2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η Σόφια θα συμμετάσχει στην εκστρατεία κατά απορρίμματα τροφίμων, που ξεκίνησε στο Λονδίνο από τον δήμαρχο Sadiq Khan. Η αρχή της πρωτοβουλίας στη χώρα μας δόθηκε από την Yordanka Fandakova, η οποία αντιμετώπισε τους καλεσμένους της εκδήλωσης με πεταμένα τρόφιμα.
Την ίδια ημέρα, ο δήμαρχος της Σόφιας γιόρτασε τα γενέθλιά του και από τότε που ανακοινώθηκε στη Βουλγαρία η έναρξη του αγώνα κατά των τόνων τροφίμων, η Φαντάκοβα αποφάσισε να γιορτάσει τις διακοπές της στο εργοστάσιο ανακύκλωσης κοντά στη Σόφια.
Η μη τυπική ιδέα έδειξε ότι αντί να πεταχτούν, προϊόντα με κακή εμπορική εμφάνιση θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή εκλεκτών πιάτων.
Και αντί για ανθοδέσμες, ο δήμαρχος της Σόφιας ζήτησε από τους καλεσμένους του να φέρουν δενδρύλλια, τα οποία φυτεύτηκαν γύρω από το φυτό.
Οι προσωπικές μου διακοπές ήταν απλώς μια ευκαιρία να ξεκινήσω αυτό το σημαντικό έργο, το οποίο ξεκίνησε από το Λονδίνο. Η Σόφια θα είναι επίσης μία από τις ευρωπαϊκές πόλεις που ζητούν υπευθυνότητα για φαγητό, ανέφερε η Fandakova από τη Nova TV.
Η διεθνής πρωτοβουλία απευθύνεται σε νοικοκυριά σε όλο τον κόσμο. Εάν θέλετε ο κόσμος να αντιμετωπίσει τη φτώχεια και τον υποσιτισμό, μην αγοράζετε τρόφιμα που δεν θα τρώτε και πετάτε.
Πέρυσι, η ποσότητα των απορριπτόμενων βρώσιμων προϊόντων στη Βουλγαρία ήταν περίπου 300.000 τόνοι. Ταυτόχρονα, κάθε τρίτο παιδί και κάθε δεύτερο ενήλικο στη Βουλγαρία δεν έχει χρήματα για ψωμί.
Συνιστάται:
Με δαμάσκηνα κατά των πονόδοντων και των προβλημάτων των ούλων
Από τα οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργούνται στη χώρα μας, τα δαμάσκηνα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα. Το δαμάσκηνο είναι ένα δέντρο μελιού που έχει μεγάλη αξία επειδή περιέχει πηκτίνη, βιταμίνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και άλλα θρεπτικά συστατικά.
Η έκρηξη των βιολογικών τροφίμων είναι ψεύτικη λόγω αλλαγών στη νομοθεσία για τα τρόφιμα
Τα βιολογικά τρόφιμα γίνονται πιο δημοφιλή και περιζήτητα από τους καταναλωτές, αν και έχουν ελαφρώς υψηλότερες τιμές από άλλα τρόφιμα. Λόγω της μεγάλης ζήτησής τους, η αγορά βιολογικών τροφίμων αυξάνεται ολοένα και περισσότερο. Αυτό ανακοινώθηκε από τον Πρόεδρο της Βουλγαρικής Ένωσης Βιολογικών Προϊόντων Blagovesta Vasileva.
Κατά τη διάρκεια των διακοπών, η BFSA διατηρεί 4 τόνους ακατάλληλων τροφίμων
Σχεδόν 4 τόνοι τροφίμων, κυρίως ζωικής προέλευσης, κατασχέθηκαν από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων κατά τη διάρκεια επιθεωρήσεων γύρω στα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά. Δεν έχουν καταγραφεί σοβαρές παραβιάσεις στις μεγαλύτερες διακοπές στη χώρα μας, ανακοίνωσε επίσης ο Οργανισμός.
Οι τιμές των χονδρικών τροφίμων μειώθηκαν κατά 5,5 τοις εκατό
Η κρατική επιτροπή για τις ανταλλαγές εμπορευμάτων και τις αγορές ανέφερε ότι τον Οκτώβριο οι τιμές χονδρικής των βασικών τροφίμων ήταν 5,5% χαμηλότερες από πέρυσι. Τους τελευταίους 2 μήνες σημειώθηκε μείωση της τιμής του ηλιελαίου. Τον Οκτώβριο το προϊόν μειώθηκε κατά 2,3% κατά μέσο όρο για τη χώρα.
Οι τιμές των τροφίμων στη χώρα μας και στη Δυτική Ευρώπη ισοδυναμούν, μισθοί - όχι
Οι μέσες τιμές των τροφίμων στις αγορές μας πλησιάζουν όλο και περισσότερο τις μέσες τιμές των τροφίμων στη Δυτική Ευρώπη. Αυτό δήλωσε η Violeta Ivanova από το CITUB στην Nova TV. Ορισμένα προϊόντα, όπως τα φυτικά έλαια, είναι ακόμη πιο ακριβά από εκείνα στις ευρωπαϊκές αγορές.
