2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Εάν αισθάνεστε ευτυχείς πολίτες της Σόφιας και σπάζετε με υπερηφάνεια τα στήθη σας, καλώντας όλους που ζουν έξω από τη Σόφια με το συλλογικό όνομα των επαρχιακών, τότε κατεβείτε αμέσως στη γη, όπως λένε. Επειδή η Σόφια είναι η πόλη με τον πιο βρώμικο αέρα και είναι η πρωτεύουσα της χώρας μας, η οποία, με τη σειρά της, είναι στις 5 πρώτες χώρες με τον πιο βρώμικο αέρα στην Ευρώπη.
Με βρώμικος αέρας «ξεπερνά» μόνο από τη Βοσνία-Ερζεγοβίνη, τη Βόρεια Μακεδονία και το Κοσσυφοπέδιο. Ναι, λυπημένα νέα, αλλά δείχνει τις μετρήσεις του η καθαρότητα του αέρα, ακόμη και πριν ξεκινήσει η περίοδος θέρμανσης σε πλήρη ισχύ.
Για να μπορείτε με κάποιο τρόπο για την προστασία των πνευμόνων σας, είναι επιτακτική ανάγκη όχι μόνο να μείνετε μακριά από τα σημεία με τον πιο βρώμικο αέρα, τον οποίο μπορείτε να παρακολουθείτε καθημερινά τόσο στον επίσημο ιστότοπο του Δήμου της Σόφιας όσο και στο www.sofianci.net (οι πληροφορίες είναι αρκετά αξιόπιστες επειδή παρακολουθούνται από περισσότερους από 200 σημεία μέτρησης), αλλά και να ξεχάσετε το κάπνισμα, καθώς και για τις εγκαταστάσεις όπου γίνετε παθητικός καπνιστής.
Μέχρι στιγμής, όλα φαίνονται αρκετά λογικά, αλλά μπορεί να μην γνωρίζετε ότι υπάρχει ορισμένα τρόφιμα που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία των πνευμόνων μας. Gotvach.bg επέλεξε μια σύντομη λίστα με τα υποχρεωτικά τρόφιμα για κάθε πολίτη της Σόφιας.
1. Φυλλώδη λαχανικά
Είναι πολύ πλούσια σε αντιοξειδωτικά, αλλά λόγω του κινδύνου νιτρικών αλάτων, είναι υποχρεωτικό να τα μουλιάσετε σε νερό για περίπου 30 λεπτά πριν τα καταναλώσετε. Δώστε έμφαση σε εποχιακά φυλλώδη λαχανικά και ακόμη καλύτερα εάν είναι βιολογικά.
2. Σταυρά λαχανικά
Αυτά περιλαμβάνουν τα τεύτλα, τα γογγύλια, το κουνουπίδι, το μπρόκολο και άλλα. Για την τακτική κατανάλωσή τους υπάρχουν ακόμη ισχυρισμοί ότι προστατεύουν το σώμα μας από τον καρκίνο.
3. Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα
Θα αποφασίσετε αμέσως ότι μιλάμε μόνο για τον ακριβό σολομό, ο οποίος είναι πραγματικά πλούσιος σε ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, αλλά όχι λιγότερο πλούσιο σε αυτό το πολύτιμο συστατικό είναι τα κοινά σκουμπρί, πέστροφα και άλλα. Εάν δεν σας αρέσουν καθόλου τα ψάρια, τότε "ποντάρετε" σε ξηρούς καρπούς και αυγά - επίσης μια καλή πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
4. Τζίντζερ
Δεν πρέπει πλέον να το αντιλαμβανόμαστε ως πολύ εξωτικό, γιατί μπορείτε να το πάρετε ακόμη και με τη μορφή μιας ρίζας και όχι ως ένα ξηρό μπαχαρικό. Και αν δεν δώσουμε προσοχή σε αυτήν την περίπτωση στον δάσκαλο Peter Deunov, ο οποίος λέει ότι όλοι πρέπει να τρώνε τοπικά προϊόντα, τότε μάθετε να το συμπεριλαμβάνετε τακτικά στο μενού με τζίντζερ. Είναι ακόμη κατάλληλο για καρυκεύματα σαλάτες.
