώθηκαν από τον επικεφαλής του Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου Krassimir Koev. Από αυτό το φθινόπωρο, το μπουκάλι κρασί θα πηδήξει κατά 50 stotinki και το μπουκάλι σταφυλιού κονιάκ - από 1,10-1,15 λεβ.
Μάθετε αυτές τις 3 φόρμουλες και θα είστε ο βασιλιάς του κρασιού, του κονιάκ και των τουρσιών
Κρασί Κατά την παρασκευή κρασιού στο σπίτι, πρέπει να μετρήσετε την περιεκτικότητα σε ζάχαρη του μούστου που έχει ληφθεί. Αυτό γίνεται συνήθως με έναν μετρητή ζάχαρης - όχι πολύ ακριβές, αλλά αρκετά για οικιακή χρήση. Η πιο ακριβής μέτρηση είναι με ένα διαθλασίμετρο - συσκευές που είναι ήδη διαθέσιμες σε προσιτές τιμές κυρίως σε καταστήματα ηλεκτρονικών ειδών.