4. Σκόρδο
Αυτό το φυσικό αντιβιοτικό είναι εξαιρετικά ευεργετικό για τη σωστή λειτουργία των πνευμόνων μας και παρόλο που δεν «ακούγεται» εξωτικό για εμάς όπως το τζίντζερ, μην το υποτιμάτε καθόλου.
Όσο περισσότερα από τα παραπάνω τρόφιμα συμπεριλαμβάνετε στην καθημερινή σας διατροφή, τόσο καλύτερη υγεία θα «απολαμβάνουν» οι πνεύμονές σας.
Συνιστάται:
Εκστρατεία κατά των απορριμμάτων τροφίμων στη Σόφια
Η Σόφια θα συμμετάσχει στην εκστρατεία κατά απορρίμματα τροφίμων , που ξεκίνησε στο Λονδίνο από τον δήμαρχο Sadiq Khan. Η αρχή της πρωτοβουλίας στη χώρα μας δόθηκε από την Yordanka Fandakova, η οποία αντιμετώπισε τους καλεσμένους της εκδήλωσης με πεταμένα τρόφιμα.
Το Φεστιβάλ μελιού συγκεντρώνει τους μελισσοκόμους στη Σόφια
Το παραδοσιακό θα πραγματοποιηθεί στη Σόφια από τις 14 έως τις 19 Σεπτεμβρίου φεστιβάλ μελιού . Φέτος, επίσης, η γιορτή αφιερωμένη στο προϊόν της μέλισσας θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία Μπάνσκι της πρωτεύουσας. Οι μελισσοκόμοι από όλη τη χώρα - Vidin, Tsarevo, Blagoevgrad, Yambol, Varna - θα συγκεντρωθούν ακριβώς μπροστά από το κεντρικό λουτρό ορυκτών στη Σόφια για να δείξουν τα προϊόντα τους στους επισκέπτες της εκδήλωσης.
Το Φεστιβάλ Ουίσκυ ανοίγει στη Σόφια
Το φεστιβάλ ουίσκι θα ξεκινήσει στη Σόφια στις 31 Οκτωβρίου. Η εκδήλωση διήρκεσε μέχρι τις 2 Νοεμβρίου και θα συγκεντρώσει τους μεγαλύτερους λάτρεις και συλλέκτες του ποτού. Το φεστιβάλ ουίσκι θα ανοίξει στις 31 Οκτωβρίου στις 5 μ.μ. στο Paradise Center στη λεωφόρο Cherni Vrah 100.
Το φεστιβάλ παγωτού στη Σόφια συγκεντρώνει τους λάτρεις της λιχουδιάς
Το Σάββατο 22 Αυγούστου, θα διοργανωθεί στη Σόφια ένα φεστιβάλ παγωτού το καλοκαίρι, όπου θαυμαστές της λιχουδιάς θα μπορούν να δοκιμάσουν μερικές από τις καλύτερες μάρκες που παράγονται στη Βουλγαρία. Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί σε εξωτερικούς χώρους στην αυλή του betahaus Sofia.
Φρίκη! Οι λιπαρές προνύμφες πήδηξαν από το κεφάλι ενός αρνιού σε ένα εστιατόριο στη Σόφια
Ένας πελάτης ενός από τα εστιατόρια της πρωτεύουσας βρήκε αρκετές τεράστιες προνύμφες στο τμήμα του με ένα ορεκτικό κεφάλι αρνιού. Οι τέσσερις προνύμφες λίπους ενός άγνωστου είδους σερβίρονται με το πιάτο, και ο τρομοκρατημένος πελάτης συνειδητοποίησε τι είχε φάει στην πραγματικότητα όταν είχε τελειώσει το μερίδιό του.
